Brusnichnaya puurkaev kustutab janu, leevendab alkoholi võõrutussündroomi, suurendab kiiresti isu ja soodustab pischevareniyu.Ispolzuyut seda stuupor, ülekuumenenud päike, valu liigestes, see angiin loputada kurku, mõnikord kasutatakse ka raviks veenihaavandid kujul vedelikud
Mul on viinamarjavee ja suhkru retsept.
Ma tavaliselt viie liitri purgid ja magada neid jõhvikaid ja vala jahutatud vett suhkruga, kui soovite, lisage veidi koritsy..Sirop: 3 liitrit vett umbes üks tass sahara.Posle Sulgege purk ja kannan seda jahedas Kuu jooksul on vesi kasutusvalmis
Kangevett saab valmistada värsketest marjadest, lihtsalt täites seda veega. Tihti kasutatakse seda vett kevadest või kaevust. sellist vett on võimalik hästi hoida, sest kaunviljal on antiseptilised omadused, saate lisada suhkrut maitsta vees. Marjad jõhvikaid võib keerata lihaveskis, lisada suhkrut ja seejärel lihtsalt lahjendada veega. Maasikavee soojendamine on hästi värskendatud, aitab külmavärinad, neeru- ja põiehaigused. See on looduslik antiseptiline ja vitamiinide hoidla. Võite külmutada jõhvika marjad külmikusse ja seejärel valmistada külmutatud marjadest pärisorjad, sulatades, ei muuda maitset ega kasulikke omadusi.
Väga suur pli jõhvikavi - seda saab pikka aega säilitada ilma konservantideta. Punanevee valmistamiseks on erinevaid võimalusi. See sisaldab väga palju kasulikke aineid ja on ka looduslik antiseptiline aine.
Valmistage see lihtsalt ette. Marjad jõhvikaid tuleb pesta, lasta voolata ja nihutada klaaspurki, täites seda riidepuu jaoks. Siis vala külma keedetud vett, katke plastkaanega ja eemaldage 2 nädalat jahedas pimedas kohas. Kui vesi on roosaks muutunud, on jook valmis. Muide, saate seda teha mitu korda järjest, tühjendades valmis jõhvikvee ja valades uuesti marju.
Kui ma elan põhjaosas, väljaspool Arktika ringi, oli meil nii palju jõhvikaid, mida me isegi ei kogunud, eelistatud mustikad. Kuid jõhvika vesi oli armastatud, kuigi seda nimetati mitte jõhvikaveeks, seda nimetati jõhviks. Väike õde nimetas seda marju mitte jõhvikaid, vaid kurb. Põhja pool on olnud pikka aega ja mälestused on jäänud.
Septembri lõpus läksin oma õe juurde, nad kasvatasid mustikad, nad kohtlevad mind. Vana mälu kohaselt tegin 3-liitrilise jõhvika jar. Lihtsalt pestud marjad (mida rohkem, seda parem), kokku 3-liitrist purki, valatakse keedetud külmas vees ja kaetud plastikust kaas. Vesi sai roosa - võite juua ja süüa marju. Kui see tundub hapu - võite lisada suhkrut maitsta, kuid mitte purki, vaid tassis, kust te juua. Veega nõrutatud borsteri purgiga võib mitu korda täiendada, kuni brikett on valmis. Muide, leotatud borster on palju pehmem kui värske.
Pohl - lahtistit, diureetikumid ja anthelmintset agensi, omab ka antibakteriaalne, antiseptiline, antiseptiline, toniseerivad omadused ja hea toniseeriv.
Ärge võtke kaevandust mao ja kaksteistsõrmiksoole peptilise haavandiga, samuti kõrge happesusega gastriiti.
Punane
Cowberry on põõsas, mis on igihaljas ja kuulub borsteri sugukonda. Jõhvikate kõrgus ulatub 30 cm kaugusele, taime risoom on horisontaalne. Pestitsiidi varred on sirged ja hargnenud. Kaunid talvituvad ümarad lehed, mis on vahelduvalt lühikeste petioladega, kergelt pakitud servadega. Lehtede välimine külg on tumeroheline ja läikiv, kuid sisemine külg on heleroheline, sellel on pruunid punktid. Lühikestel põõsastikel asuvad lŋhnad jõhvikad, mis kogunevad libisemiste harjadena. Ühes harjas võib olla neli kuni kaheksa lilli. Lilled eraldavad nõrga, kuid väga meeldiva lõhna.
Suve viimastel päevadel hakkavad rohi marjad, mis sügisel algavad korallid. Marjades on palju punakaspruuniid seemneid. Põrandapuu vaid kaks aastat pärast istutamist. See kordub sagedamini vegetatiivsel viisil (risoomide segmentide abil). Punakas on mitmeaastane taim, mille elupiiriks on 300 aastat. See taim kasvab kogu SRÜs. Võite näha metsakaljandikke, põõsaste poolt soo, teiste põõsaste vahel. Parim krokodill kasvab happelises ja halvas pinnases.
Lillesibulate kasulikud omadused
Meditsiinilisel eesmärgil kasutatakse taime puuvilju ja lehti. Lehtedelt valmistatud valmistisi kasutatakse diureetikumide, desinfektsioonivahendite ja kolagoga. Jõhvikate lehtedes hoitakse tannikühendeid, tänu millele on jõhvika lehtedel põhinevad valmistised põletikuvastased ja bakteritsiidsed.
Jõhvikad sisaldavad katehhiine, tugevdavad kapillaarid ja vähendavad nende nõrkust. Taime lehtedel on kokkutõmbuvad ja antiseptilised omadused. Lehte kasutatakse podagra, gastriidi, maksa jne raviks.
Taime värsked puuviljad on kasulikud hüpertensiooniga võitlemiseks või nägemise parandamiseks. Briti ja mesi segu aitab tuberkuloosiga või verega köha.
Veini lehtedes sisalduvad askorbiinhape, karoteen, kaalium ja mangaansoolad ning orgaanilised happed nagu äädikhape, õun ja sidrunimahlad.
Viljadest valmistatud vastunäidustused
Jõhvikate lehed sisaldavad tannic aineid, mis ei pruugi olla kasulikud, vaid vastupidi, kahjustavad neeruhaigustega inimesi.
Hüpotensiooniga inimesed ei tohiks kasutada jõhvikaid, sest see vähendab kiiresti vererõhku.
Koletsüstiidi korral on patsiendil parem hoiduda jõhvikaid kasutamisest. See on vastunäidustatud ka ülitundlikkusega inimestele.
Bensiinide ohtlikud omadused
Cowberry on üks äärmiselt kahjulik omadus. Ükski taim ei saa kiidelda sellist kalduvust radioaktiivseid aineid koguneda. See on suur oht keha jaoks. Seetõttu tuleks süüa ainult selliseid marju, mis on võimalikult kaugel maanteedest, kalmistudest, tehasekompleksidest korjatud.
Just see puu võib olla kahjulik nende suurenenud sekretoorset funktsiooni, mao nii haavand on soovitatav hoiduda selle kasutamist. Madala vererõhuga inimestele ei ole vaja jõhvikaid süüa, see avaldab selgelt survet langetavat mõju.
Hanked ja ladustamine
Koguge ainult täielikult küpsed marjad jõhvikad. Tuleb meeles pidada, et rohelisi marju ei ladustata ega sööta. Kogumise aeg on august-september.
Lehed on koristatud kevadel - aprillist mai keskpaigani, just enne algust õistaimed, kui ta veel ei olnud pungade või nad on väga väikesed ja roheline. Sellel ajal sisaldavad lehed kõige rohkem kasulikke aineid. Saate korjata lehed sügisel pärast vilja; nad kogutakse isegi lume all, sest sel ajal on lehed vähem niiskust ja kergesti kuivad. Kuna risoom maapinnas jõhvikad seisneb madalas (2-4 cm), see on parim, kui tooriku jätab kääridega lõigata võrsed, ja pärast kuivatamist eraldada lehed varred. Et padrik jõhvikad ei kannatanud tooraine kogumisel, uuesti tühjaks samas kohas saab teha mitte varem kui 5 aastat. Sa ei saa lehti õitsemise ajal koguda, sest see põhjustab taimale suurt kahju; lehed, kogutud suvel, kuivatades, muutuvad mustadeks ja kaotavad oma tervenemisomadused.
Lehed kuivatatakse hästiventileeritud soojas, paremas pimedas ruumis (kus otsene päikesevalgus ei ulatu) pärast rikutud lehtede eemaldamist. Toormaterjale tuleb segada sageli. Kuivatatud lehed peaksid jääma roheliseks. Neid hoitakse puidust kastides, mis on sisustatud paberiga.
Ettevalmistused kasutamiseks tulevikus ja marjad jõhvikad. Kuna suur sisaldus ei ole nad riknenud bensoehape, nii et neid saab ladustada vee või nõrga suhkrusiirup erinevate võimsuste, parem puit. Soojustatud marju saab kogu talve jooksul ladustada.
Punane raseduse ajal
Berry jõhvikad - suurepärane terapeutilise toote, ladustamise toitainete ja väga maitsvat kujul siirupid, suhkrustatud puuviljad, keedised, mahlad jne Suurepärane taim on tulvil ütlemata reservide olulisi vitamiine C, PP, A, B1, B2... Sellel on madala kalorsusega sisu: 100 g marju sisaldab vaid 43 kalorit. On valke, rasvu ja süsivesikuid. Vitamiinid, kaaliumi, magneesiumi, fosforit, rauda tõsta üldist toonust, hooldatud närvisüsteemi, kõrvaldada haavatavust laevade ja kapillaare, tugevdada südant ja parandab ainevahetust.
Pähklipuhkur on suures osas küllastunud bensoehappega, tänu millele marjad hoiavad värskust pikka aega. Nendes on antiseptiline salitsüülhape, seega on brutseril antimikroobne ja põletikuvastane toime. Punane on ka õuna-, sidrun- ja viinhape, eeterlikud õlid, pektiinid ja polüfenoolid. Taiga marja on keskkonnasõbralik toode, see kasvab metsa ilma keemiliste väetiseta.
Koguge jõhvikaid käsitsi, see sobib ideaalselt rasedatele mõeldud toiduna, allergiaallikana. Ajal Rasestuda pohla mahl sisaldavad karotiini ja askorbiinhapet, on eriti kasulik talvekuudel: lisaks vitamiine küllastus, see välistab nohu haigused. Vitamiinid E ja C on seotud töö lihaste süsteem, suurepärased tingimused, mis on nii oluline sünnituse ajal, nad säilitada normaalset närvisüsteemi, parandab meeleolu ja kõrvaldada depressiooni.
P-vitamiini abil normaliseerub rõhk, turse väheneb. Kaltsium osaleb moodustamine skelett tulevikus beebi, tugevdab hambaemaili ja luude ema süsteemi. Pohl hoolivad hemoglobiinitaseme veres, vähendada töökoormust südame ja veresoonte niisuta keha raua, mangaani ja kaaliumi.
Covtiil koos tsüstiidiga
Paljud naised teavad ebameeldivat ja üsna valulikku haigust - tsüstiiti. Tema salakaubavuseks on see, et külmas hooajal esineb sageli põie põletiku ilminguid. Ennetav meditsiin ja esimene abiline haiguse raviks on jõhvikad. Suur kogus C-vitamiini ja B2, mangaanoksiidi, kaaliumi ja orgaanilisi happeid aitab kõrvaldada põletikku ja kipuvad püsivalt kõrvaldab põiepõletik.
Retsept № 1: 1 spl brigaadika lehti tuleks nõuda 1 tund klaasi keeva veega ja võtta 0,5 tassi 3 korda päevas enne sööki.
Retsept № 2: 3 osast tuleks segada jõhvikas lehed, 2 osa põdrakanepi, salvei, Viola tricolor, Mesiangervo, purustatud juured ja lehed võilill, 1 osa piparmündi, kummeli ja vahukommi juure. Seejärel 1 supilusikatäis segu peab märkima termose, lisatakse 0,5 liitrit kuuma vett, lastakse 1 tund. Joomine tööriist järgib skeemi: 3 päeva võtta 8 korda päevas veerand tassi infusiooni ning edaspidi iga päev arvu vähendada vastuvõttude kuni neli korda. Infusiooni võib läbi viia doseerimisprotseduuridega. Küps marjad (kuni kilo päevas), puuviljajoogid ja moosi, toitumine ravi ajal on positiivne mõju taastumine.
Traditsiooniline krokari rahvameditsiinis
Rahvameditsiinis rakendage maa-alune osa, lehed, võrsed ja jõhvikate viljad. Maa-alusest osast valmistatakse alkoholi segud, mida kasutatakse külmaks ja gripiks.
Leotised, mis valmistati jõhvikate võrsed kasutatakse peavalu, nohu, katarr ülemiste hingamisteede.
Jõhvikate lehtedest valmistatakse infusioon ja keetmine, mida kasutatakse urotiiaasina diureetikumina. Taime lehtede preparaatidel on anesteetikulised, toonilised, palavikuvastased omadused maohäired, ikterus, emaka veritsus ja siseorganid, neuraklätused ja muud haigused.
Lõhnad, infusioon ja puuviljamahl kasutatakse avitominoosi, reumaatika jaoks. Jõhvikapuu mahl on taastav ja tooniline toime külmetushaigustele, malaaria, diabeedi ja kõhu kasvajate raviks. Arvestades asjaolu, et puuviljad suurendavad inimese nägemisteravust, soovitatakse neid kasutada pilootide, juhtide, meremeeste - üldiselt nende inimeste jaoks, kes töötavad, nägemist pingesid.
Värsked pagarikastmed
Jõhvi lehtede keetmine. Seda kasutatakse urolitiaasi raviks. Selle ettevalmistamiseks vajate 2 supilusikatäit lehti ja 1 tassi keeva veega. See kõik asetatakse ümbritsevatele ananassidele ja kaetakse kaantega, pannakse veevanni pool tundi, jahutatakse umbes 10 minutit ja filtreeritakse. Mis jääb, on vaja üle saada. Pärast veevanni saadud mahtu lahjendatakse veel 200 ml keedetud vett. Säilitage puljong mitte kauem kui kaks päeva, vaid jahedas kohas. Võtke selline keetmine iga päev 2-3 korda 60-80 ml võrra.
Tee küpsetistest. See on valmistatud selliselt: peate võtma 1 tl hakitud lehti, vala klaasi keeva veega ja jätke see kogu infusiooni pooleks tunniks. Võtke see tee pool tundi enne sööki, 3 korda 50-100 ml. See tee aitab kroonilise gastriidiga, sest lõpetatud tees püsivad kõik tanniinid.
Punane vesi. See on valmistatud järgmiselt: võtke klaaspurk ja täitke see jõhvikatega, valage külma keedetud veega ja katke kilekotti väga tihedalt. Hoidke seda jahedas ruumis. Taotleda kui lahtisti.
Jõhvikataimede infusioon. See pole keeruline valmistada. Sa pead võtma 4 tl hakitud lehti ja vala poole liitri keeva veega, panna veevanni veerand tundi (emaileeritud nõudes). Seejärel jahutage kompositsioon 45 minutiks, tüve läbi kolmekihilise marli. Ärge unustage viia infusioon originaalmahuni tavalise keedetud veega. Võtke see, mida vajate iga päev enne seda, kui sööte 50 ml.
Karjaõli viljade infusioon. Võtke 200 grammi taime puuvilja, loputage keedetud veega nõges. Siis vala puu 400 ml külma keedetud vett ja nõuda 6 tundi. Võtke ravim pool tassi enne sööki 4 korda päevas neerude, maksa, gastriidi, koliidi ja isegi kõhukinnisusega.
Loputamise keetmine. 200 ml keeva veega valatakse 10 grammi kuivatatud jõhvikate lehed, pannakse 25 minutiks veevanni. Kui peate puljongi tühjendama, viia see maht ühe klaasi veega. Seda ravimit tuleks loputada suu kaudu koos stomatiidi, igemehaiguste ja periodontiidiga. Intervall loputamise vahel peaks olema 2-3 tundi.
Krokliõli lehed
Kroovõli lehed koristatakse kohe pärast marjade korjamist. Nad avaldavad soodsat mõju inimorganismile tingitud glükosiidid Arbutin, ursulovoy gallushappepropüülester ja kiinahape. Need sisaldavad tanniine, flavonooli.
Jõhvika lehtede kasulikud omadused omavad antimikroobset toimet, terapeutiline toime neerupõletikule, reuma. Kui keha happesus on langenud, siis külmade, turse ja aneususe tagajärjel leotatakse kastreid ja lehtede infusioonid gastriidiga. Ravi tulemus oli suurepärane, on oluline teada, kuidas molluskeid õigesti valmistada.
Lehtede ja marjade veejäätmed on igal aastal väga kasulikud. Nagu küpsetatud paari, mis on termos, võite kasutada ka iidset moodi - pakendamislisi, kus meditsiiniline potion muutub tugevamaks. Parim on hoida seda külmas, peate valmistama osakesi, mis on ühe kasutuspäeva jaoks piisavad.
Kangendatud vitamiinitud tee valmistamiseks võite kasutada värsket või kuiva toorainet.
Retsept nr 1: 1 teelusikatäit leotatakse 250 milliliitrit keeva veega ja nõutakse pool tundi. Jooge tühja kõhuga hommikul, enne kui sööte õhtusöögi ajal ja õhtul. Pärast tee söömist iga päev paraneb seedimine, väljaheide normaliseerub.
Niiske lehtede keetmine: 2 topsi toorainet valatakse 1 tassi keeva veega, leotatakse veevannis 30 minutit, jahutatakse, viiakse maht 200 ml-ni.
Sellist keetmist saab kasutada külmetushaiguste korral, mille puhul esineb stenokardia.
Karjaõieliste lehtede infusioon: 100 g jõhvika lehte valatakse 2,5 liitrisse järsku keeva veega, pärast 2-tunnilist infusiooni, tüve ja lisage 250 ml viina. Kallutage 15 minutit madalal kuumusel, keetmata. Võtke 100 g 3 korda päevas 30 minutit enne sööki kuus kuud. Infusioon ravib reumaatilist toimet, aitab vabaneda liivast neerudes ja kusepõie.
Jõhvikate lehtede kasutamine lubab elada toksiinideta. Seal on palju retsepte, nad jagavad vabatahtlikult inimeste tervendajaid, rüüstades neid teadmisi põlvest põlve. Puljongid soodustavad soolade eritumist ja liigeste motoorse funktsiooni restaureerimist polüartriidi korral. See on diureetikum. Kompleksse ravi korral on motoorse aparaadi haigused ületatud.
Retsept № 1: 3-4 teelusikatäit purustatud pohli lehed täita kaks tassi kuuma veega, keedetakse vesivannil 15 min, 45 min toatemperatuuril, jahutage, filtreerige ja lisage vesi taastuda aurustunud vedelik. Võtke keetmine 1/4 tassi 3-4 korda päevas. See parandab ainevahetust.
Retsept nr 2: 1 teelusikatäis lehti vala 1,5 tassi keeva veega, lase see keeta, mähitud, 1 tund, tüvi. Võtke 1/2 tassi 3-4 korda päevas enne podagra ja reumatiga sööki.
Retsept № 3: segage 1 spl juustu-maasika, tõmmake 1 klaasi vett, lisage mett maitset ja jooma kuumas 1 klaasi 3-4 korda päevas nohu jaoks.
Retsept nr 4: 3-4 spl tükeldatud lehed jõhvikaid valatakse 500 ml vett, keedetakse 20 minutit. Laske seista 15-20 minutit ja tüvega. Joo 100 ml 3-4 korda päevas. See on hea diureetikum ja seda kasutatakse ka antiseptiliselt.
Märg ja keedetud marju soovitatakse kasutada reuma, podagra ja tursega.
Küüslauk marjad
Jõhvi punutud marjad võivad aidata ravimeid hüpertensiooni esialgse staadiumi ravis. Neid kasutatakse emaka verejooksuks, kui on vaja kasulikke aineid. Kopsu leukeemia, kollatõbi, neurastiinivastased ilmingud, koliit, enteriit on ka näited jõhvikate kasutamise kohta traditsioonilises meditsiinis. Diureetilise omaduse omamisel võib puljong kõrvaldada kõhulahtisuse, hävitades putrefaktiivseid baktereid.
C-vitamiinil on antiskorbootne toime. Maitsev ja kasulik marjade vihmapiim, suudab kustutada janu ja leevendada rasket seisundit koos palavikuga. On juhtudel, kui marja teraapia soodustab nahavähi ja mao kasvajate taastumist. Tannicained siduvad koobalti, tseesiumi ja plii soolasid, eemaldades need kehast. Morse ja värsked, riivitud suhkru marjad on kasulikud erinevate onkoloogiliste haiguste korral.
Lisaks suurepärane maitse, jõhvikad on madala kalorsusega - 40 kcal / 100 g, nii et seda saab kasutada mis tahes kogus, rasvumise all kannatavate inimeste.
Kuradi lehed on diureetikumid. Kombineeritud ravi aluseks olevad nukud ületavad luu- ja lihaskonna haigusi. Puljongide regulaarne ennetav vastuvõtt võimaldab elada toksiinideta.
Traditsioonilised ravitsejad ja arstid ütlevad, et marjad ja mahl suurendavad immuunsust, sest see on diafragma, nad sobivad ideaalselt külmetushaigusteks, palavikuks. See on võimas spasmolüütikum ja diureetikum, võib normaliseerida nägemist, taluda diabeedi, podagra, artriiti. See põhja marja on tugeva kandidaadi võitluses püelonefriidi, glomerulonefriidi ja ödeemiga. Selle abiga ravitakse peaaegu kõiki põletikulistest uroloogilistest haigustest.
Cooking taotlus
Marjad jõhvikad söövad mis tahes kujul: värsked, keedetud, märjad. See marja on hea nii magustoidu kui ka liha- ja kalaroogade maitsestamiseks. Selle põhjal valmistatakse erinevaid jooke: puuviljajoogid, kompotid, želee, kasutatakse pirukate täitmiseks. Harilikult küpsetama hakkima (eriti maitsvat joogi saadakse õuntega jõhvikutest) ja moosist. Kasutatavad on juurviljade salatid jõhvikatega. Kasutage jõhvikaid kuumade kastmete valmistamiseks lihatoitude jaoks.
Samuti tuleb öelda, et lisaks hea maitse, jõhvikad on veel üks eelis: see on madala kalorsusega (ainult 40 kcal / 100 g), nii et sa ei saa toibuda jõhvikad, kuid saate parandada seedimist.
Allpool on kulinaarsed retseptid, kasutades bukerit.
Märg Punarõun
Marja marja leotamine võib olla ka purkides või pudelites. Selleks tuleb marju kokku puutuda, loputada, valada purgidesse või pudelitesse, ja kui nad täidetakse, loksutatakse nõusid kergelt marjade tihedamaks muutmiseks. Siis valatakse marjad külma keema veega, sulgeda ja panna 3 päeva külmas kohas. Pärast seda perioodi asendatakse vesi värske, nõud on tihedalt suletud ja hoitakse pimedas ja külmas kohas.
Selles on ka küpsetiste valmistamise retsept: võta 10 kg värsket krooviini 9 liitrit vett, 250 grammi suhkrut, 50 grammi soola, 10 grammi kaneeli (maapinda või pulgakestena), 5 tükist nelki.
Suhkur, sool ja vürtsid valatakse vette ja keedetakse. Eraldatud ja pestud marjad pannakse suurt purki (või vanni) ja valatakse külmutatud ja pingutatud siirupiga. Hoiustage jõhvikaid jahedas kohas. Sellele retseptile valmistatud kriidibari on hea lisaks lihatoitudele.
Steriliseeritud pestitsiid
Pikaajaliseks ladustamiseks võib jõhvikaid steriliseerida. Marju järjestatud on järjestatud vastavalt küpsuseastmest ja kahjustatud pehmete eemaldati, pesti külma veega, pannakse purki valmistati, kalla keeva veega, katta kaanega ja steriliseeritud keevas vees: pool liitriseid kanistreid - 7-9 minutit liitrit - 10-12 minutit pärast millised pangad on piiratud ja lastakse jahtuda.
Looduslik pahkluumahl
Valmistage ette ja looduslik õunamahl. Valmistati marju valada jahutati keedetud vett (1 kg marju võtta 1 l vett) ja jäetakse 10-12 päeva, mille järel mahla valatakse emailiga pott, keedetakse, valati pankade ja konserveeritud poolt kuumtäitmiseks või steriliseerimiseks. Mahl kasutage ainult täielikult küpsed marjad.
Kuraid õuntega oma mahlas
1 kg liblikad,
0,5 kg õunu,
1 klaas suhkrut
2 tassi vett.
Koorivett valatakse veega ja keedetakse 3-5 minutit, seejärel viiakse marjad tagasi nõges. Saadud mahl pannakse viilutatud õunad ja suhkur keedeti 5-10 minutit ja seejärel lisatakse massi ja jõhvikas rulli pangad.
Kuraid õuntega
Hästi sorteeritud küpsed vaarikad valatakse tassi peaaegu ülespoole, pannakse ka 10-15 magusat ja hapukest õunu (neid tuleb eelnevalt lõigata ja eemaldada südamikelt). Püstja sisu valatakse külma keedetud veega kuni kõige kõrgemale, see on ummistunud ja asetatakse 2-3 kuuks külmas ruumis. Selle perioodi lõpus villitakse vesi, lisades suhkrut maitse järgi.
Cowberry kompott
350 ml vett
400 g suhkrut
1/2 tsinkhapet.
Keedvasiirupis lastakse palju pestud ja kuivatatud marju partiidesse ja iga partii küpsetatakse 4 minutit, pärast mida nad suudavad purgid magada. Kui kõik marjad viiakse purgidesse, lisatakse siirupile sidrunhape ja vaht eemaldatakse. Siirup valas jõhvikaid purgidesse. Pangad on pastöriseeritud: pool liitrit - 10 minutit, liitrit - 15 minutit, kolm-liitrit - 25-30 minutit.
Julep Cowberry
3 viinamarjavirret pipraga
1 tl suhkrut,
2 spl jõhvikamahl,
1 supilusikatäis sidrunimahla,
2 tl suhkrusiirupi,
2 spl vett,
toidujää,
mitu marja marjakogust.
Fikseeritud klaasist valage külma vett ja lahustage granuleeritud suhkur. Lisage mündi, mis on hoolikalt lusikaga kokku segatud, seejärel eemaldage. Täida klaas 4/5 mahu koos vähese topsu jääga, valage jõhvika, sidrunimahla ja suhkrusiirupi. Juua peal on kaunistatud marjade jõhvikatega.
Cowberry mari
50 g porgandi
3 tl suhkrut,
1 klaas vett.
Koorija valatakse keedetud veega, pannakse tulele ja keedetakse, lisatakse suhkrut ja määratakse 15 minutiga madalal kuumusel. Valmis puhastaja filter.
Põrandakübar
1,5 tassi pruunikas,
4 supilusikatäit suhkrut,
2 supilusikatäit sidrunimahla,
1 liitrit vett.
Valmistatud marjad jõhvikaid piserdatakse keeva veega, kergelt sõtkunud, kaetud suhkruga ja jäetakse 2-3 tundi. Seejärel valatakse marjad veega, keedetakse 5-7 minutit, eemaldatakse tulelt ja filtreeritakse. Saadud puljongis lisatakse sidrunimahl. Jahuta jahutage.
Joo "Forest Dawn"
1 spl jõhvikamahla,
1 tl tööstusliku kvaliteediga siirupit,
1/4 tassi värsketest metsamarjadest,
1/4 tassi sooda vett,
toidu jää.
Klaas täidetakse pooleks koos vähese tooniga jäätisega, valatakse jõhvikamahl ja maasikasiirup, asetatakse värsked metsamarjad, valatakse kergelt gaseeritud vett ja kohe serveeritakse jooki.
Koorija mahla
500 g porgandi
100 g suhkrut
nelk
2 liitrit vett.
Suhkur valatakse vette, lisatakse nelk, mille järel siirup viiakse keemiseni ja filtreeritakse. Valmis marjad pannakse klaaspurkadesse või anumatoodetesse, valatakse külmutatud siirupiga ja nõutakse. 10 päeva pärast on mahl kasutusvalmis. Ülejäänud jõhvikaid saab uuesti valada siirup ja saada teise osa mahla ja marja ligunenud tolkushkoy sõtkutakse ja valmistamiseks kasutatud želee mussee vm toite.
Float jõhvikatega
100 ml kreemi
50 ml jõhvikassiirupit
5 g šokolaadi
5 g suhkrustatud puuvilju.
Koori pekstakse ja jagatakse kaheks osaks: üks segatakse siirupiga ja valatakse klaasist, teine pannakse valmis kokteile, puistatakse riivakokolaadiga ja kaunistatud suhkrustatud puuviljaga. Serveeri flöödit teelusikatäis ja õlgadega. Siirupi asemel võite kasutada mee ja suhkrustatud puuviljade - küpsiste või merede asemel.
Cowberry haigus
2 spl jõhvikamahl,
1 sidruni mahl,
valk 1 muna,
2 kuubikuid söödavat jääd,
1/2 tassi sooda vett.
Hõõruge munavalgetest loksutisse, lisage jõhvikamahl, sidrunimahl, toiduvärvi ja segage 2 minutit, enne kui segu vahustatakse. Saadud kompositsioon filtreeritakse klaasist või klaasist ja lisatakse gaseeritud vett. Joogi serveeritakse värskelt valmistatud.
Kabiin veiniga
2 klaasi kroovirat,
1 liitrit vett,
1 klaas suhkrut
1 tl kartulitärklist,
0,5 klaasi veini (Riesling),
kaneel
Cowberry valas külma veega ja küpseta kuni pehme, pärast seda puljong valatakse ja jõhvikad pühitakse läbi sõela. Jõhvikapüree lisage keetmine, suhkur, kaneel, vein, keetke 5-7 minutit ja seejärel valage külma puljongiga lahjendatud kartulitärklis ja keedetakse. Kastme serveeritakse soojas või külmas puu, teravilja ja magusate roogade jaoks.
Kuraid ja õunakastmega
450 g porgandi,
400 g õunapüree,
150 g suhkrut
küüslauk ja kaneel maitse järgi.
Siirdatud ja pestud õunaõli kuivatatakse 2-3 minutit keevas vees, seejärel viiakse emaili pott, lisatakse õunapüree, nelk, kaneel ja suhkur. Kõik segatakse hästi ja keedetakse, segades 20-25 minutit. Keemis kastmes valatakse kuumad purkid, steriliseeritakse ja valtsitud.
Cowberry supp
1 tassi jõhvika massi
1 liitrit vett,
nelk
kaneel, kaneel
sidruni või apelsini koor
1 supilusikatäit kartulitärklist.
Lisage jõhvikaid keeva veega vürtsidega (võite kasutada suhkrustatud või värsket jõhvikat, märgaid karjamaid või jõhvikamaisi), suhkrut, lahjendatud tärklist vees ja keeta 2 minutit. Pange kuus või küpsetatud jahutatud supp.
Cowberry supp koos sagoga
1 kg marjadest jõhvikad,
1 klaas sago,
10 g sidrunikoort,
tükk kaneeli
suhkur maitse järgi.
Peseeritud pohlakivi vesi, lisage kaneel, sidrunikoor, suhkur, küpseta 10 minutit, seejärel pesta marjad läbi sõela. Eraldi alustage sago kuni valmis (kuni läbipaistvuseni), ühendage see jõhvika kartulipudruni, marjapuljongiga, keedetakse kõik ja surutakse 5-10 minutit. Serveeritud supp koorikuga.
Hautatud bukeriga
1,5 kg veiseliha,
6 pirnid
180 g rasva
3 spl jahu,
1,5 tassi pruunikas,
sool
pipar ja muud vürtsid.
Liha lõigatakse väikesteks tükkideks, pandud jahu ja praetud rasva koos hakitud sibulaga. Lisage soola, pipart, jõhvikad ja küpseta kaane all, kuni olete valmis, aeg-ajalt lisage vett, nii et liha ei põle.
Draniki leotatud borsteriga
12 kartulit
1 spl jahu,
2 spl taimeõli,
1/2 tassi suhkrut
20 g nõrutatud peknikut
sool maitse järgi.
Purustatud kartulid hõõrutakse riivis, lisatakse jahu, soola ja segatakse kõike. Põletada Draniki hästi kuumutatud rasvaga. Kuivad jõhvikad on veest eraldatud, jõhvikasvett keedetakse suhkruga, jahutatakse, kombineeritakse borsteri ja pannkoogidega.
Kroovõru säilitusained
1 kg liblikad,
500 g suhkrut või mett.
Lammutatud ja pestud marjad pannakse kaussi, valatakse keeva veega, segatakse ja kohe visatakse tagasi sõelale. Kui vesi äravoolatakse, pannakse jõhvikaid moos riivimiseks, täidetakse suhkruga, lisatakse 1/2 tassi vett, tükk kaneeli, 3 tükid nelikest või väike sidrunikoor ja küpseta kuni valmis. Kui moos jahtub, viiakse see puderpaberi kaetud klaaspurkidega. Hoida jahedas ja kuivas kohas.
Jamit saab serveerida praetud linnuliha, veise-, vasikaliha ja talle.
Jõhvikatetega küpsetatud õunad
6-8 õuna,
1 tükk pohla,
1/2 tassi suhkrut;
siirupiks:
1 tükk pohla,
1/2 tassi suhkrut
2 tassi vett.
Õunad pestakse ja tuum lõigatakse nendest välja. Pestud ja käsitsi koristatud pohla valatakse suhkruga ja täidetakse õunte õõnsustega. Jõhvikatetega täidetud õunad asetatakse kastrulisse, valatakse vähese veega ja küpsetatakse ahjus kuni keetmata. Alates õunast südamikust, praetud mustikad, suhkur ja vesi, valmistatakse siirup ja täidetakse valmis õuntega.
Jõhvikate infusioon - kuninganna marjade kingitus
Selleks, et tugevdada keha ja võidelda paljude haiguste vastu, on inimesi laialt levinud marjade infusioon alates jõhvikadest. Toorainete hankimine on lihtne ja valmistoode on väga kasulik.
Lehtede eelised ja rakendamine
Rahvameditsiinis kasutatakse taime lehti ja marju. Jõhviku lehtede infusiooni kasutatakse diureetikumi, koleretsuse ja desinfektsioonivahendi saavutamiseks. Leeliste tannikühendite tõttu annab ravim põletikuvastasele ja bakteritsiidse toimega kehale.
Cowberry on leitud ka cognberries. Need aitavad tugevdada kapillaare ja vähendada nende nõrkust. Kokkupuute ja antiseptiliste omaduste tõttu kasutatakse lehti ravimite valmistamiseks gastriidi, podagra ja maksa jaoks.
Jõhvikate lehed sisaldavad palju rohkem kasulikke elemente inimese kehale:
- askorbiinhape;
- karoteen;
- kaalium ja mangaansoolad;
- Äädikhape, õunhape ja sidrunhape.
Inimese üldise immuunsuse suurendamiseks kasutatakse jõhvika lehtede infusiooni.
Koostis
- praetud lehed porgandist - 1 spl. l.;
- vesi - 1 spl.
Ettevalmistus
- Valage peamine koostisosa puhastatud veega.
- Keetke 5-7 minutit madalal kuumusel.
- Infustage 2 tundi ja tüvi.
Võtke 3-4 sööki 1 söögikorda päevas enne sööki. l
Marjade eelised
Marjad jõhvikad - kasulike koostisosade varud ja maitsvad toidud. Madala kalorsusega sisu - 100 g toodet sisaldab 43 kcal. Kas bensoehappe, mis muudetakse askorbiinhappeks, koostis. Sellel on lehtedega võrreldes vähem kasulikke komponente, kuid see ei tee seda odavamaks.
Kompleks kasulikud omadused, milleks on: bakteritsiidiks antipüreetikum, soodustab haavade paranemist ja muid üldisi tõste- ja normaliseerimine toonust närvisüsteemi, salvestab laevade ja kapillaare haavatavust, parandab südame-veresoonkonna ja vahetuse veschestv.Sok marjad on rahusti, vererõhku alandav tegevus. Samuti stimuleerib peristaltikat kishechnika.Vse tänu suhkrud, orgaanilised happed ja vitamiinid kompositsioonis jõhvika marjad.
Harilikku puuvilju kasutatakse ravimite nägemise ja hüpertensiooni parandamiseks. Kui lisate jõhvika marjade infusioonile naturaalset meest, aitab see ravivastus vabaneda köhest vere sekretsioonidega ja võidelda tuberkuloosiga.
Cowberry aitab suurendada sülge, mao-ja pankrease mahlad, parandada toidu seedimist. Tänu taimest põhinevale ravimile võite eemaldada kõhunääre vähese happesuse ja põletikuga seotud gastriidi ebameeldivad sümptomid.
Diureetikumi infusioon marjade baasil
Diureetilise toimega infusiooni soovitatakse võtta koos maksa- ja neeruhaiguste, kõhukinnisuse, gastriidi ja koliidiga.
Koostis
- Viburviljad - 200 g;
- vesi 400 ml.
Ettevalmistus
- Keevas vett ja jahtuda.
- Valage marjad.
- Infuse 6-7 tundi.
Võtke 4 korda päevas enne söömist 100 ml.
Podagraga
Eesmärgiga ravida podagra, tsüstiiti, seedetrakti haigusi, rakendada covberry infusiooni. Ravim parandab seedimist, eemaldab käärimise organismis, omab pehmet lahtistilist toimet. Cowberry kasutatakse ja diabeediga patsientidel.
Koostis
- marjad jõhvikad - 300 g;
- vesi - 1 liitrit.
Ettevalmistus
- Vala keedetud vedelate puuviljade jahutamiseks ja tihedalt tihedalt.
- Infundeerige 7 päeva jahedas kohas.
Võtke 3-4 korda päevas enne söömist 0,5-st.
Punane raseduse ajal
Jõhvikate marjade infusiooni raseduse ajal võib võtta ainult juhtiva arsti nõuandel. See tööriist aitab kõrvaldada selle aja jooksul tekkinud probleemid:
- eemaldab ebameeldivad sümptomid tsüstiidi ja püelonefriidiga;
- vabastab naise keha vitamiinipuudusest ja raua puudusest;
- tugevdab kummi;
- normaliseerib ainevahetust;
- ravib nohu;
- kõrvaldab ödeemi, eriti raseduse viimasel trimestril;
- langetab vererõhku;
- leevendab peavalu ja südamevalu;
- normaliseerib väljaheidet;
- Kiirgus ja sellel on rasedusdiabeedi ennetav mõju.
Tähelepanu palun! Keelatud on ühendada sarnaste toimeainetega jõhvikate lehed ja marjad, see võib tugevdada ravimi efektiivsust ja põhjustada ebameeldivaid tagajärgi.
Iga naise organism on individuaalne ja kogu taimest kaugel sobib ravim ja ennetav aine. Ebaõige annus ja individuaalne sallimatus võivad viia raseduse katkemise, verehüübimise vähenemise, mao happesuse, kõhulahtisuse ohtu.
Naisest vabanemiseks raseduse ajal kõhukinnisusest, koliidist ja seedimist parandades kasutavad paljud inimesed klassikalise infusiooniretseptina.
Koostis
- värsked marjad jõhvikad - 300 g;
- vesi - 600 ml.
Ettevalmistus
- Loputage puuvilju ja loputage põhjalikult.
- Piserdage neid keedukollastega.
- Vala 600 ml keeva veega, nõuda 4 tundi.
Võtke 130 ml 4 korda päevas.
Mis on nohu
Külmetushaiguste leevendamiseks on soovitatav võtta ravimeid, mis põhinevad jõhvikombaradel.
Koostis
- marjad jõhvikad - 1 ese;
- vesi - 0,5 liitrit.
Ettevalmistus
- Loputage ja kuivatage marju.
- Vala vett ja keedetakse.
- Soovi korral lisage suhkur maitsele ja küpseta kümme minuti jooksul.
- Jahuta ja äravoolu.
Võtke 3-4 korda päevas 0,5-st. enne söömist.
Vastunäidustused
Mõnikord vähendavad eelkäijad jõhvikaid vastunäidustuste tõttu. Spetsialistid ei soovita seda ravi kasutada järgmistel juhtudel:
- hüpotensioonil on see seotud merevee võimega alandada survet;
- koos koletsüstiidi arenguga;
- puuviljad võivad põhjustada happeaktiivsust inimestel, kellel on seedetrakti haigus ja kaksteistsõrmiksoole haavandid;
- kompositsioonis olevate tanniinide olemasolu tõttu mõjutab borsteri infusioon neerukahjustuse korral keha;
- kui mao sekretsioon on suurenenud, võivad jõhvikaid põhjustada kõhulahtisuse tekkimist;
- Kuna lestkollad on kiirguspark, nagu paljud marjad, võib see olla lastele ja täiskasvanutele üsna kahjulik.
Enne jõhvika kasutamist ravimite valmistamiseks konsulteerige oma arstiga ja veenduge, et allergilised reaktsioonid puuduvad. Seejärel toob takse kehale suurt kasu.
Lilleseemnete kääritamise eelised ja retseptid
Cowberry - kasulik ja ühine marja, mida tänapäeval kasutatakse sageli rahvameditsiinil, et parandada tervendavat toimet. Selle taime lehed, juured ja marjad on varustatud hulga kasulike ainetega, mis võivad keha parandada. Karjaaedade settev kasutamine aitab paljude kehas leiduvate patoloogiatega, kuna sellel ravimil on palju komponente, mis võivad kehas osaleda. Lisaks sellele annab õuna lehe ekstrakt raseduse, suuhaiguste, kehavigastuste ja bakterite poolt põhjustatud põletiku.
Täna näitavad jõhvika lehtede eeliseid alternatiivmeditsiini abil. Selline ravim on võimeline ravima haigusi kehakaal, nagu jõhvikad õnnistatud suure hulga raviomadusi ja rikas keemilist koostist, mis kasu ravis haigust.
Arstid ütlevad, et pärast meditsiinilise asutuse külastamist on kasulik kasutada karja lehe kastmist. Kuid marjade haiguste ravi ja ennetamine on võimalik ilma arstiga nõu pidamata.
Tähtis: puljongid põhineb mustikas lehed on tugev mõju, nii et kui kasutada üksi (eriti raseduse ajal) tuleb veenduda, kas teil on allergiline reaktsioon ravimile. Muidu pohla väljavõtte tervisele ohtlikud kui teed suurtes kogustes või valesti keedetud annus viia iiveldus, oksendamine ja mõnikord - teadvuse kadu.
Hommikul võib valmistada kohupiimast jõhvika lehel põhinevaid keediseid haiguste, raseduse või ennetava meetmena. Selleks pead marju või lehtedest taime, mis võib olla värske või kuivatatud - igal juhul ravimi on kasulik, ja küllastunud vitamiine ja muud osad jäävad isegi kuivatatud taimeosi.
Cowberry - ravimtaime kirjeldus
Punakas on igavene põõsas, mis kuulub jõhvikate perekonda. Täiskasvanud taime kõrgus ulatub 20-25 cm. Taime lehed on paksud, väikesed, korrapärased, talvised ja nahkjad. Jõhvika lehe värv on tumeroheline, küllastunud. Lehed on siledad, tihedad ja mahlakad.
Kuradi lilled on valged ja roosad, kogutud harjaga, mis paiknevad varre ülaosas, kampulaadis. Lilled on varustatud meeldiva, vaevu tundliku lõhnaga. Lilled ilmuvad kevadise suve või suve alguses.
Risoos lühike, puitunud, tihe, kiiresti kasvav. Tähtis: taime varred, ulatudes mullasse, moodustavad oma juuri, mille tõttu taim kasvab, moodustades enda ümber suured piirkonnad. Marjade ja lehtede kogumisel tuleb hoolikalt käsitseda risoom, kuna see sureb kiiresti, nagu kogu taim.
Päikesepruunid on kerasad, läikivad punased marjad, mille läbimõõt ulatub 8 mm. Augustis-septembris augustatakse puuvilju. Sageli toimub marjade kogumine pärast esimest külma, kuna arvatakse, et pärast neid puuviljad on küllastunud paljude kasulike ainetega.
Marjad Jääda klastrid, millest igaüks on olemas 2-9 puuviljad, et nende kogumine võib olla suurepärane aeg saver, täielikult kogumise õisikud.
Kuhu jääb sulasik?
See põõsas kasvab riigi jahedates piirkondades. Saate temaga kohtuda turbarabadel, kuivades metsades ja turbarabadel, jõgede ja järvede lähedal. Taimekasvuregioonid - Lääne-Siber, tundra, Kaug-Ida, Venemaa põhjaosas.
Tähtis: harilik brikett kasvab umbes 100-200 aastat, nii et saagi koristamisel peate olema ettevaatlik, et mitte kahjustada taime risoomi ja varred.
Lõunas, see põõsas ei ela, nii nagu töötlemiseks kasutatud kuivatatud kive lehed ja marjad.
Millal on vaja koguda jõhvikaid puljongide valmistamiseks?
Pähklipuu raseduse ajal, siseorganite haigused ja muud kehahaigused koristatakse suve-sügisperioodil. Lehed koristatakse kohe pärast õitsemist, marjad - pärast täis valmimist.
Kuiv süsivesik väheneb päikesevalgusest, kuna veini lehtede ekstrakt ja kasulikud omadused kaovad kiiresti kõrgel temperatuuril. Kuivatamine viiakse läbi varikatte või pööningul. Valmistatud kuivatatud toorainet hoitakse 2 aasta jooksul jahedas ruumis.
Oluline: kui arst on määranud juured, tuleb neid hoolikalt koguda. Raviks kasutatakse sageli idude, mis on varustatud toitainete ja vitamiinide massiga. Kuivatatud juur seisab pärast põhjalikku puhastamist kuivatusmasinas või aknalauas.
Milliseid omadusi on lehmapiima lehtede kastmine?
Veiniaastal leotamisel raseduse ajal ja haigustel on palju kasulikke omadusi, mis on vajalikud konkreetsete patoloogiate ravimiseks.
Kariloomade setteta on õnnistatud:
- diureetikum;
- astringent;
- põletikuvastane;
- haavade paranemine;
- rahustav;
- antiseptiline;
- hemostaatiline;
- antibakteriaalne.
Need omadused säilivad kuiva või värske toorme kleepainete valmistamisel. Peamine asi on retsepti õige järgimine, mille määrab arst.
Puljongi keemiline koostis
Pähkel on inimeste tervisele oluliste kasulike komponentide mass. Need hõlmavad järgmist:
- toimeained;
- glükoos;
- sahharoos;
- vitamiinid P, C ja B;
- tselluloos;
- karoteen;
- tanniinid;
- provitamiin A;
- happed (oksaalhape, sidrun, äädikhape, bensoehape, püroviinhape).
Oluline: sõltuvalt kasvukohast ja mulla koostist võib see keemiline koostis varieeruda. Näiteks vanades metsavarudele mõeldud pohlite kasvatamisel on palju tuhka, flavonooli ja fruktoosi.
Mida nad puljongid ravivad?
Jõhvi lehtede ja marjade jäätised töödeldakse:
- diabeet;
- hüpertensiivne haigus;
- reumaatika;
- tsüstiit; kuseteede põletik;
- püelonefriit;
- seedetraktihaigused;
- osteokondroos;
- kurgu- ja suuõõne haigused;
- prostatiit;
- gastriit;
- ajutominoos;
- urolitiaas;
- artriit;
- podagra;
- stomatiit.
Seda ravimit on ette nähtud ka raseduse, unehäirete ja külmetushaiguste raviks. Igal juhul määratakse puljongi valmistamise retsept individuaalselt, olenevalt patoloogia vormist ja tüübist.
Kodu küpsetamise retseptid
Arsti poolt ettekirjutatud retseptide järgimine võib lühikese aja jooksul haiguse ületada ja täielikult taastada organismi funktsionaalsust. Selleks võite valmistada borsteri teed ja keetmist. Oluline on: valmis ravimite kasutamine on 2 päeva, sest pärast nende aegumist kaovad toiduained kasulikke omadusi ja vitamiinide koostist.
- Paneme ühe lusikaga kuivatatud lehed pannile või väikesele ämbrile ja vala klaasi keeva veega. Keeda ja keetke puljong. Küpsetage 10-15 minutit, seejärel võtame arsti ranged soovitused. Tähtis: see ettevalmistus on peamine. Kandke raseduse, põie põletiku ja muude haiguste retsepti.
- Marjade pritsis valatakse 250 ml vett ja asetatakse ahju. Pärast keetmist küpseta 5 minutit. Me ei anna pikka aega pruulimiseks, siis vabastame vedeliku puuviljast. Soovi korral lahustatakse soojas puljongiks lusikatäis meest, et parandada maitset ja anda jookile rohkem väljendunud terapeutilist toimet.
- Võtke 2 supilusikatäit lehti ja sama palju marju, valage 500 ml keeva veega ja laske infundeerida 20 minutit. Seejärel keetke puljong ja tüve sõelaga. Seda ravimit tuleb kasutada raseduse ajal, neerupatoloogia, reumatismi ja podagra puhul.
- Võtame tükkideks lehed ja jõhvikate kuivatatud juured. Täida 2 klaasi vett ja pane see tulele. Küpseta keetmist 15 minutit pärast keetmist, seejärel sulgege puljong kaanega ja laske sellel õlitada. Enne kasutamist tuleb ravim välja filtreerida.
Cowberry valamine - keetmine kodus
Likööri valmistamine on protsess, mida igaüks saab nautida, arvestades lihtsust ja võrreldamatut maitset. Lillkapsast valamine on nagu Siberi tervitused, Siberislased jamavad nende joomisest ja naeravad seda meie suurest sellistest marjadest sooja ossa. Selle taime kasulikud omadused on olnud teada juba ammustest aegadest ja seda kasutatakse tänapäeval mitmesugustes preparaatides ja infusioonides, see kohtleb kõverat, reumaatilist ja põiehaigust. Marjad kuivatatud talveks ja valmistatud neist ravimite infusioonid.
Sellest looduse meistriteosest valmistatud valamine osutub tõeliseks ravimiks, kuid mis muudel ravimitel on selline meeldiv maitse ja lõhn. See hõbe säilitab kõik taime kasulikud omadused.
Kotkari kasutati palavikuga patsientide ravis pärast raskeid vigastusi, desinfektsioonivahendina ja vitamiiniseeritud jookina. Tulekahju, päiksevoolu, liigesvalu ja kurguvalu on tarvitanud merevett. See tehti jahutuskompressoritelt, mida kasutatakse samblike ja kõhupihude ravis. Kõhupalli moosid anti naistele tööl, et vältida mastiiti. Laialdaselt kasutatud õunaõli ja toiduvalmistamisel kuivatatud, märg, konserveeritud ja külmutatud kujul.
Koorija kodune koor
Kirjeldus:
Mõnikord juhtub, et teete talvel metsamarju, niisutama või oma mahlasid, ja neid ei söödeta. See võib olla jõhvikad, jõhvikad, mustikad, purpurikud. Viska kahju ja ma leidsin nad maitsva taotluse.
Eesmärk:
- Kroovõi (oma mahlas (3 liitrit jõhvikamahl))
- Suhkur - 1 kg
- Vodka-1 l
- Vesi-1 l
Küpsetamise retsept:
- Kroovõre filtreeritakse ja visatakse ära.
- Valime mahla suletud tihedasse mahutisse.
- Suhkrusiirupi keetmine: 1 liiter vett 1 kg suhkrut.
- Siirupit tuleb jahutada.
- 3 liitri mahla kohta lisage siirup nii palju kui see on suurem. Lisage värske piparmünt, valage viina.
- Jätame selle paariks päevaks.
Veelgi enam valime pudeleid. Valamine osutub üsna kergeks, umbes 15 kraadi. Te saate muuta selle tugevamaks, vastavalt oma maitsele. Võite ka piparmündi võtta, kuid ma jätan selle, isegi laske sellel püsida. Selgub kerge, magus, naiselik jook.
Allikas: www.povarenok.ru/recipes/show/62316/
Valmistamismeetod №2
- Lahustage kilo suhkrut ühe liitri külma veega.
- Küpseta ahi, keetmine.
- Kui suhkrusiirup hakkab paksemaks muutuma, lülitage tuli välja.
- Siirup valatakse 3 liitrini marja mahlast.
- Suuremalt lisame viina.
- Segatakse ja kaetakse kaanega.
Nüüd peame ootama kaks päeva enne, kui valamine jõuab nõutavasse seisundisse. Pärast aja möödumist valatakse borsteri liköör pudelisse. Me kortsime neid ja teisaldame need sahverisse.
Võite kasutada mõlemat värsket jõhvikat ja piserdada suhkruga (kuid viimasel juhul välistame suhkru preparaadist).
Valmistamismeetod №3
- Kroovõre vajab umbes kolmsada grammi viinamarjakogust.
- Katke marjad emailiga, lisage pool tassi vett ja 3/4 tassi suhkrut.
- Vajutage hoolikalt marju, segage kogu sisu ja kuumutage kuni keemiseni.
- Kui mullid ilmuvad (nagu džemm), eemaldame tulelt, me ei pea keema.
- Täidame viina, laseme jahtuda, sulgege kaas ja jätke see üheks või kaheks nädalaks.
- Võite maitsta varem, kuid nagu näitab praktika, jääb kahe nädala pärast viinapuu täielikult maha.
Kõige tüütu on filtreerimine. Jõhvikate liha ummistub kiiresti kogu marli, nii et mõni kord tuleb filtreerida, kõigepealt läbi filtri. Lõppkokkuvõttes jääb endiselt paksus, kuid jõhvikadest pärinevad pinnad omandavad läbipaistvuse.
Värvus on väga ilus, rikkalik rubiin, maitse on karm õrna jõhvika lõhnaga.
porgandi liköör - daami jook, tugevus umbes 20 °
Jõhvikas-jõhvikas Tinktuura koostisained
Jõhvikate ja aedviljade marjad - ½ kg; Suhkur - 1 ½ tassi; Viin - 1 liitrit. Kodune pruunjoogi tinktort valmistatakse väga lihtsalt ja kiiresti ning tulemus on väga maitsev. Allpool on pilt järkjärguline retsept.
Värsked jõhvikate ja lillesibulate tinktuurid
Marju saab kasutada nii värskelt kui külmutatud kujul. Külmutatud marju ei saa sulatada, kuna neid segatakse või segatakse blenderisse mitte halvem kui värsked.
- Ma kasutan segisti
- Marjad valivad ja pestavad.
- Tõstke tolter välja või keerake see segistisse püreega.
- Üldiselt võite valmistada terveid marju.
- Lisage suhkrut marjadesse ja valage viina.
Nii valmistatakse viinamarjajoogi Tinktuura. Aga mul oli alkohol! Seepärast on vaja teha ½-liitrist vett ja 1 ½ tassi suhkrut siirupit ja valada marjadesse keeva siirupiga 3-liitrist purki ja seejärel valada ½ liitri alkoholi.
Ma lõpetasin jõhvikas-jõhvi tinktuuri jar alkoholiga ja panin selle 2 nädala jooksul pimedasse kohta. 2 nädala pärast filtreerisin alkohol Tinktuura läbi marli ja valati pudelites.
Kodu magus maitsetaimid jõhvikate ja jõhvikate alkoholi jaoks oli edukas!
Suurendada marjade tervendavat mõju
Kodukreem on lihtsalt ette valmistatud. Peamine on rangelt järgida alkoholi ja põõsas olevate koostisosade retsept ja proportsioonid. Oluline: retseptilistele tinktuumidele kasulike ja ravivate omaduste suurendamiseks lisatakse täiendavaid komponente, mis terapeutilist efekti võimendavad.
- 100 g veini lehti vala 2,5 liitrit keeva veega, mis peab olema tingimata järsk. Segu infundeeritakse 2 tundi, pärast mida mass filtreeritakse ja 250 ml viina lisatakse lehtedele. See ravim on pestud ja kütab 15-20 minutit. Võtke seda retsepti enne söömist koguses, mida arst määrab. Ravi kestus on 3-6 kuud.
- Võtame sama koguse dogroosi ja bristli marju. Pange segu klaaspudelisse või purki ja valage see viina (1: 2 suhe). Mass infundeeritakse pimedas ruumis 2 nädala jooksul. Pärast nõude tegemist omandab infusioon punase tooni.
- 500 g leeliste ja jõhvikate vilju valatakse 40% lahjendatud alkoholiga (2 liitrit). Tara eemaldatakse külmale ruumile 1 kuu jooksul. Tinktuu lõpuks filtritakse tinktuura ja valatakse väikesteks purkideks. Võtke selline retsepti arsti ettekirjutuse järgi. 5-15 tilka lisatakse veele või magustamata jookidesse.
- Jahvatatud jõhvikate (100 grammi) lõigatakse väikesteks tükkideks ja täidetakse veega lahjendatud moonsiiniga. Segu segatakse põhjalikult ja kaetakse kaanega. Nädal hiljem on tugevaim ravim valmis. Võtke langus tilk 3 korda päevas. See retsept ravib tõhusalt suhkrut, kõhulahtisust, palavikku ja muid kehahaigusi.
- Purustatud marjad jõhvikaid viiakse purki ja valatakse viina mis tahes osakaalu. Pank peaks võtma ühe liitri. Infundeeritud segu külmkapis 2-3 nädalat. Enne kasutamist tuleb tinktuure filtreerida.
Koduküünte kodus kergesti valmistada. Pealegi on küpsetamise retsept erinev. Seda ravimit säilitatakse 2-3 aastat toatemperatuuril. Tinktuure manustatakse pärast arsti soovitusi, mis võtavad arvesse patsiendi seisundit, vastunäidustusi ja haiguse vormi.
Mis ravib bukali tinkuktuuri?
See ravimite tooraine suudab ületada paljusid patoloogiaid koos ravimraviga. Enamik tinktuura on osutunud end raviks:
- reumaatika;
- diabeet;
- põie põletik;
- düsenteeria;
- podagra;
- kõhulahtisus;
- neeruhaigus.
Tinktuure kasutatakse ka immuunsuse säilitamiseks, keha tooniks, isu taastamiseks.
Ettevalmistus
Väga sageli rahvameditsiinilises ravis leidub kindlasti bukanõuna tinktuure alkoholil. Selle ettevalmistamise protsess on üsna lihtne, ja see kodus valmistatud tinkktur võib asuda õiges kohas.
- Nagu paljudes sarnaste eliksiiride retseptides, peate kannatlikkust tegema ja tegema kõike ka etapiviisiliselt.
- Alustuseks peate valmistama marju 500 grammi, peske neid põhjalikult, kuivatage need rätikuga.
- Tinktuure on omandanud rohkem huvitava maitse ja paranenud ka oma ravimite omadused. Võite kasutada ka mitmeid lisakomponente: kasutada vorsti lehte, vürtse, maitsetaimi, muid puuvilju, marju.
Üsna sageli lisage maitse, lisage apelsinikoore, mis tuleb eelnevalt jahvatada. Noh, et jook ei ole mõru, peate veenduma, et see ei saada valget koort.
Nõudluseks on parem kasutada klaaspurki, kuhu paigutatakse kõik tulevase tinktuura komponendid. Lisaks tsitrusviljade ja marjade koorimisele jõhvikatele lisatakse purk 500 grammi suhkrut, mille järel konteiner suletakse kaanega ja jäetakse seejärel pimedasse infusioonipasse. Noh, selleks, et oluliste komponentide kiirema vabastamise protsessi, korrapäraselt loksutatakse sisuga purki.
Valmis jook filtreeritakse ja valatakse seejärel pudelisse, hoolikalt ummistunud. Hoidke seda soovitatavalt jahedas ruumis.
Nõuame alkoholi
Usutakse, et alkohol Tinktuura on meditsiiniline omadus, ja seda saab teha ka iseseisvalt kodus, millel on minimaalne koostisosade.
Kui te kasutate mitte alkoholi, vaid alkoholi, mille tugevus on üle 40%, siis on marjade toitainete tootmine kiirem ja efektiivsem.
- Kui tinktuuri ei kasutata meditsiinilistel eesmärkidel, vaid serveeritakse lauale, siis saab seda täiendada oma lemmik koostisosadega.
- Tõsiseid marju ei pea vajutama, sest isegi koorega saab alkohol tõhusalt ära kasutada kõiki kasulikke aineid.
Purustatud marjad annavad tinktuurale hägust värvi, samas kui kogu brutser marjadena saad kaunist läbipaistvat jooki.
Klassikaline retsept
- Klaasipudelis asetage marjad (1,2 kg), valage alkoholi (1 l), pärast mida pakendatakse infusiooniks (30 päeva).
- Vaatamata küllaltki tugevale alkoholialusele, on jook ennast selgelt rubiiniks, pehme ja meeldiv maitsele.
Berry segu
- Iga marja võtab 2 spl. l (vaarikas, brikett, koer roosa) ja panna pudelisse.
- Lisage ka lusikas sõstarava (värske või kuivatatud), seejärel valage viina (0,5 liitrit).
- Kuus seda juua tuleks infundeerida, pärast mida see filtreeritakse, valatakse väikeste klaasnõutena, hoolikalt ummistatakse ja hoitakse jahedas kohas.
Kuraid mettaga
1 l viina vajab jõhvikaid (2 tassi), vedelik Mai mai (6 supilusikatäit). Soovi korral lisa kaneeli kleit. Kõik komponendid segatakse klaasist mahutisse, kaetud ja nõutud 1 kuu. Näidatud aja lõppu filtreeritakse jook ja võetakse soovituste kohaselt.
Tinktuuri kasutamine
Klassikalises variandis võib viinapuu Tinktuure kasutada erinevate haiguste raviks:
- düsenteeria - 1 tl. 3-4 korda päevas tühja kõhuga, valu maos - 10-20 tilka (suhkru kohta);
- krooniline liigeseline reumatism - 1 tl. 3-4 korda päevas, eelnevalt veega lahjendades.
Vastunäidustused
Cowberry viitab võileivatele marjadele, kus üllatavalt kombineeritud kasu ja kahju. Enne kui otsustate oma keha katsetega, peate teadma taime enda omadusi. Asjaolu, et kõõrlased imavad aktiivselt kõiki radioaktiivseid elemente, mis on atmosfääris. Seetõttu võite koguda ja tarbida ainult neid marju, mis kasvavad kaugel maanteedest, tööstuskompleksidest, matmispaikadest. Lisaks sellele ei soovitata bukleebinkuuret järgmiste haiguste raviks:
- gastriit;
- maohaavand;
- mao happesuse suurenemine;
- koletsüstiit;
- sisemine verejooks;
- postoperatiivne periood.
Marjade kirjeldus
Punarõunane on igihaljas alamõõduline põõsas, mis ulatub 25 cm kõrgusele. Taimede risoom on hiiliv. Alates juurtest lehtedest 3-8 varred, mis mõnikord näevad välja nagu iseseisev põõsas. Taime lehed on korrapärased, ovaalsed, nahkjad.
- Kasvatada rühmadena kogu varre aluses. Lehtede ülaosa on tumeroheline, sees on läikiv ja sile.
- Peamine erinevus selles põõsas teistest sellel suguvõsast pärit taimeliikidest, väikesed punased marjad, kasvavad õisikud.
- Puuviljade maitse on hapu, ent see on marjad, mis sisaldavad enamiku haiguste raviks vajalikke toitaineid ja vitamiine.
Jõhvikate õis mai või juuli alguses valgete lilledega, mis on kogutud õisikust. Puuviljad, kerad kerad marjad, valmivad augustis või varase sügisel. Seega toimub lehtede koristamine suveperioodil, marjad - sügisese alguses. Marjade küpsemise lõpuks valmistatakse juurtest saadud tinkktur, kuid selle koostise retsept peetakse haruldaseks ja vähe kasutatav mitteratsionaalses meditsiinis.
Koorija on metsades, turbarabadel, mägisel ja lamedatel aladel.
Tinktuubade valmistamiseks kasutatakse kõiki põõsastiku komponente. Vahetult pärast korjanduste korjamist on otsekohe hakatud valmistama tinktuure, sest lehed ja puuviljad kaotavad kiiresti kasulikke omadusi.
Mis ravib porgelirakke?
Pähkel värskes vormis on paljude haiguste positiivne mõju ja tervendav omadus. Need hõlmavad järgmist:
- veresuhkru vähenemine;
- onkoloogilised haigused;
- diabeet;
- neerukivid;
- tsüstiit;
- uretriit;
- hüpertensioon;
- maohappesuse vähenemine;
- reumaatika;
- podagra;
- põie põletik;
- kõhunäärmehaigus.
Alkoholist või koorikust valmistatud jõhvide Tinktuura võib ette valmistada nende haiguste kompleksseks raviks, millele lisandub tingimata ravi.
Tinktuuri alkoholi, viina või moonshine võimalik ravida mitte ainult eespool mainitud haigused - väljavõte ravimi koostise võitleb ägeda ja kroonilise põletiku organismis esinev.
Cowberry tavaline - kasulik taim
Cowberry on põõsas, mis on igihaljas ja kuulub borsteri sugukonda. Jõhvikate kõrgus ulatub 30 cm kaugusele, taime risoom on horisontaalne. Pestitsiidi varred on sirged ja hargnenud. Kaunid talvituvad ümarad lehed, mis on vahelduvalt lühikeste petioladega, kergelt pakitud servadega. Lehtede välimine külg on tumeroheline ja läikiv, kuid sisemine külg on heleroheline, sellel on pruunid punktid. Lühikestel põõsastikel asuvad lŋhnad jõhvikad, mis kogunevad libisemiste harjadena. Ühes harjas võib olla neli kuni kaheksa lilli. Lilled eraldavad nõrga, kuid väga meeldiva lõhna.
- Suve viimastel päevadel hakkavad rohi marjad, mis sügisel algavad korallid.
- Marjades on palju punakaspruuniid seemneid.
- Põrandapuu vaid kaks aastat pärast istutamist.
- See kordub sagedamini vegetatiivsel viisil (risoomide segmentide abil).
- Punakas on mitmeaastane taim, mille elupiiriks on 300 aastat.
- See taim kasvab kogu SRÜs.
- Võite näha metsakaljandikke, põõsaste poolt soo, teiste põõsaste vahel. Parim krokodill kasvab happelises ja halvas pinnases.
Paljud tunnevad legende, mis on seotud jõhvikatega, meenutame seda. Kui hea neelamine võttis suu tilkadest eluvett, unistades selle puista selle veega kogu inimkonnale, andes talle surematuse. Ajal, kui neelamine lendas, kurja vaher, kes ei soovinud inimestele head, ei suutnud neelata. Neelamine hakkas haiget tekitama ja ta avas suu, et nutta valu. Muidugi voolab vesi. Inimesed ei muutunud surematuks, aga kui tilgad langesid taevast maha, langesid nad männile, seedrile ja karjäärile, nii et need taimed muutusid igihaljasteks.
Swallow oli kahju, et ta ei saa anda inimestele surematus ja viha, ta võttis hammustada herilane keele, ja see on siis kuni tänapäevani võib ainult herilane sumin.
Kasulikud omadused
Meditsiinilisel eesmärgil kasutatakse taime puuvilju ja lehti. Lehtedelt valmistatud valmistisi kasutatakse diureetikumide, desinfektsioonivahendite ja kolagoga. Jõhvikate lehtedes hoitakse tannikühendeid, tänu millele on jõhvika lehtedel põhinevad valmistised põletikuvastased ja bakteritsiidsed.
- Jõhvikad sisaldavad katehhiine, tugevdavad kapillaarid ja vähendavad nende nõrkust.
- Taime lehtedel on kokkutõmbuvad ja antiseptilised omadused.
- Lehte kasutatakse podagra, gastriidi, maksa jne raviks.
- Taime värsked puuviljad on kasulikud hüpertensiooniga võitlemiseks või nägemise parandamiseks.
- Briti ja mesi segu aitab tuberkuloosiga või verega köha.
Veini lehtedes sisalduvad askorbiinhape, karoteen, kaalium ja mangaansoolad ning orgaanilised happed nagu äädikhape, õun ja sidrunimahlad.
Punane raseduse ajal
.. Berry jõhvikad - suurepärane terapeutilise toote, ladustamise toitainete ja väga maitsvat kujul siirupid, suhkrustatud puuviljad, keedised, mahlad jne taim on tulvil ütlemata reservide olulisi vitamiine C, PP, A, B1, B2. Sellel on madala kalorsusega sisu: 100 g marju sisaldab vaid 43 kalorit. On valke, rasvu ja süsivesikuid. Vitamiinid, kaaliumi, magneesiumi, fosforit, rauda tõsta üldist toonust, hooldatud närvisüsteemi, kõrvaldada haavatavust laevade ja kapillaare, tugevdada südant ja parandab ainevahetust.
Pähklipuhkur on suures osas küllastunud bensoehappega, tänu millele marjad hoiavad värskust pikka aega.
- Nendes on antiseptiline salitsüülhape, seega on brutseril antimikroobne ja põletikuvastane toime.
- Punane on ka õuna-, sidrun- ja viinhape, eeterlikud õlid, pektiinid ja polüfenoolid.
- Taiga marja on keskkonnasõbralik toode, see kasvab metsa ilma keemiliste väetiseta.
Koguge jõhvikaid käsitsi, see sobib ideaalselt rasedatele mõeldud toiduna, allergiaallikana. Ajal Rasestuda pohla mahl sisaldavad karotiini ja askorbiinhapet, on eriti kasulik talvekuudel: lisaks vitamiine küllastus, see välistab nohu haigused. Vitamiinid E ja C on seotud töö lihaste süsteem, suurepärased tingimused, mis on nii oluline sünnituse ajal, nad säilitada normaalset närvisüsteemi, parandab meeleolu ja kõrvaldada depressiooni.
- P-vitamiini abil normaliseerub rõhk, turse väheneb.
- Kaltsium osaleb moodustamine skelett tulevikus beebi, tugevdab hambaemaili ja luude ema süsteemi.
- Pohl hoolivad hemoglobiinitaseme veres, vähendada töökoormust südame ja veresoonte niisuta keha raua, mangaani ja kaaliumi.
Covtiil koos tsüstiidiga
Paljud naised teavad ebameeldivat ja üsna valulikku haigust - tsüstiiti. Tema salakaubavuseks on see, et külmas hooajal esineb sageli põie põletiku ilminguid. Ennetav meditsiin ja esimene abiline haiguse raviks on jõhvikad. Suur kogus C-vitamiini ja B2, mangaanoksiidi, kaaliumi ja orgaanilisi happeid aitab kõrvaldada põletikku ja kipuvad püsivalt kõrvaldab põiepõletik.
1 spl kreveti lehti tuleks nõuda üks tund klaasi keeva veega ja võtta 0,5 tassi 3 korda päevas enne sööki.
- Segada 3 osa jõhvikas lehed, 2 osa põdrakanepi, salvei, Viola tricolor, Mesiangervo, purustatud juured ja lehed võilill, 1 osa piparmündi, kummeli ja vahukommi juure.
- Seejärel 1 supilusikatäis segu peab märkima termose, lisatakse 0,5 liitrit kuuma vett, lastakse 1 tund.
- Joomine tööriist järgib skeemi: 3 päeva võtta 8 korda päevas veerand tassi infusiooni ning edaspidi iga päev arvu vähendada vastuvõttude kuni neli korda.
- Infusiooni võib läbi viia doseerimisprotseduuridega.
- Küps marjad (kuni kilo päevas), puuviljajoogid ja moosi, toitumine ravi ajal on positiivne mõju taastumine.
Traditsiooniline krokari rahvameditsiinis
Rahvameditsiinis rakendage maa-alune osa, lehed, võrsed ja jõhvikate viljad. Maa-alusest osast valmistatakse alkoholi segud, mida kasutatakse külmaks ja gripiks.
Leotised, mis valmistati jõhvikate võrsed kasutatakse peavalu, nohu, katarr ülemiste hingamisteede.
- Jõhvikate lehtedest valmistatakse infusioon ja keetmine, mida kasutatakse urotiiaasina diureetikumina.
- Taime lehtede preparaatidel on anesteetikulised, toonilised, palavikuvastased omadused maohäired, ikterus, emaka veritsus ja siseorganid, neuraklätused ja muud haigused.
- Puuviljamahlad, infusioon ja puuviljamahl kasutavad beriberi, reuma.
Jõhvikapuu mahl on taastav ja tooniline toime külmetushaigustele, malaaria, diabeedi ja kõhu kasvajate raviks. Arvestades asjaolu, et puuviljad suurendavad inimese nägemisteravust, soovitatakse neid kasutada pilootide, juhtide, meremeeste - üldiselt nende inimeste jaoks, kes töötavad, nägemist pingesid.
Värsked pagarikastmed
Jõhvi lehtede keetmine.
Seda kasutatakse urolitiaasi raviks. Selle ettevalmistamiseks vajate 2 supilusikatäit lehti ja 1 tassi keeva veega. See kõik asetatakse ümbritsevatele ananassidele ja kaetakse kaantega, pannakse veevanni pool tundi, jahutatakse umbes 10 minutit ja filtreeritakse.
- Mis jääb, on vaja üle saada.
- Pärast veevanni saadud mahtu lahjendatakse veel 200 ml keedetud vett.
- Säilitage puljong mitte kauem kui kaks päeva, vaid jahedas kohas.
- Võtke selline keetmine iga päev 2-3 korda 60-80 ml võrra.
Tee küpsetistest.
See on valmistatud selliselt: peate võtma 1 tl hakitud lehti, vala klaasi keeva veega ja jätke see kogu infusiooni pooleks tunniks.
Võtke see tee pool tundi enne sööki, 3 korda 50-100 ml. See tee aitab kroonilise gastriidiga, sest lõpetatud tees püsivad kõik tanniinid.
See on valmistatud järgmiselt: võtke klaaspurk ja täitke see jõhvikatega, valage külma keedetud veega ja katke kilekotti väga tihedalt. Hoia seda jahedas kohas. Taotleda kui lahtisti.
Jõhvikataimede infusioon.
See pole keeruline valmistada. Sa pead võtma 4 tl hakitud lehti ja vala poole liitri keeva veega, panna veevanni veerand tundi (emaileeritud nõudes). Seejärel jahutage kompositsioon 45 minutiks, tüve läbi kolmekihilise marli.
Ärge unustage viia infusioon originaalmahuni tavalise keedetud veega. Võtke see, mida vajate iga päev enne seda, kui sööte 50 ml.
Karjaõli viljade infusioon.
Võtke 200 grammi taime puuvilja, loputage keedetud veega nõges. Siis vala puu 400 ml külma keedetud vett ja nõuda 6 tundi. Võtke ravim pool tassi enne sööki 4 korda päevas neeruhaiguse, maksa, gastriidi, koliidi ja isegi kõhukinnisusega
- Loputamise keetmine. 10 g kuivatatud punase merevetika lehti valatakse 200 ml keeva veega, pannakse 25 minutiks veevanni.
- Kui peate puljongi tühjendama, viia see maht ühe klaasi veega.
- Seda ravimit tuleks loputada suu kaudu koos stomatiidi, igemehaiguste ja periodontiidiga.
- Intervall loputamise vahel peaks olema 2-3 tundi.
Joogipuu Tinktuura retsept
Harilik krooviin - väga maitsev ja tervislik marja, kasvab küpsetusperekonna põõsas. Metsikasvatuses kasvab ta okaste ja heitlehiste metsades, mõnikord turbarabadel. Täna on see aktiivselt kasvatatud, istutatud suuri istandusi Poolas, Saksamaal, Rootsis, Hollandis, Soomes, Venemaal ja Valgevenes.
Marja on populaarne, esiteks oma unikaalsete kulinaarsete ja meditsiiniliste omadustega.
Cowberry sisaldab rohkesti tanniine ja bensoehapet, mis toimivad looduslike säilitusainetena - tänu sellele saab marju säilitada väga kaua, kaotamata selle kasulikke omadusi.
- Värsked puuviljad borsteri kasutatakse lahtistavate, diureetikumide, bakteritsiidsete, antiseptiliste, anthelmintikumide ja koloreetiliste ravimitena.
- Marjad - kopsutuberkuloos, ebapiisava happesusega kõht, neerukivist haigus, reuma, vitamiini ja viirusevastase ainena.
- Puuviljamahlad marjadest joodavad palaviku ajal. Mahl on kõrge vererõhuga joob, rasedate naiste neuroosumid ja aneemia.
Ja veelgi suurema nõudlusega on mesilasvaha Tinktuura, millest täna õpime valmistama. Põhimõtteliselt on jook valmistatud väga lihtsalt ja paljud peavad maitsma. Marju ise võib osta vanaemude turgudel või supermarketites külmutamise teel, mis on meile kõigest kasu, sest külmutatud marjad on nõudnud kiiremini.
Kuigi toidu valmistamise protsess ei erine jõhvik Tinktokraadi ettevalmistamisest.
Retsept viinaga
Me vajame:
- 500 g porgandi;
- 1 liitrine neutraalse maitsega viin;
- 2-4 spl. supp suhkrut või 2 spl. lusikad fruktoosist (maitse järgi)
Ettevalmistus:
- Marjad tuleks sortida, pestakse nõges ja kuivatada (võib olla salvrätikuga või vahvliga rätikuga).
- Seejärel tuleks jõhvikaid sõtkuda puidust tolstripi abil ja asetada 2-liitrisesse võlli, seejärel valada marjad viina juurde.
- Suhkrut võib lisada kohe, kuid see ei ole soovitatav, kuna marjas sisalduvate pektiinide tõttu võib moodustuda želeesarnane mass.
- Seda on parem lisada pärast seda, kui ta seda nõuab. Loomulikult on seda parem kasutada fruktoosi jaoks.
Bank vaja saata pimedas kohas, näiteks sahver või kelder ja unusta see 2-4 nädalat. Võite mõnikord mõelda, segada sisu. Pärast infusiooni tuleb juua ka filtreerida läbi linase riide või mitu kihti marli ja saata külmkapis valmimisaeg ja lahendades paar päeva - nädal. Et kiirendada selgitamine jõhvikas likööri viina on võimalik läbida värvid (valge lapp (harjased välja), c / b rätikud (aurutatud), Calico või Puuvillavakosametti). Pärast seda võite lisada suhkrut, kui tinkkt tundub liiga happeline.
Saadud jook on väga hea aperitiiv, mis pole aniisist halvem. Joo tinktuura paremini jahutatud, väikesed klaasid. Kindlus ei ole kõrge, mitte rohkem kui 25%, nii et see joob väga õrnalt, ei pea te suupisteid olema.
Alkoholi retsept
Peamine erinevus selle tüüpi tinktuura ja eelmise vahel on see, et seda tinktuuri nimetatakse õigesti, kuna infusioon toimub puhta alkoholiga, mille tugevus on üle 40%. Lisaks sellele ei saa marju pressida, sest alkohol imendub marjade nahka suurepäraselt ja juhib mahla, mis tähendab, et tinktuura esialgu osutub läbipaistvamaks.
Me vajame:
- 1 liitrit puhast toidu alkoholi;
- 1,2 kg jõhvikat.
Ettevalmistus:
- Marjad valatakse, loputatakse ja kuivatatakse.
- Säilitama mahutis vastava mahu, täites alkoholi.
- Võime püstitada pimedas kohas 3-4 nädalat.
- Pärast filtrit läbi lõuendi koti, kaitsta mõni päev külmkapis, et saada täielikku selgitust ja uuesti filtreerida.
- Eemaldage proovi - kui see on väga happeline, lisage paar supilusikatäit fruktoosi ühe liitri juureni.
Tinkle jõhvikad alkoholile hoolimata asjaolust, et see on valmistatud väga tugeva veega ja alkoholilahusega, see osutub väga pehmeks ja alkohol pole selles tunda. Värv küllastunud, rubiin. Marju võib põhimõtteliselt purustada, kuid nagu näitab praktika, pole seda vaja. Alkoholi asemel võite kasutada suhkrut või muud 60-80 kraadi topelt destilleerimise õlletootjat.
- Kiirem meetod alkoholist valmistatud jõhvika tinktuura jaoks: võtta klaasi alkoholi, klaasi suhkrut ja klaasi šokiga, segada kõik koostisosad ja nõuda nädalas.
- Filtreeritud, vala pudel viina juua paar päeva puhata ja juua jahutatud, hoolikalt vaadates tundeid, sest alkohol on purjus nagu mahl, linnus see piisavalt Koputtaa kopsakaid karu.