Dandelion - kirjeldus, omadused, rakendus

Piimakivi on perekond Astropeus või Complexaceae mitmeaastane rohttaim. Tuntud kapsakomponent on meditsiiniline koos radikaalsete lehtede ja erekollaste lillede rosettidega.

Piimakooki kirjeldus

Taime kõrgus on 10 kuni 30 cm. Sektsioonis on tugev juur vertikaalselt valge. Lehed lõigatakse kuju järgi, moodustub basaalroseti. Lilled on kollane, kogutakse rosettidesse. Peamine õitsemine - aprillis-mais, võib õitsema kuni sügiseni. Puuviljad koosnevad tuffidest, mis valmivad juunist juulini.

Võileib levib

Kalkuniline ravim kasvab kogu meie riigi territooriumil - põldudel, köögivilja aedades, muruplatsidel. Seda peetakse tihti umbrohuhaiguseks. Ilmub niipea, kui lumi välja tuleb.

Kapsakunni raviomadused

Tegelikult on võileib väga kasulik taim, mis paraneb paljudest vaevustest. Selle meditsiinilised omadused on teada pikka aega ja neid kasutasid kõik tervendajad Venemaal. Lemmiklooma lehed sisaldavad koliini, erinevaid mikroelemente ja kasulikku kibedust, samuti muid tervisele vajalikke aineid. Kasulikud on kõik taimeosad, mis on koristatud tulevaseks kasutamiseks. Õhuosa kuivatatakse õhus või hästi ventileeritavates kohtades. Juured koristatakse kevadel või sügisel. Selleks nad kaevavad välja, puhastatakse maast, pestakse ja kuivatatakse.

Dandelioni ravimit kasutatakse seedimise parandamiseks, mis soodustab isuäratavat ja tugevat toimet, diabeeti, avitaminoosi. Selle kasutamist peetakse suurepäraseks vahendiks ateroskleroosi ennetamiseks. Neid ravitakse aneemia, süda, neerud, soolestikud, ainevahetushäired. Traditsioonilises meditsiinis esineb kapslites sisalduva ravimi kasvajavastaseid omadusi. Ja Hiinas on seda juba ammu kasutatud tugeva antioksüdandina. Neis sisalduvates bioloogilistes toimeainetes on ka kõhupuhitus, lahtistav, rahustav, palavikuvastane ja spasmolüütiline toime.

Kapsasemahl taastab maksarakud, normaliseerib oma tööd. Seda kasutatakse koletsüstiidi ja mürgituse korral. Taastakse sapi moodustumine. Paraneb ekseem ja furunkuloos. Mõnikord on kapsakese mahl segatud porgandimahlaga.

Mahl saab valmistada mitmel viisil:

1. viis - mais või juunis, et kaevata taim koos juurtega. Loputage, hoidke natuke soolases vees ligikaudu pool tundi, tõuguge kogu veega, kuivatage ja pressige mahl. Segage 1: 1 suhkruga ja lisage viina 1/10 portsjonit. 2 nädala pärast on mahl valmis. Hoida külmkapis.

2 viis - kõik sama, ainult ilma suhkru ja viina lisamata. Pressitud mahl lahjendatakse väikese koguse veega. Võtke mesi 2-3 kuud ¼ tassiga enne sööki.

3 viis - peenestada pestud lehed, segada 1 minut, seejärel tühjendada vesi. Liigutage lihvimismasinat ja tõmmake see läbi kaksikpärase marli. Saadud segu lahjendatakse veega suhtega 1: 1. Keetke 1-2 minutit.

Kalkunite juured on suurepärane looduslik diureetikum. Neid kasutatakse neerude puhastamiseks. Infusioonid aitavad kaasa artriidile - valu väheneb, liigeste deformatsiooni protsess peatub. Tänu oma rikkalikule koostisele muudavad võilõhede keedised ainevahetust ja aitavad kaasa kaalu langemisele.

Vastunäidustused on bilirudaartaklüübi, gastriidi ja haavandi seisundiga seisundid.

Kapsaslooma kasutamine

Et parandada ainevahetust: 1 supilusikatäit hakitud lehti vala 1 tassi keeva veega. Nõuda 1-2 tundi. Seejärel pingutage ja võtke 1/3 tassi 3 korda päevas 15-30 minutit enne sööki.

Kõhukinnisus: kohvi jahvatus juurte juurutamine on hea. Võtke 3 korda päevas ½ tl poole tunni jooksul enne sööki.

Diabeediga: lehti kasutatakse II tüüpi diabeedi raviks arsti poolt soovitatud taimsete ravimite koostises.

Juustu infusioon võib toimuda järgmiselt: termos, täitke 1 spl purustatud juurit, seejärel valage klaasi keeva veega. Nõuda paar tundi, eelistatult öösel. Tüve ja võtke 1/3 tassi 3 korda päevas enne sööki.

Toiduvalmistamisel kasutavad toitumisspetsialistid vähese kalorsusega toiduna kõiki kapsakomponendi osi. Taime juured küpsetatakse ahjus, seejärel jahutatakse kohvi asemel kohvijookideks. Kui lisate veidi sigurit, ingverit või kaneeli, siis saate lõhnav jook.

Noorte lehtede ja lillede salad on vitamiinide allikana väga kasulikud. Selleks, et vabaneda liigsest kibestusest, loputatakse neid soolalahuses. Euroopas on juba mitmesuguseid kibedat kalkunivaba kapsas juba kasutusele võetud. Kasutatakse ka maitsestamiseks liha jaoks.

Lemmikloomi marineeritakse ja lisatakse salatidele ornamentina.

Keppelillede salat retsept:

100 g värskeid lehti valatakse soolveega ja jäetakse 15 minutiks. Vesi on kuivendatud ja peeneks hakitud. Lisage 1 tl hapukoort ja 1 tl majoneesi. Sool maitse järgi. Soovi korral võib hapukoore ja majoneesi asendada taimeõli ja piserdada sidrunimahlaga.

Üllata oma külalisi uusaasta, just mõelda ajal õitsemist dandelions ja küpseta veini (teine ​​nimi - viski). Šoti viski meenutavatest dandelillidest valmistatud vein jõuab kuue kuu jooksul just õigeaegselt talvepühadeks.

Kui soovite jääda noorena ja tervislikumateks kauem, pöörake tähelepanu väikesele lihtsale lillele teel. Lisaks paljudele kasulikele mikroelementidele sisaldab see räni, mille puudumine mõjutab keha vananemist. Nii et nimetus "noorukite eliksiir" ei olnud mitte midagi.

Rahvaküsimustes on värskete lehtede mask, mis niisutab, toidab ja noorendab nägu. Latikalised ja pigmenteerunud laigud õrnalt hästi valgendavad infusioonid.

Väikestest tüükadest lahtihoidmine aitab kallikele mahla. Putukate hammustus paraneb värske, pitsitava lehega.

Dendeljon on suurepärane mesi taim. Selle mett saadakse tugevat aroomi ja kerget mõru maitset.

Toorainet tuleks hoida teedest ja tööstushoonetest eemal. Koguge lilli parema ilmaga. Tooraine saamiseks avamata pungadest peate varsti üles tõusma, kuni lilled pole veel avanenud.

Kallus ravim - kasulikud omadused, rakendus rahvameditsiinis, vastunäidustused

Artiklis arutletakse kapsas-ravimit. Saate teada, milline on koldelipuu, mis haigusi ta ravib, ja kuidas valmistada kastmist või infusiooni pankreatiidi, gastriidi, koletsüstiidi, kõhukinnisuse ja diabeedi raviks.

Dandelion officinalis

Harilik ravimtaim, väli, apteek, tavaline (ladinakeelne Taráxacum officinále) - perekonna Asters (Asteraceae) perekonna kõige kuulsam liik.

Meditsiinipuu kirjelduses on näidatud, et taim on tunnustatud järgmiste nimetustega: kulbaba, kiilaspea, hambajuur, vorsti sigur.

Näeb välja

Kanneleseaduse botaaniline kirjeldus, mida paljud koolist teada saavad. Selle omaduste ja värvi tõttu on see tavaline ja märgatav taim.

Piimakivi on kuni 30 cm pikkune mitmeaastane rohttaim. Roots südamik, lõikamata, paksus 2 cm, ülemises osas läbib lühikese, mitmepeaga risoomi.

Lehed piklikult sissetungitud või terved, jämedad, lansolaadid, 10-25 cm pikad, 1,5-5 cm laiad, kogutakse basaalroseti.

Oitsev nool mahlane, silindriline, lõpeb ühe pilliroo ostukorvi biseksuaalseks erkkollane lilled kuni 5 cm läbimõõdus. Anum paljad, lamedad, vastamisi.

Puu - hallikaspruunist spindlilahulist seemet koos tuft, mis koosneb valgest, mitte hargnenud karvadest. Puuviljad kinnituvad lilleseadmele ebaühtlaselt ja tuule abil hõlpsasti. Üksikasjalikumalt näete - taime foto taimepiim. Kollakepi välimus (foto) Kõik taimeosad sisaldavad tihedat valget piimavilja, kibedat maitset. Blooming mai-juuni, mõnikord on sügisel õitsemine, vilja - alates mai lõpust juulini.

Kus see kasvab

Kuhu kapsas kasvab? Taim on leitud metsa-stepi tsoonis. See kasvab niitudel, heinates, teedel, karjamaadel ja lähedalasuvas elupaigas, sageli põllukultuuride, aedade, viljapuuaedade ja parkide umbrohtude all.

Valdkonnas võilill: levitatakse Venemaa Euroopa osa, Ukraina, Valgevene, Kaukaasia, Moldova, Transnistria Kesk-Aasias, Siberis, Kaug-Idas, Sahhalini, Kamtšatka. Kui teate, kus kapsas leitakse meditsiinilisena, võite isegi kogeda kogenud loomaarsti leida taime ja valmistada seda meditsiinilistel eesmärkidel. Alustustest valmistatakse mett, lehtedest - salatid.

Kilpkonna juur

Meditsiinilistel eesmärkidel kasutatakse lehti, juure, rohtu ja kapsasemahla.

Farmakognoosne võililleseemne ravim tunnustab. On nii tavaline, et tehase tee, ekstrakti, keedised, infusioonid, kapsasõli, alkohol Tinktuura põhineb. Juure alustatakse mitmete haiguste raviks.

Keemiline koostis

Tehase keemiline koostis:

• nikotiinhape;
• koliin;
• inuliin;
• orgaanilised happed;
• polüsahhariidid;
• kaltsium;
• boor;
• tsink;
• vask;
• C-vitamiin;
• karotinoidid;
• rauda

Sigjaliste ravimite süstemaatiline positsioon on selle ainulaadse koostise tõttu teiste taimede seas isoleeritud.

Tervendav omadused

Kasulikud omadused on juurvilja juured. Farmakoloogilised omadused:

• unerohud;
• anesteesia;
• rahustav;
• lahtistav;
• choleretic;
• röhitsus;
• anthelmintikum.

Tänu unikaalsele taime koostisele, võilille on asendamatud seedetrakti haiguste, see parandab söögiisu ning normaliseerib olekus haiguste kõhuga. Taime ained on ette nähtud maksahaiguse söögiisu parandamiseks. Komponendid, mis on võilill, langevad limaskestale ärritavad maitse retseptorite ja stimuleerib maomahla tootmist, seedetrakti näärmete.

Taimedel põhinevad preparaadid puhastavad verd, aktiveerivad leukotsüütide produktsiooni, nii kasutatakse kõhrrit lümfisõlmede põletikuliseks, mürgitusteks.

Dandelioni tasusid kasutatakse kompleksses ravis kaalulangusena diureetikumina, mis puhastab.

Dandelion ravimit peetakse elu eliksiiriks, see soodustab süsivesikute paranemist, soola metabolismi, kasutatakse beriberi jaoks. Võib põhjustada allergiat.

Kuidas koguda

Kalkunite kogumine toimub sõltuvalt koristatud taime osast. Põhimõtteliselt kasutatakse taime juuri töötlemiseks, nad koristatakse varakevadel aprilli-mai kasvu alguses või septembris-oktoobris sügisel.

Juured eemaldatakse kühvli abil 20-25 cm sügavusel. Taime kasvu ühest kohast ei võeta juuri. Võta vaheaega ja iga 2-3 aasta tagant juurdub uutes kohtades. Seega taim kogub kasulikke aineid.

Pärast risoomi kogumist raputatakse, pestakse ja lõigatakse, et saada õhuke väike juur. Loputage juured puhta ja kuiva lapiga ja loputage värskes õhus. Kuivatage seni, kuni juurtest eemaldumisel piimjas mahl enam ei paista. Kuivamiseks kulub tavaliselt mitu päeva.

Pärast tänaval kuivatamist levivad juured hästiventileeritavas kohas õhukese kihiga 3-5 cm. Seda tehakse juurte kuivatamiseks. Korrapäraselt segage juured ühtlaseks kuivamiseks. Soovi korral võite kuivatada võililli spetsiaalses kuivatusmasinas temperatuuril, mis ei ületa 40-50 kraadi.

Kui pärast kuivatamist juured muutuvad tühjalt, tähendab see seda, et kogusite neid liiga vara ja nad ei kogunud kasulikke aineid õiges koguses.

Kruusassi juurte säilivusaeg ei ületa 5 aastat.

Lehed, rohuga koristatud juunis suvel. Kuivad lehed varjus või värskes õhus. Seda saab kuivatada spetsiaalses ahjus. Pange kuivatatud varu paberkottidesse või pappkarpidesse. Lehed ja lilled kestavad kuni 2 aastat.

Kuidas taotleda

Kapsas leevendustest ja infundeerimisest Enne taime alusel keediste või infusioonide kasutamist võta kindlasti ühendust arstiga. Isegi üleannustamise ravimtaim võib kahjustada.

Suuõõne suhkur

Diabeet on endokriinne haigus, mida iseloomustab veresuhkru taseme muutus. Seda haigust iseloomustab insuliini tundlikkuse rikkumine organismi rakkudesse ja kudedesse. Diabeet on inimestel, kellel on istuv eluviis, rasvumine ja hormonaalsed häired.

Koostis:

1. Lehmad ja juured vaarja - 1 tl.
2. Vesi - 1 klaas.

Kuidas valmistada: Vala taime vette, keedetakse. Kuumuta 15 minutit, nõuda 30 minutit. Pärast tüve valmistamist.

Kuidas kasutada: Võtke kolm korda päevas 1 supilusikatäit. enne söömist.

Tulemus: sellel on keha taastav toime, see aitab vähendada suhkrut.

Pankreatiidi infusioon

Pankreatiit on pankrease põletik. Seda haigust iseloomustab asjaolu, et kivid või kasvajad takistavad soolestiku ensüümide ja maomahla tööd. Selle tulemusena, mis ei lange soolestikku, võib mao-sool hakata kõhunäärme ise töödelda.

Koostis:

1. Võileivad juured - 1 tl.
2. Vesi - 1 klaas.

Kuidas süüa: vala taim keema veega, jätke 15 minutiks. Tüvi enne kasutamist.

Kuidas kasutada: võtke ⅓ klaasi kaks korda päevas.

Tulemus: infusioonil on põletikuvastane ja analgeetiline toime. Taime komponendid normaliseerivad seedetrakti tööd.

Keetmine gastriidiga

Gastriit on haigus, mida iseloomustavad düstroofsed ja põletikulised protsessid mao limaskestas. Haiguse vormid ja gastriidi klassifikatsioon on erinevad. Gastriit võib esineda kroonilises vormis.

Koostis:

1. Purustatud juur - 1 spl.
2. Vesi - 300 ml.

Kuidas süüa: vala juur veega, küpseta 25 minutit madalal kuumusel. Enne kasutamist tüvi.

Kuidas kasutada: võtta 60 ml 30 minutit enne söömist.

Tulemus: puljong eemaldab põletikku, kõhukinnisus, parandab seedimist.

Puljong koletsüstitis

Koletsüstiit on sapipõie põletik, mille käigus muutuvad sapi biokeemilised ja füüsikalised omadused. Sapipõie põletik võib tekkida neerude kivide, emotsionaalse kogemuse, rasvade, suitsutatud toitumise või parasiitide ületamise tõttu.

Koostis:

1. Taime juured - 1 tl.
2. Vesi - 100 ml.

Kuidas süüa: Vala juured veega, keetke puljong 15 minutit. Enne joomist tühjendage puljong.

Kuidas kasutada: võtta 100 ml 3 korda päevas pärast sööki.

Tulemus: taimeosad eemaldatakse keha parasiitidest, normaliseeritakse seedekulgla tööd, kõrvaldatakse põletik, eemaldatakse kivid.

Keetmine kõhukinnisuse jaoks

Kõhukinnisus on hilinenud, edasi lükatud soole liikumine. Seda haigust iseloomustab soolestiku evakueerimise puudumine 48 tunni jooksul. Kõhukinnisus provokeerib düsbioosi, analihaste, hemorroidide arengut.

Koostis:

1. Taimede rohi ja juured - 6 gr.
2. Vesi - 1 klaas.

Kuidas süüa: vala taim veega, keetke 10 minutit madala kuumusega. Enne kasutamist laske jahedas, tungida läbi marli.

Kuidas kasutada: ära kasuta 1 spl. 3 korda päevas enne sööki.

Tulemus: Dendeljonide sulatamine on lahtistav, eemaldab organismist kolesterooli, parandab seedimist.

Onkoloogia (vähi)

Vähk on pahaloomuline kasvaja, mis areneb erinevate organite (naha, limaskestade ja paljude siseorganite) koerakkudest.

Dandelion võitleb vähirakkudega, peatab haiguse arengu. Taime juur sisaldab polüsahhariide, mis on sarnased polümeeridega, mis sisalduvad mõningates seente liikides ja millel on kasvajavastased omadused.

Üldiselt kasutatakse taimede puhul piimanäärmete koostiste ja munasarja tsüstist ravitavat küülikut.

Dandelion võitleb vähirakke ainult abistava ravina. Peamine ravi peaks määrama arsti.

Kas ma võin võililli raseduse ajal võtta?

Raseduse ajal võite kasutada juur taim ja muuta see nõrk tee. Mõõduka annuse komponentide tehase on kasulik mõju organismile raseda, kõrvaldada kõhukinnisust, parandada tervist, meeleolu ja seedesüsteemi, edendada hea une. Dendeljoni annust tuleks arutada arstiga.

Vastunäidustused

Enne taime kasutamist uurige võilillese meditsiinilisi omadusi ja vastunäidustusi.

• sapijuha ummistus;
• maohaavand ja kaksteistsõrmiksoole haavand;
• eelsoodumus maovähki ja kõhulahtisust;
• individuaalne sallimatus;

Kui gendri juurdevoolu on vaja kasutada gastriiti.

Ärge alati võta võililli, sest taim võib esile kutsuda kõrvaltoimeid.

Klassifikatsioon

Kapslites sisalduva ravimi klassifikatsioon:

• Domain - eukarüootid.
• Kuningriik - taimed.
• Osakond - lilled.
• Klass - kahekohaline.
• Telli - Astrotsvetnye.
• Perekond - astroloogiline.
• Rott - dandelion.
• Vaade - Dandelion officinalis.

Sordid

Venemaal on umbes 100 sortide kapsas. Kogu maailmas kasvab umbes 1000 sorti kapsas.

Tavalised tüüblite tüübid:

Hulgas dandelions palju endeemilised liigid - taimed, mis on leitud kusagil mujal. Loetletud taimeliikide Punase raamatu - võilill korvi valge (võilill beloyazychkovy) kasvab rannikul Kandalaksha.

Lisateavet võilillide kohta leiate videost:

Mida meeles pidada

1. Puuviljamaitseline ravim viitab kasulikele taimedele, selle baasil kasutatud vahendeid kasutatakse diabeedi, pankreatiidi, koletsüstiidi, kõhukinnisuse ja gastriidi raviks.
2. Hoolimata kasulikkusest ei tohi ületada retseptides näidatud annuseid ja uurida võileibu kasulikke omadusi ja vastunäidustusi.
3. Hoidke toorainet looduslike kangaste kotidena mitte rohkem kui 2 aastaks.

Palun toetage projekti - räägi meile meile

Dandelion

Dendeljon (Taraxacum officinale) tähistab mitmeaastaseid loomi komplekssete lillede perest. Seda peetakse ainulaadseks taimiks, mis levib peaaegu üle kogu maailma, kuid ennekõike - parasvöötmes.

Dendelionil on järgmised nimed teistes keeltes:

• saksa keeles - Butterblume, Kuhblume, Pusteblume, Wilde Zichorie;
• Inglise keeles - võilill;
• prantsuse keeles - lion-dent, pissenlit.

Kirjanduses on tihti nime "võileib".

Välimus

Võileib on väike, maksimaalselt kasvab kuni 0,4 meetrini. Kuid sellel on ulatuslik ja hargnenud juurtesüsteem, mis võib ulatuda meeterini. Roostev on moodustatud juurtest lehtedest. Lehed ise on ebakorrapäraselt libed kuju sügav denticles. Seinad on sisemiselt õõnsad, lõpevad nad korviga, millel on palju kollaseid lõhnavaid lilli.

Kollane lilled on avatud ainult päikesepaistelisel ilmaga. Ka kõigil taimeosadel on piimjas valge mahl. Kruusapuu viljad on valgete kihtidega.

Kollakeil on suuremate liikidega, neist on umbes 75 ja seal on väiksemaid - neist on üle 1000. Suurimad liigid on kõige levinumad:

• kapsas tavaline (ravim);
• sügisel võileib;
• Bessarabia kapsas.

Mõned liigid on loetletud Punases Raamatus.

Kus see kasvab?

Kalkunit võib leida üle kogu maailma, kuigi enamasti eelistab see parasvöötme kliimat. Üks tüüpilisemaid esindajaid - võileib tavaline - on levinud metsa-steppe vööndis. Ta kasvab kõikjal - niidud, teeäärte metsa servad, nagu umbrohi aias, aias või pargis. Väga sageli võib leida Kesk-Venemaal lähivälismaal riikides, Siberi ja Kaug-Ida territooriumide Kamtšatka poolsaarel, Sahhalini Peninsula, Aasia riikides, ja nii edasi. D. Erandiks on kõrbes.

Funktsioonid

Kartulipuu noored lehed kergelt mõruks, vanad lehed on veelgi mõru maitse, kuid lilled on vastupidi üsna magusad ja kallid.

Kummiliikide kaevandamiseks sobivad teatud üksikute kapsakomponentide liigid, kuna need sisaldavad seda iseenesest suurtes kogustes.

Omadused

Dendeljonil on järgmised omadused:

• Kasutatakse erinevate toitude valmistamiseks;
• sisaldab palju vitamiine ja mineraalaineid;
• kasutatakse mitte maitsestamisel, vaid iseseisva tootena;
• on suur kärgstruktuur.

Kallikeemal on meeldiv värv, ulatudes kullast kuni vasest-merevaigust. See on piisavalt paks, on väljendunud lõhn, kuid see maitseb mõru ja maitseb ebameeldivaks. Lisaks on ta kalduv suhkru kiireks saamiseks.

Toiteväärtus ja kalorsus

100 grammi noori ja värskeid võilillikogusid sisaldab 45 kcal.

100 grammi värske toote toiteväärtus sisaldab järgmisi komponente:

• valgud - 2,7 g;
• rasvad - 0,7 g;
• süsivesikud - 5,7 g;
• toiduvalk - 3,5 g;
• tuhk - 1,8 g;
• vesi 85,6 g;
• mono- ja disahhariidid - 0,71 g;
• küllastunud rasvhapped - 0,17 g.

Leidke rohkem kasulikku teavet võilõhede kohta, saate programmi fragmendist "Live tervislik!"

Keemiline koostis

Kapsakomponendi keemilises koostises on järgmised komponendid:

• vitamiinid: P-karoteen - 5854 mg A (RE) - 508 mcg B1 (tiamiin) - 0,19 mg, B2 (riboflaviin) - 0,26 mg, B3 (pantoteenhape) - 0084 mg, B6 (püridoksiin) - 0,251 mg, B9 (foolhape) - 27 ug, C - 35 mg, E (TE) - 3,44 mg K (füllokinoon) - 778,4 mg, PP (niatsiin ekvivalent) - 0,806 mg; koliin - 35,3 mg;
• makrotoitained: kaltsium - 187 mg, magneesium - 36 mg, naatrium - 76 mg, kaalium - 397 mg, fosfor - 66 mg,
• mikroelemendid: raud - 3,1 mg, tsink - 0,41 mg, vask - 171 ug, mangaan - 0,342 mg, seleen - 0,5 ug.

Kapsasemahl sisaldab mitut protsenti kummit ainet, juurtes on triterpeeni ühendid, steroolid, süsivesikud, rasvhapped. Lilled ja lehed on rikkad luteiini.

Kasulikud omadused

Dendeljonil on järgmised kasulikud omadused:

• sisaldab tohutul hulgal inimkehale väärtuslikke mineraale;
• leevendab turset;
• aitab eemaldada punetust ja sügelust pärast putukate hammustamist;
• Kasutatakse kehakaalu langetamiseks;
• tugevdab imetamist;
• aktiivselt võidelda toksiinidega;
• parandab ainevahetust;
• aitab valgendada nahka.

Mõnel juhul võib võileib kaasa aidata:

• sapiteede ummistumine;
• haavandi või gastriidi ägenemine;
• kõhulahtisus;
• oksendamine.

Vastunäidustused

Meditsiinis ei ole soovitatav süüa või võilõhe järgmistel juhtudel:

• kui teil on sapiteede probleeme;
• maohaiguste esinemisel ägedal kujul;
• kui on õietolmu suhtes allergia.

Samuti peate jälgima annust.

Õli

Võilõli õli saadakse kapsakarvi juurte segamisel purustatud kujul köögiviljade või oliiviõli abil. 100 g juurest peaks moodustama 25 g õli. Nõuda, et see vajaks paar nädalat soojas toas. Kapsasõli kasutatakse salvi või pressimise vastu põletuste, samuti hammustuste, ekseemi ja muude nahapõletike juuresolekul.

Samuti on võilillõli sobiv salatikasteteks.

Taime mahl tugevdab ja toonib keha. See aitab taastada happelise baasi tasakaalu selles. Hankige see kõikidest kubeme osadest. Selleks need on maetud ja veidi lahjendatud veega. Kuid enne seda poole tunni jooksul leotatakse kikerherneid jahedas vees, mis on eelnevalt soolatud nii, et see ei ole nii kibe. Mahlaga mahla säilitamine on lubatud.

Kombineerides porgandi ja naerisuhkru mahla, aitab kapsakomponentide tugevus tugevdada luude, selgroogu ja hambaid.

Taotlus

Toiduvalmistamisel

Kapsa viljakasvatus oli küllaltki lai:

• Kasutatakse erinevate püreete valmistamisel;
• lehti lisatakse rohelise supp, supid (sh borsch) või salatid;
• mõnikord lisatakse vinaigrettes;
• lilledest on moosid;
• pungadest, lillest ja varredest toodetakse kapsaslooma;
• lehti saab marineerida või kääritada;
• keedetud lehed mõnikord asendada spinat.

Mõnikord on noor lehed aurutatud ja küpsetatud tainas. Lilled sageli kaunistavad erinevaid roogasid, samuti toodavad neist teed, marli ja siirupeid. Maitsev ja tervislik salat, millele on lisatud kapsas lehed, on mitmeid võimalusi.

Kapsakompunane salat

Esimene retsept:

• noored lehed peeneks hakitud ja soolatud;
• lisada tükeldatud šalotti ja porgandeid;
• Soovi korral võib salati täita hapukoore või oliiviõli lisades sidrunimahla.

Teine retsept:

• 100 g värskeid võileivad lehti pestakse hästi ja seejärel leotatakse poole tunni jooksul jahedas vees, mis peab olema soolasegu;
• rohelised kuivatatakse ja tükeldatakse;
• peske, kuivatage ja hakklege rohelisi sibulaid ja petersleid mitme sulgi (peab olema võrdne kogus);
• rohelised segatakse, soolatakse, pipartatakse, piserdatakse supilusikatäis balsamic äädikat ja maitsestatakse mitme supilusikatäis oliiviõli;
• salatide kaunistamiseks kasutage tilli viigimarju.

Jandalõhnast valmistatud jams

Eriti populaarne on dendeljonist valmistatud moos, mida saab valmistada vastavalt järgmisele retseptile:

• Vaja on 400 lilli, sidruni, liitrit vett ja kilogrammi suhkrut;
• õisikud kogutakse avatud kujul, eelistatult päikesepaistelisel peenel päeval;
• neid pestakse ja leotatakse 24 tundi, siis vett tühjendatakse ja lilled pesta veel kord;
• täitke lilled ühe liitri veega, lõigake sidrun koos nahaga, keetke koos õisikutega ja jätke 2 tunniks;
• filtreeritakse võlv ja selle tulemusena saadakse siirupi magus kilogramm suhkrut;
• kallake kangid (küpsetusaeg sõltub soovitud tihedusastmest);
• optimaalne keetmisaeg on 45 minutit, kuid mida kauem on ummistus tulekahju korral, seda paksem see osutub;
• Talvel suletavate joogipurkide lisamisel võite lisada rohkem suhkrut.

Meditsiinis

Meditsiini jaoks on võileib väärtuslik taim. Kasutage seda järgmiselt:

• kui kolorektaalne ja diureetikum;
• põletikuvastase ainena;
• vere puhastamiseks;
• isu parandamiseks;
• seedetrakti töö häirete korral;
• maksahaigustega;
• soolehaiguste raviks;
• hemorroidide raviks;
• liigesehaiguste raviks;
• südame ja veresoonte töö normaliseerimiseks;
• diabeet;
• haava paranemise jaoks;
• põletikuliste nahahaiguste raviks;
• kehas toonuse andmiseks;
• rõhu alandamiseks;
• võitlemaks tüükad ja papilloomid jne.

Dandelion officinalis - kasulik umbroht

Koldelipuu on kõigile tuttav. Üks esimesi suveõisi, see hõlmab heleroheliselt kollaseid voodikimpuldeid, heinakaid, teedeäärseid ja linna siseõusid. Seda silmas pidades üritavad veoautojuhid, nagu pahatahtlikest umbrohtudest, vabaneda, ja väga vähesed inimesed teavad selle eelistest. Vahepeal teadis iidsed kreeklased selle särav taime ravimite omadustest, Ancient-Araabia meditsiinis oli kimalas laialdaselt kasutusel ja mitmekesine. Hiina rahvameditsiinis kasutatakse tänapäeval kõik taimeosad põletikuvastaseks ja taastavaks vahendiks. Venemaa rahvameditsiinis peeti ravimiohut "elutähtsaks eliksiiriks".

Dandelion officinalis (Taraxacum officinale). © Daniel Obst

Dandelion (Taraxacum) - perekonna mitmeaastaste rohttaimede Aster pere (Asteraceae). Tüüp liigid - Taraxacum või Õitsenud valdkonnas, võilillede farmaatsias või tavalise võilille (Taraxacum officinale).

Kapsaslooma nimed

Vene nime "võileib", nagu seda ei ole raske arvata, pärineb verbi vormist "löök", tähenduses, mis on sarnane "puhutud". Nii et nimi peegeldab kukeseenuse eripära - tuule löök on piisavalt väike ja langevarjukestad jätavad oma korvid kiiresti.

Võimalik, et samal põhjusel ilmnes ka perekonna "Taraxacum" teaduslik nimi - kreeka sõna "tarache" - "põnevus".

Samuti on meditsiiniline versiooni ladinakeelne nimetus võilill, Taraxacum millest pärineb kreeka sõnast taraxis ( «kloppimise"), nii arstide keskajal kutsuti üks silmahaigused, mis raviti lateks võilill. Selle nime haigusnimest inimeste seas on väljend "silmadega silma" endiselt säilinud.

Üldnimetus võilill: pustoduy, Dandelion, relvi, Puuterivippa, et piimamees, podoynitsa, Plešivec, Popova kiilaspäisus, juudi müts, Doynikov, hamba juure, gryadunitsa, askleepias, puuvill rohi, õli lill, must-eyed lill märtsil bush, piimjas värv, Svetik, õhu lill jne

Dandelioni kirjeldus

Kõige armastatu ja tihti leitud võileib Venemaal on Dandelion officinalis.

Taraxacum - mitmeaastane taim perekonna Asteraceae, on paks vars hargnenud juurestik mis on peaaegu vertikaalselt maasse ja jõuab pikkusega 50 cm valkjas juurepinda võib näha luubi piima vöö liigub tumeda tsüklid.. Lehed basaalrosetis on teravik-pinnately-dissected. Nende suurused sõltuvad kohapeal, kus võileib kasvab. Kuival pinnasel eredas päikesevalguses lehed võilill on enam kui 15-20 cm, ja kraavides, kus märg ja vari, nad sageli kasvada kuni kolm korda kauem. Kui vaatad taime lehte tähelepanelikult, näete, et selle keskel läbib midagi uut joont. Selgub, et need sooned koguvad niiskust, kaasa arvatud öö, ja suunavad selle voolu juureni.

Floral vars (nool) võilill paksuvõitu, lehitu, silindriline, fistular tipus kannab üks kollane-kuldne pea, mis ei ole ühe lille ja kogu oma ostukorvi. Igal lillil on kujutatud toru koos viie sulatatud kroonlehtedega ja neile lisatud viie palmikuga. Õisikud-küülikukreed käituvad päeva jooksul erinevalt ja sõltuvad ilmast. Pärastlõunal ja märjal ilmadel sulguvad nad õietolmu märjaks saamiseks. Selge ilmaga õiekesed avanevad kell 6 ja lõpevad kell 15:00. Seega, vastavalt võileõieliste õisikute seisundile, saate ajaga küllalt täpselt teada.

Vilju võilille - kaaluta, keemiline seemnis, pikad õhukesed vardad külge õhendatud langevarjude mis on kergesti puhutud kaugusel. Huvitav, langevarjud väga täpselt täitma oma eesmärki: kui nad lendavad võilill seemnisega ei kõikuma või ümbermineku, nad on alati allosas ning maandumine, valmis külvamiseks.

Seemnete minimaalne idanemistemperatuur on + 2... 4 ° C. Aprilli lõpus ja kogu suve jooksul ilmuvad kapsakarjad varredest ja võrsed neelustest juurekärnist. Suvevõrsed üle vihma. Õitseb mais - juunis. Taime maksimaalne viljakus on 12 000 puri, mis kasvab kuni 4... 5 cm sügavusest.

Dandelion sobib lihtsalt keskkonnatingimustega ja elab ohutult, trampides ja karjatades. See ei suuda mõnda muud taimi muhveldada ja välja pigistada!

Kalkunite kasutamine igapäevaelus

Alates õieõielistest võilillidest valmistatakse joogid ja moosid, mis sarnanevad loodusliku meega. Eurooplased ka hakkliha seemnepunased ja kasutavad neid selles vormis salatites ja suppides kapparite asemel. Ja Venemaal oli varem saiti saite. Nad erinesid metsikest liikidest suurema ja pehme lehega.

Kallike mesi on kuldkollane, väga paks, viskoosne, kiiresti kristalliseeruv, tugev lõhn ja terav maitse. Kalkunite mee sisaldab 35,64% glükoosi ja 41,5% fruktoosi. Kuid kapsakuntinast saadud nektarit kogutakse väikestes kogustes, mitte alati.

Õisikute ja lehtede hulka kuuluvad karotinoidid: taraksantiin, flavoksantiin, luteiin, faradiool, samuti askorbiinhape, vitamiinid B₁, Aastal₂, R. Taime juurtest leiti: tarakserooli, taraksooli, taraksasterooli ja ka stüreeni; kuni 24% inuliinis, kuni 2-3% kummist (enne ja pärast Suure Isamaasõja kahte tüüpi kalligraafiaid kasvatatakse kummi kandvate taimedena); rasvane õli, mis sisaldab palimitiini, oleiini, lenoli, melissi ja tserotiinhappe glütseriine. Juustu juured kuuluvad inulinokonosnym taimedesse, nii et praetud kujul võivad nad olla surrogaat kohvi. See hõlmab ka maapirnide mugulsibulaid, siguri juure, elegantne juured.

Kuivad juurviljapunased. © Maša Sinreih

Kasulik omadused kapsas

Dendeljonil on koloreetiline, palavikuvastane, lahtistav, kõhupuhitus, rahustav, spasmolüütiline ja kerge hüpnootiline toime.

Juuksevärvide ja lehmavee infusioon soodustab seedimist, söögiisu ja üldist ainevahetust, suurendab piima sekretsiooni naistel, kes suurendavad keha üldist toonust. Bioloogiliselt aktiivsete ainete olemasolu tõttu langeb võilill kapsas kiiresti soolestikust ja see aitab vähendada käärsoole kääritamise protsesse.

Eksperimentaalne karmeliha keemilis-farmakoloogilises uuringus kinnitasid tuberkuloosivastast, viirusevastast, fungitsiidset, anthelmintiitset, antikaratsineerivat ja diabeedivastast omadust. Dendeljon on soovitatav diabeedi korral, kui üldise nõrkuse suhtes toonik, aneemia raviks.

Kuivatatud juurekärbesegude pulbrit kasutatakse kehaväliste ainete eritumise parandamiseks higist ja uriinist, antisklerootilisest, podagra, reumaatilisest.

Tänapäeva meditsiin võilille juured ja rohu kasutatakse kibedust söögiisu anoreksia erinevate tekkepõhjused ja gastriit anatsidnyh sekretsiooni tõhustamiseks seedenäärmete. Samuti on soovitatav kasutada kolagoga. Võib kasutada võilille ja kosmeetikatoodetes - piimavahas väheneb frekoonlaid, tüükad, pigmendilõhnad. Ezema puhul ravitakse kapsasema ja takjasordi juure, mis võetakse võrdsetes osades.

Küünema juured on varred, lihavad, serveeritakse toitainete kogunemiseks. Toorainet koristatakse kevadel, taime kasvu alguses (aprill-mai alguses) või sügisel (september-oktoober). Kalkunite suvekogu juured on tarbimiseks kõlbmatud - nad annavad halva kvaliteediga toorainet. Saagikoristamise ajal eemaldatakse juured käsitsi või kahvliga käsitsi. Tihedatel muldadel on juured palju õhemad kui lahtistel. Samal kohal korduvad toorikud tehakse mitte rohkem kui 2-3 aastat hiljem.

Kaelutatud kapsas juured kortsud maha, eemaldage õhust ja õhukesed külgmised juured ja kohe pesta külma veega. Seejärel loputatakse neid mitme päeva jooksul vabas õhus (kuni lakteerilise mahla eraldamine sisselõikega lõpeb). Kuivatamine on tavaline: pööningul või hästiventileeritavas ruumis, kuid see on kõige paremini kuumutatud kuivatiga, kuumutades kuni 40-50 ° C. Tooraine pannakse 3-5 cm kihti ja perioodiliselt ümber pööratakse. Kuivatamise lõpp sõltub juurte nõrkusest. Kuivate toorainete saagis on 33-35% värskelt korjatud massist. Kõlblikkusaeg on kuni viis aastat.

Viited materjalidele:

• Centurion. V. Vana sõber - kuldkunane // Taimede maailmas nr. 10, 1999. - lk. 40-41
• Turov. A.D., Sapozhnikov. E. N. / NSVL ravimtaimed ja nende rakendamine. - 3. väljaanne, Pererab. ja täiendav. - Moskva: meditsiin, 1982, 304 lk. - koos. 174-1175.
• Ioirish NP / Mesindustooted ja nende kasutamine. - M., Rosselkhozizdat, 1976. - 175 p.

Dandelion

See on mitmeaastane taim perekonna Asteraceae, on laialt levinud SRÜ riikides. Selle nime ladina - Taraxacum - arvatavasti pärineb araabia laenamine "taruhshakun" ( "Dandelion"). Inimestes on ka harilik näsiniin, Pleshivtsev, lehm lill, Juudi kork, käsn, podoynitsey, langevarjud. Vene keele nime lill on seotud verbi "löök", "löök". Tähelepanuväärne on, et paljudes Euroopa keeltes, esindajad Rooma-Germaani, "Dandelion" on tõlgitud sõna otseses mõttes nagu "lõvi hammaste»: Löwenzahn (Saksa), võilill (inglise keeles), diente de León (Hispaania), dente de Leão (Portugali), dente di leone (itaalia keeles) [1].

Tüüpilised kapsas

Sugukonda Dandelion on üle 2000 liigi, millest kõige tuntum ja uuritud umbes 70 sorti.

1. 1 Harilik harilik (lauk, apteek, meditsiiniline) - kõige kuulsam ja laialt levinud liik. See kasvab metsa-stepi tsoonis (heinamaad, liustikud, teede lähedal ja koridori lähedal). Levitatakse Venemaa, Valgevene, Kaukaasia, Ukraina, Kesk-Aasia Euroopa ossa.
2. 2 Dandelion white-tongued - see liik on loetletud Venemaa Punases Raamatus. Kasvupiirkond on Kooli poolsaar. Iseloomulikuks tunnuseks on õisiku serva ääres asuvad lillede valged kroonlehed ja selle keskel asuvad kollased.
3. 3 Kallis valkjas - kasvatamine Kamtšatka piirkonnas. See Kaug-Ida liike on ennast tõestanud populaarse ja tagasihoidliku dekoratiivse lillana.
4. 4 Sügis kapsas - tavaline Krimmi poolsaarel, Balkanil, Lõuna-Euroopa riikides. Varem kasutati seda liiki kummitööstuses ja kohvitööstuses intensiivselt.
5. 5 Dendelion lameõielised - leitud Jaapanis, Hiinas, Koreas, Vene Föderatsioonis - Primorski piirkonnas.

Kruusapuu kõrgus varieerub vahemikus 10 kuni 50 cm. Lehed vormitakse roosteti, lõigatud, suured hammastega servadega. Päikeselise värvi lilled moodustavad õisikorvi. Juurussüsteem, varras, pikad, tugevad juured ulatuvad kuni 20 cm pikkuseks. Tüvi on õõnes, sile. Puuviljad - koheva lendamisega seemned.

Seda taimet võib leida peaaegu kõikjal: teedel, ruutude või pargis, põldudel ja heinamaadel, metsas, maakasutuses.

Tervete võilillide kasvatamise tingimused

Taimede paljundamise optimaalne meetod on seeme. Seemned tuleks istutatud mezhdugryadochnymi vahemaad 25-30 cm. Hooldus võilill on lihtne ja hõlmab kolme ajal kündmine pinnase ja umbrohutõrje kasvuperioodil.

Kalkunite õitsemise periood algab kevadise keskpaiga ja lõpeb hilissügisel.

Kasutatavate taimeosade kogumine hõlmab lehtede ja juurte koristamist. Juured koristatakse enne õitsemisperioodi algust või hilja sügisel. Õitsemise alguses on kapsas lehed paremini hoitud. Juurte kaevatud, puhastati kasutades jaheda veega provyalivayut paar päeva raames sissevool värsket õhku, ning kuivatatakse pimedas, kuivas kohas, ahjus temperatuuril vahemikus 40-50 kraadi. Kalkunite korrektselt koristatud juured ei kaota oma meditsiinilisi omadusi rohkem kui 4 aastaks [3].

Kui kogudes dandelions oluline meeles pidada, et ei ole soovitatav ära kiskuda taimi lähedal sõidutee, tee või linna, sest dandelions lihtne õppida ja koguneda plii ja teiste kantserogeenid.

Kuivatatud juurviljapunane pruun või tumepruun, kortsus, piklik, sageli keerdunud spiraal. Lõigatud valge või hallikasvalge, pruunikas südamik, ilma lõhnata. Painutades peaksid need olema kerged, krakitud, nende maitse kibedad, magusa järelmaitsega. Väljundis saadakse 33-35% juurest valmistatud toormaterjalide massist [9].

Toiteplokk

Kapsa seemned on väikeste lindude toit, söön süüa sigade ja kitse taimed. Kapsas on ka küülikute jaoks väärtuslik toit.

Kasulik omadused kapsas

Toitainete keemiline koostis ja kättesaadavus

Võilille õied sisaldavad karotenoide (kibedust taraksantin, luteiin, flavonksantiin), lenduvad õlid, triterpeenalkohole (arnidol, faradiol), inuliin, tanniinid, taimeliimi-, kummi, vitamiinid A, B1, B2, C, mineraalsooli.

võilille juur tema koostises on ligikaudu 25% inuliini triterpene ühendid (amüriin, tarakserol), parkaineid ja vaike, mineraalsooli (mitu kaalium), inositool, steroidid, lima, koliini, vitamiinid A, B1, C, D, rasvad, 3% kumm, väike kogus lenduvaid õlisid ja flavonoide, orgaanilised happed [5].

Mis täpselt kasutatakse ja millises vormis?

• Kuivatatud juured võilill on osa erinevaid taimeteesid, valmistatakse põhineb nende ravimite tee ja tõmmised ja praetud juured kasutatakse võilill kohvi.
• Kannapalli rohelist lehte soovitatakse soolases vees leotada enne kasutamist, et kõrvaldada kibedus maitse.
• Marinaadi spargliõli värsked lilled, mida kasutatakse tinktuurid ja kreemid.
• Kapsakese piimahla kasutatakse efektiivsete kosmeetiliste vahenditena väliselt.

Kapsakunni raviomadused

Juba pikka aega on kapsas levinud inimese keha taastamiseks. See aitab kaasa heale tööle seedetrakti, stimuleerib sekretoorset funktsiooni, mao suurendab söögiisu, positiivne mõju ainevahetusele, näiteks kõrvaldab sümptomid kõrge veresuhkur, vähendab seksuaalset düsfunktsiooni. Erinevaid taimeosi kasutatakse köha ravis, kõhukinnisus, sapijuhi stagnatsioon, helmintide vabanemiseks. Võileib suurendab inimkeha toonust, selle immuunsusvõimet [6].

Kampelite kasutamine hõlmab nii ametliku kui ka alternatiivse meditsiini valdkondi, eelkõige fütoteraapias. Kirjalik kinnitus selle kohta, et kapsakunsku kasutamine meditsiinilisel eesmärgil geograafiliselt seob seda kasulikku taime Aasiasse, Euroopasse ja Põhja-Ameerikale. Võilille juur esialgu pidada seedetrakti agent, parandab seedimist ja säilitada maksafunktsiooni ning lehtedest taime kasutatakse saavutamiseks diureetiline toime. On tõestatud, et purilõhna juurtest põhinevad valmistised puhastavad liigse kolesterooli verd, neil on kasulik toime närvisüsteemile ja aidata unehäireid.

Spetsiaalselt valmistatud kapsasemahl stimuleerib maksa, on samal ajal tugevdav aine. Kapsasemahl on efektiivne sapipõie kivide ja liiva sisse.

Piimapuu juureosa pulber paraneb hästi nahavigastusi: haavad, sügavad abrasiivid, põletatud kohad, tuulerõuged. Diabeetikud hindavad jooki juurtest: juustu juurtest pärinev pulber on kasulik suhkrulisandiga.

Optikateenused soovitame kasutada vähemalt 12 mg luteiini ja Zeaxanthin kombineeritud päevas, et vähendada riski haigestuda katarakt ja nägemise kadu vananemisega seotud. Dendeljon sisaldab mõlemat neist toitaineid.

Värske kapsas lehed on küpsetamisel populaarsed. Dendelion lilled on võtnud oma niši veinivalmistamisel: nad teevad tuntud kapsakompveini, võililleseemneid. Kalkunite juurte keetmine on ette nähtud maksakahjustuseks ja diureetikumina.

Peter Gale, töö autor "Köögivilja tervise kasu" autor, nägi selles taimes peaaegu imerohi. Vastavalt oma veendumust, "kui te otsite imeline ravi, mis osana oma päevase toidukoguse (kujul toit või jook), sõltuvalt omadused keha, on võimalik: vältida või ravida hepatiit või ikterus, toimivad kerge diureetikum, kasige keha toksiinidest, lahustada neerukive, stimuleerib seedetrakti, parandada naha seisundit ja soolestiku tööd, vähendada vererõhku, vabasta teid aneemia, madalam kolesteroolitase cr vi, vähendada välimuse düspepsia, ennetada või ravida erinevaid vähivorme, reguleerida veresuhkru ja aidata diabeetikutel, ja samal ajal ei ole kõrvaltoimete ja selektiivselt mõjutada ainult asjaolu, et olete mures.... siis võileib sulle "[7].

Spetsiifiliste omaduste vahemik on nii suur, et see taim saab kindlalt fikseerida kui maailma kuulsaimate ravitsejate hulka.

Costa Ricas müüakse dendeliaid diabeediravimina.

Guatemalas kasutatakse kahte erinevat tüüpi kalligraafiat. Kitsas lehtedega sort nimega diente de Leon, kasutatakse toonik parandada üldist tervist, samas kui teine ​​tüüp, mida nimetatakse amargon, kasutatakse toiduvalmistamisel salat lehed ja ravim aneemia raviks.

Brasiilias on võilill, mis on populaarne maksaprobleemide lahendus, närvide ja kuseteede haigused.

Kalkunite kasutamine ametlikus meditsiinis

Tarbijale kättesaadavad apteegi nimetused koldelist: Taraxacum (Radix) juured lõigatud, pakendatud 100gram pakenditesse; Taraxacum (Extractum spissum) taimede kondenseeritud ekstrakt. Pelleti ekstrakti kasutatakse tablettide valmistamiseks.

Preparaadi "Anavita +" spetsialistid on edukalt rakendanud kanepieli toimeainete ravivastust, mis on seotud kõhrekoe taastamisega. Tabletid on seotud toidulisanditega, nende toime on liigestele kasulik, nende liikuvus ja struktuur.

Küünarvarre kasutamine traditsioonilises meditsiinis

• Keetmine juurte võilille: supilusikatäis peeneks hakitud juurestik lisatakse 2 tassi vett, saades keeda keskmisel kuumusel 10 minutit, nõuab 2 tundi. Alkohol mitu korda päevas 0,5 tassi maksahaiguste ebapiisava vabanemise sappi, diureetikum narkootikumide neerupuudulikkuse turse, kerge diabeedi vormid, samuti maksakahjustusi provotseeritud suurtes kogustes antibiootikume ja sünteetilised narkootikumid. Keetmine ei põhjusta maksas maksas ensüüme, nii et seda saab võtta kaua. Muude taimede seguna toimib see viirusevastaselt, mobiliseerib keha kaitset, suurendab isu.
• Tee küülikute lillest: 1 õunaõli suppub klaasi keeva veega. Joo 2-3 korda päevas 0,5 tassi.
• Potion juustu kalliskivist: välja pigistada 100 gr. rasvade juurtega vedelik. Kombineerige mahl alkohol, glütseriin ja veekomponent (võtke lihtsalt 15 g). Filtreeritud segu võta 1-2 supilusikatäit päevas. Selline ravim puhastab verd, toimib toonikuna, diureetikumide ravimina, kasutatakse podagra keerulises ravis koos icterus'ega, nahapõletikega.
• Intravenoosne lehed, et suurendada isu: üks supilusikatäit hakitud värsketest lehtedest vala 2 tassi keedetud vett, jätke soojust 12 tunniks. Võtke kolm korda päevas pool tundi enne sööki.
• Infusiooni võilille juured ekseemi: Kaks supilusikatäit võrdseks osaks ühendatud juur võilille ja takjas valada 12 tunni jooksul külma vett, keedetakse, lasta seista ja tarbida pool tassi 3 korda päevas.
• Kilpkonna juurtest pärinevad salad on kasulikud kilpnäärme töö rikkedel, meeste seksuaalfunktsiooni häirete ja naiste reproduktiivse süsteemi rikkumiste korral.
• Kapsasemahla ravitakse reuma. Üks osa võileibu lilledest jahvatatakse ühe osaga suhkrut. Laske sellel nädalas tõmmata. Kallutage mahl ja hoidke külmkapis. Jooge üks teelusikatäis, enne söömist.
• Kallus kolesterooli vähendamiseks: nõudke ühe väikese juuri 3-päevases veeklaasis. Jooge portsjonite kaupa, kuni 400 ml. päevas.
• Hepatiidi korral on kasulik ka salat lehtede segu, millele on lisatud kapsas.

• Väikekasvataimede välimine kasutamine: kastmetes juurtest eemaldatakse piimapulberest vabanemiseks näo pesta. Valmistage keetmine järgmiselt: 2 spl crushed rootlets vala keeva veega (300 ml), keetke 15 minutit, seejärel jahutage.
• Näo parandamiseks võilill. Võtke juurvilja, tavalise sibul ja mesi juurtes 3: 2: 4 proportsioonides. Sega juustu juurte, sibula mahla ja värske mesi mahl. Pinguta paar tundi pimedas kohas. Kandke mass silmalaugudele nägemisega silmalaugudele ja vältige katarakte.
• Võileib tselluliidi vastu võitlemise vahendina: hõõru nahale, kapsale ja nõgestõugu lehtedele, mis võetakse võrdsetes osades.
• Tõrvapulber herpeseemika raviks: segage supilusikatäis maapähkli juure 200 ml veega. Keeda 5 minutit. Kasutage vahetult enne sööki.
• Dermatoloogiast dermatiidi vastu: kandke kahjustatud nahale otse kahjustatud nahale kaks või kolm taime lehte komposiitide kujul, mitu korda päevas [5,8,10].

Kalkunite kasutamine idamaine meditsiinis

Hiinlased kasutasid rohkem kui tuhat aastat tagasi dendelioone diureetikumide, suhkru vähendamise, spasmi, vähivastase, antibakteriaalse ja seentevastase vahendina. Hiina, rohtu kasutada tingimustes nagu mädapaised, pimesoolepõletik, keeb, kaariese, dermatiit, palavik, põletik, maksahaiguste, mastiit, skrofuloos, kõhuvaluga ja isegi ussihammustuste.

Kesk-Aasia riikides kasutatakse aneemia raviks aneemia raviks, kusjuures keha üldine ammendumine suurendab soolestiku peristaltikat, koos rindkere piirkonnas valulike aistingutega. Wit juurtest mahla tüükadest.

Dandeljon teaduslikes uuringutes

Hiina ametnikel ja Ajurveedi meditsiinis on rohkem kui 2000 aastat kasutatud mitmesuguseid tüüklist. Seepärast on kaasaegsed meditsiinilised uuringud eriti olulised, luues teadusliku aluse meditsiinilise potentsiaali avalikustamiseks.

S. Clymer iseloomustab taimi järgmiselt: "Kanaak on maksa ja sapipõie produktiivseks aktiivsuseks hädavajalik. See stimuleerib nende organite funktsioone, kõrvaldab sapi stagnatsiooni. See on kasulik ka põrna jaoks. On tähtis valida ainult rohelise ja värske rohi, mis on ette nähtud luidete või tinktuubide jaoks "[7].

Meditsiinilise lehtsalgaja lehtede ekstrakti diureetilist (diureetilist) toimet kirjeldatakse B. Claire'i, R. Conroyi ja K. Spelmani teaduslikes artiklites [15].

Alternatiivne meditsiin on uurida melanoma ravis juurekstrakti kasvu võimalikku kasutamist [13]. Välisteadlased (S. Scutti) näevad võililli loodusliku abivahendina nahavähi vastases võitluses, osutades tugeva triterpeeni ja steroidide allikale, mis on juurepärase juuri juured. Mida toetab väide "Vähk väikelaps"? Dendeljon on rikkalikult antioksüdantidest, nagu C-vitamiin, luteoliin, mis vähendab vabade radikaalide hulka (peamine vähi põhjustaja), vähendades seeläbi selle esinemise ohtu. Dendeljon eemaldab kehast toksiine, mis takistab kasvajate edasist moodustumist ja erinevate vähivormide kujunemist.

Luteoliin mürgitab tegelikult vähirakkude põhikomponente, ühendab neid, muudab need ebaefektiivseks ja ei suuda paljuneda. See omadus oli kõige eesrindlikum eesnäärmevähkas, kuigi praegu on käimas teisi uuringuid [11].

National Science keemilised komponendid autonoomse süsteemi võilill analüüsiti Evstafiev SN, Tiguntsevoy NP Teadlased on uurinud bioloogilise aine aktiivsuse kohta moodustavad võilill, sealhulgas eeterlikud õlid, vitamiinid, mineraalid, süsivesikud ja teised.

Dandelion raviomadused pühendatud monograafilisele uuringu Brigitte Mars «Dandelion Meditsiin: Õiguskaitsevahendid ja retsepte Mürgitustamine, toidavad, stimuleerivad» ( «Dandelion meditsiinis: vahendid ja puhastusvahendeid retseptid, rikastamisel ja taastamine"). Autor juhib tähelepanu ürdi alahinnatud võimalusele, nimetades seda üheks ohutumaks ja tõhusaimaks tänapäeva meditsiinis tuntud vahendiks.

Kapsaariumi kasutamine toiduvalmistamisel ja dieedil

Kõige populaarsem retsept, mis on loodud kalligraafia baasil, on veist dandelionist. Selline populaarsus on seotud maailmakuulsa teadusliku fanaatori kirjaniku Ray Bradbury tööga. Tema romaan "Dandelion Wine" austustab mitte ainult kirjanikku ise, vaid ka sama nimega veini meistriteosit. Kartulist valmistatud veini retsept on üsna lihtne. Kartulist valmistatud veini valmistamiseks vajate: täispuhutavate kallikeste kroonlehed (koguses, mis võrdub 4,5 liitri mahutavusega). Ülejäänud koostisosad: vesi - 4, 5-liitrine, suhkur - pool kilogrammi, koorida ja mahla nelja sidrunid, 500 grammi rosinad, purustatud ja hõõruti uhmris (või 200 ml mahlakontsentraat valgest viinamarjad), ühe koti veini pärmi ja üks pakett kasutatakse veinipreparaadi veinivalmistuskomplekt (kotike vastavalt 10 grammi).

Keetke vesi ja valage kroonlehed. Katke anum karpidega mõneks päevaks, aeg-ajalt segades. Kahe päeva pärast valage praegused sõralikud suured kastrulisse, lisage sidrunikoort, keetke ja segage suhkur, kuni see täielikult lahustub. Keeda veel 5 minutit. Eemaldage plaadist, valage sidrunimahla, ühendage mass riivitud rosinate või kontsentreeritud viinamarjamahlaga.

Kallatud võililli valage hoolikalt steriliseeritud kääritamispaaki. Jahutage, lisage veinipurg, toidulisand ja kate. Laske kolm või neli päeva ringida, seejärel valage steriilse sõela ja kastmisega klaaspudel. Nõuda kaks kuud. Pärast seda võite turvaliselt nautida veini, mida poeetiliselt nimetatakse Sir Bradbury'iks "suletud pudelites" [12].

Kollakepiim kohv: pesta ja koorige juured, kuivatage ja levitage need küpsetusplaadile. Keetke juured madalal temperatuuril, kuni nad tumedavad ja muutuvad habras. Põhjad segatakse segistis. Keetke ühe teelusikatäis klaasi vees ja keetke umbes 3 minutit. Tüvi, lisage koor, piim, suhkur maitse järgi. Hoidke piimavärvi kohv tihedalt suletud purgis.

Piimakivi säilib: 1-liitrine konteiner, 2 liitrit vett, 2 spl sidrunimahla, 10 gr. puuvilja pektiin pulbrina, 5 klaasi suhkrut. Eraldage lülisid varsist ja sepalsest, loputage hoolikalt. Valage lillemassi veega, keetke 3 minutit. Jahuta ja eemalda. Saadud vedelikust mõõdetakse 3 klaasi, lisatakse sidruni ja pektiini mahl. Segu keedetakse, lisatakse suhkur, segatakse. Keeda vähe kuumust, segades umbes 5 minutit. Jahuta ja valage purkideks.

Kaalulangus kehakaalu alandamisel: loodetelt diureetikumide dendeljonid aitavad kaasa kiirele urineerimisele ja aitavad eemaldada organismist liigset vett, põhjustamata kõrvaltoimeid. Lisaks on võilillide madala kalorsusega kala, nagu enamik lehtkapsast. Dendelioone kasutatakse mõnikord magusainetena, mis suurendab nende väärtust dieedi valdkonnas.

Küüslauk kasutamine kosmeetikas

Kosmeetikas on väga populaarne kapsas lillide napar. Nad ravivad nahakahjustusi, eemaldavad pigmenteeritud laigud. Tema abiga vabaneda freckles. Võileib on aknevastase vahendi koostisosa. Kartmeline õunhape ravib mesilasemeid ja blistereid. Tuginedes polüfunktsionaalse otstarbega (värskendavale, toitevale, pleegitamisele) kosmeetilisele maskale, luuakse see. Dandelion - mitmesuguste orgaaniliste massaažiõlide koostisosa.

Muud seened (tööstus)

Tööstuses hinnatakse kukeseen oma juurte tõttu, mis on looduslik kummiallikas. Kummelotstarbel põhinev kummitööstus on arendusjärgus; Oluline on see, et kapsakompune, erinevalt teistest liikidest, ei ole allergilistele inimestele ohtlik.

Mittetraditsioonilised võililli kasutamise viisid

Lihtsa võilillega lill ei ole seotud kella või baromeetri keerukate mehhanismidega, kuid see taim saab täpselt näidata aega ja ennustada muutusi ilmas.

Dendeljoni õisikud avanevad täpselt 6-ks ja sulguvad kell 10-ks. Seda taime funktsiooni kasutas Rootsi botaanik Carl Linnaeus, luues nn lillekelli.

Dandelionil on ka baromeetrilised omadused: esimesel äikesetunnel ja läheneval äikesel, lilled on suletud.

Kui panete lehti ja kapsleid lilli paberkotti koos palmitud puuviljadega, hakkab taim tootma etüleengaasi ja tagab vilja kiire valmimise.

Kilpkonna juurest toodetakse tumepunane värv.

Huvitavad faktid taime kohta

Õnnelik ja raskustundetu võileib austus, et ta tuleb laulda mitte ainult ravimtaimede võrdlusraamatutes. Hõbedase ahela üks kõige valjamaid hääli, Constantine Balmont, kellele on pühendatud elegantne luuletus "Kollakeen".

Maalikunstnikud ei põgenenud ka kuldse lilli võlusid: Claude Monet, Isaac Levitan võtsid oma lõuendil selle floraali esindaja ilusat ilu.

Kollakepi sümbolism on põnev: see on ainuke lill, mis hõlmab kolme taevast kehast (päike, kuu ja tähed). Kollane lill sümboliseerib päikest, koheva ja hõbetu pehme palli - kuu, lendavad seemned - tähed.

Dendeljon ja vastunäidustused

Ravimid, mis võivad omavahel kokku puutuda:

• Antatsiidid (antatsiidid). Dendeljon soodustab maohappe intensiivsemat vabanemist, seega on antatsiidid kasutud.
• Vere lahjendavad ravimid. Selliste ravimite (nt aspiriini) ja kapslites sisalduvate preparaatide samaaegne kasutamine võib olla seotud verejooksu riskiga.
• Diureetikumid. Dendeljon on võimeline toimima diureetikumina, mistõttu ei soovitata seda taimet ja diureetilist toimet omavaid ravimeid üheaegselt kasutada, et vältida keha elektrolüütide tasakaaluhäireid.
• Liitium, mida kasutatakse bipolaarsete häirete (psühhooside) raviks. Uuringud on näidanud, et võilill võib nõrgendada liitiumi toimet.
• Tsiprofloksatsiin. Üks sellist tüüpi sõpradele nagu Hiina tüügiaine, takistab antibiootikumi nime täielikku seeduvust.
• Ettevalmistused diabeetikutele. Nende kombinatsioon tsitrusviljadega, mis vähendab veresuhkru taset, võib põhjustada kriitilise indikaatori ja hüpoglükeemia.
• Nagu teada, põhjustab kapsakomponentide piimavlasi nahale sügelus, ärritus või allergilised reaktsioonid. Lõpuks on hariliku kiu liiki kiudaineid, mida nimetatakse inuliiniks, ning mõnedel inimestel on selle elemendiga eelsoodumustundlikkus või allergia, mis võib osutuda tõsiseks probleemiks [14].

Olge ettevaatlik, peaksite oma dieedile lisama kapsasema rohelised, alustades väikestest annustest ja hoolikalt jälgige oma keha reaktsiooni.

Kui te järgite täpselt terapeutilisi annuseid, mis on ette nähtud võileiba mahla ja tee kasutamisel, ei ohusta isikule mingeid kõrvaltoimeid.

Eriti ettevaatlikult tuleks kõiki lasteaia toidus kasutada kõiki võilõhede osi.

Video kapsakese kohta

See video täiendab selle huvitava taime kohta teavet.

1. Taimede nimetamise probleem slaavi keeltesse: Taraxacum dens-leonis Desf allikas
2. Vikipeedia, allikas
3. Mamchur FI, Gladun Ya.D. Ravilataimed proovitükil. - K. Harvest, 1985.-112 lk, Ill.
4. Ameerika Ühendriikide põllumajandusministeeriumi põllumajandusuuringute teenistus, allikas
5. Carhut V.V. Live-apteek - K. Tervis, 1992. - 312 lk, Ill., 2, ark. üül.
6. Nikolaichuk LV, Zhigar MP Tervendavat taimi: Ravimid. omadused. Cooking. retseptid. Taotlused kosmeetikatoodetes. - 3. väljaanne, stereotüüp-X. Prapor, 1993.-239 p.
7. Herbal Legacy. Dandelion, allikas
8. Taimseaduse juhendaja / Comp. V.V. Onishchenko. - H: Folio, 2006. - 350 pp. (Hobide maailm).
9. Rabinovich A.M. Ravimtaimed aias. Moskva: Rosagropromizdat, 1989. 297 p.
10. Remedios kontinentide de lion para desintoxicar, desinflamar y más, allikas
11. Kas Dandelions on looduslik vähivastane agens? Teadlased võtavad raha uurimiseks allikast
12. Kuidas valmistada kapsasemeline vein, allikas
13. Apteekide juurvilja ekstrakti efektiivsus apoptoosi indutseerimisel ravimresistentsetes inimese melanoomirakkudes, allikas
14. Marylandi ülikooli meditsiinikeskus, allikas
15. Turaxacum officinale Folium'e ekstrakti diureetikumi mõju inimestele ühe päeva jooksul, allikas

Keelatud on materjalide kasutamine ilma meie eelneva kirjaliku nõusolekuta.

Haldus ei vastuta retsepti, nõuande ega dieedi taotlemise eest ega garanteeri, et esitatud teave aitaks ja ei kahjustaks teid isiklikult. Ole mõistlik ja alati konsulteerige vastava arstiga!