Flavonoidid on taimtoidud, mis on vastutavad puuviljade, köögiviljade ja muude asjade värvimise eest. Kuid inimesed hindavad neid molekule mitte eredale värvile, vaid antioksüdantsele aktiivsusele, millel on oluline roll kardiovaskulaarsete ja onkoloogiliste haiguste, osteoporoosi ja diabeedi ennetamisel ja tõrjel.
Foto: Depositphotos.com. Autor: edvard76.
Ma soovitan näha, millistes tootegruppides on maksimaalne flavonoidide sisaldus. Need teadmised aitavad teil muuta oma dieeti tervislikumaks.
Koormatud ja mahlakad marjad
Flavonoidide rikaste toodete hulgas on loetletud punased, sinist ja lilla marjad. Mida tumedam ja veel kuusk, seda kõrgem on seesmiste ühendite kontsentratsioon peidus.
Mustikad ja jõhvikad sisaldavad kvertsetiin ja müritsetiin, murakad ja mustad viinamarjad - epicatechin ja vaarikad, kirsid ja punased viinamarjad - anthocyanidins.
Viljapuud
Paljud puuviljad on ka tuntud oma kõrge flavonoidide sisalduse poolest.
Näiteks sisaldavad banaanid antsotsüanidiine nagu tsüaniidiin ja delfinidiin.
Tsitrusviljade (greibid, sidrunid ja laimid) viljad on rikas antioksüdantidest flavonoonide rühmas. See on hesperidiin, naringeniin ja eriodiktiool.
Puu- pere Rosaceae (õunad, pirnid, ploomid, aprikoosid ja virsikud) - suurepärane allikas terve salendav katehhiinrühma ja epicatechin. Nende molekulide suurimat kontsentratsiooni täheldatakse viljakestas.
Sellepärast tuleks selle rühma orgaaniliste (pestitsiididega töötlemata) vilju täielikult süüa, st koos nahaga.
Mitmevärvilised köögiviljad
Lõviosa rohelistest ja punastest köögiviljadest sisaldab flavonoide.
Perekeskkonnas Solanaceae eriti eristada: pipar, tomatid ja baklažaanid, kus on kõrge kvertsetiini ja luteoliini kontsentratsioon.
Kvetstiinist ei võeta ka sibulatest, eriti punastest ja rohelistest sibulatest.
Selliste rohelised köögiviljad nagu seller ja artišokk, mida iseloomustab luteoliini ja apigeniinigi, kuid okra, brokkoli ja rohelised oad Young helde kvertsetiin, kaempferol ja müritsetiin.
Flavonoid-rikkad joogid
Looduslikest marjadest, köögiviljadest ja puuviljadest valmistatud looduslikud filtreerimata mahlad sisaldavad samu originaaltooteid nagu flavonoidid.
Punane vein pärandas paljusid kasulikke omadusi viinamarjadest ja viinamarjamahlast, samuti antiotsüanidiinide ja kvertsetiini kõrgetest tasemest, mis olid seotud flukanoolirühma müretsetiiniga.
Must, punane ja roheline tee tuntud kõrge sisaldus catechins nagu epigallocatechin ja flavanols nagu thearubigin (vastutab küllastunud punakaspruun toon must tee).
Suur vürtsi kraami panus
Mõned vürtsid (vürtsid), isegi vähesel määral, suudavad kehas küllastuda flavonoididega:
- Koores on palju isoramnetiini ja kvertsetiini.
- Tümm on suurepärane luteoliini allikas.
- Petersell on isoramniini ja apigeniini rikas.
Pähklid ja kaunviljad
Kaunviljad tumedad värvid nagu must oad sisaldavad flavonoide, anthocyanidins rühmast: delfinidiini, malvidiini, petunidiini ja kaempferol. Sordid, mida me söödame roheliselt ja ebaküpstena, nagu hobune oad ja pinto oad, on rikas flavanoolid: epicatechins ja epigallocatechins.
Mis puutub sojaubadesse, siis kasside hulka kuuluvad taimsed valgud, nad sisaldavad palju isoflavoonirühma katehhiine ja ühendeid, sealhulgas genisteini ja daidseiini.
Pähklid ei lange maha kaunviljad tänu flavonoidide esinemisele. Kreeka pähklitel ja pekanipähklitel on kõrge antocianidiinide sisaldus, samas kui pistaatsiapähklid ja kašupähklid sisaldavad katehhiine.
Tooted, millel on flavonoidid, on meie tervise seisukohalt laialdased. Nii et let's not ignoreerida teadmisi ja muuta need heaks.
Loe ka imeliste punaste banaanide kohta.
R-vitamiin (bioflavonoids)
Puu-ja köögiviljad on võimas tervist parandavad tooted, kuid miks nad nii kasulikud? Võib-olla pole kõik teada, et lisaks vitamiinidele on nad ka bioflavonoide sisaldavad. Alates 20. sajandi 90ndatest on teadlased neid toitaineid üha enam huvitatud.
Sisukord:
Bioflavonoidid või flavonoidid, "vitamiin P" - suur hulk fütokeemikaale. Lisaks nende muljetavaldavale mõjule kehale suurendavad flavonoidid C-vitamiini kasulikkust, vältides selle hävitamist. Neid leidub sageli paljudes askorbiinhapet sisaldavas toodetes. Flavonoidide kõrge sisaldus on:
- brokkoli;
- kapsa väljaheited;
- punane sibul;
- spinat;
- veekruvi;
- kuum pipar;
- rutabaga.
Vitamiin P omab viirusevastaseid, põletikuvastaseid, kasvajavastaseid ja allergilisi omadusi.
Flavonoidid - mis see on?
Nad on peaaegu kõigi puuviljade, köögiviljade ja ürtide koosseisus. Šokolaad, tee ja vein, samuti mõned kuivad oad ja seemned sisaldavad vitamiini P.
Flavonoidid on suur hulk üle 5000 hüdroksüülpolüfenooli ühendit, mis täidavad võtmefunktsioone taimedes:
- tolmeldavate putukate atraktiivsus;
- keskkonnastressi vastane võitlus;
- rakkude kasvu modulatsioon.
Flavonoide saab jagada mitmeks klassiks:
- isoflavoonid;
- antotsüaniidid (antotsüaniinid);
- flavoonid;
- flavonoolid;
- flavanoonid;
- halkoonid (chaicones).
Alamklassidena võib pidada mõnda kõige kuulsamatest bioflavonoide, nagu näiteks sibulat leiduv kvertsetiin ja sojagisteiin.
Üldiselt, mida heledam on toode, seda rohkem on vitamiin P. Flavonoidide positiivsed mõjud inimese kehale on seotud nende võimet reguleerida signaalimist rakkudes. Nende toitainete näol on tegemist järgmiste tegevustega:
- põletikuvastane;
- antitrombogeenne;
- diabeedivastane;
- kasvajavastane aine;
- neuroprotektiivne.
Kõige huvitavam on flavonoidide antioksüdantne aktiivsus: need vähendavad vabade radikaalide moodustumist ja nende aktiivsust, vähendades võimalikke kahjustusi organismi rakkudele. Vabad radikaalid on seotud südamehaiguste, närvisüsteemi, immuunsuse jne kujunemisega.
Flavonoidide eelised
On tõestatud teaduslikult, et P-vitamiin võib aidata järgmiste haigustega.
1. Veenilaiendid
Haigus on naistel sagedam kui meestel. Patoloogia arendamisel on kahjustatud ventiile, mis peatavad verevoolu voolust vastassuunas, vere koguneb veenides, venitades neid. Hea uudis on see, et veenilaiendite korral võite võidelda tervisliku toitumisega.
Rutiinne on tüüpi flavonoid, mis on võimeline toetama laeva seinu ja parandama nende jõudlust. Mitmete uuringute tulemuste põhjal vähendab tupus, valud ja valu veenilaienditel. Rutiin koosneb:
- puuviljad, nende koor, eriti tsitrusviljad;
- tatar;
- spargel.
Samuti tugevdavad oligomeersete proantotsüanidiinide kompleksid (OPC) anumate seinu, vähendavad paistetust. OPK - flavonoidid, leitud viinamarjade luudest ja männikoorest. Samuti on nad kompositsioonis:
- jõhvikad;
- põõsas;
- mustikad ja muud taimed.
2. Hemorroidid
Sellest haigusest mõjutab kuni 75% inimestest mõnes elupaigas. See suurendab survet anuüsi ja pärasoole veenidele. Flavonoidid on looduslik viis ebameeldiva haiguse ärahoidmiseks ja leevendamiseks.
Uuringute tulemuste põhjal on vitamiin P võimeline parandama mikrotsirkulatsiooni, toonide olemasolu. Bioflavonoide sisaldavate toodete kasutamine aitab vältida hemorroidide pikkade ja tõenäoliselt kallite komplikatsioonide tekkimist.
3. Südame-veresoonkonna tervis
Euroopas ja Ameerika Ühendriikides on mitmed paljutõotavad kohortuuringud uurinud flavonoidide ja südame-veresoonkonna haiguste vahelist seost. Aastatel 1996 kuni 2012 avaldatud 14 teadusliku projekti põhjal tehtud metaanalüüs näitas, et P-vitamiini kõrge sisaldus toidus vähendab südame- ja vaskulaarhaiguste ohtu.
4. Hepatiit
Hepatiit on haigus, mida iseloomustab maksa põletik. Mõnedes uuringutes kasutati ägeda viirusliku hepatiidi ja isegi kroonilise hepatiidiga inimeste raviks flavonoidkatehiini, mida leiti suures koguses rohelist teed. Edukas uuringus kasutati 500 kuni 750 mg katehhiini kolm korda päevas.
5. Hematoomid
Mõnedel juhtudel verevalud või verevalumid tekivad, kui veresoonkond on mingil põhjusel rebenenud ja vere koguneb naha alla. Peamised sümptomid: valu, värvimuutus, turse.
Vitamiini P soovitatakse sageli kombineerituna askorbiinhappega inimestele, kellel on kudedel nahal kergesti. Toitainetena tugevdatakse kapillaare, muutes need vähem hapraks.
Saksamaal tehtud väikese uuringu kohaselt said progresseeruva pigmendi purpuriga patsientidel 1000 mg C-vitamiini ja 100 mg rutiini päevas. 4 nädala pärast ilmnes märkimisväärne verevalumite tekkimine ja see ei tekkinud kolme kuu jooksul pärast ravi lõpetamist.
6. Seedetraktist tingitud lööbed
Herpes simplex-viiruse poolt põhjustatud lööve võib olla üks või mitu. Selline põletik, kuni see on kattekihiga, on nakkav ja levib teistesse kehaosadesse, kaasa arvatud silmad ja suguelundid. Vitamiin P kombinatsioonis askorbiinhappega võib aidata haavade paranemist kiirendada.
Ühes uuringus said herpeseinfektsiooniga inimesed kas 200 mg askorbiinhapet + 200 mg flavonoidid 3... 5 korda päevas või platseebo. Vitamiin C ja bioflavonoids vähendasid sümptomite kestust 57%.
7. Allergia
Allergiate ravimisel kasutatakse sageli sibulatest, tsitrusviljadest, ananassist ja tükist koosnevat flavonoidkvertstiini. See on looduslik antihistamiin ja põletikuvastane aine, mis võib vähendada sümptomite mõju:
- hooajalised ja toiduallergiad;
- astma ja nahalööbed.
Quercetin stabiliseerib histamiini vabanemist teatud immuunrakkudest, mis põhjustab ebameeldivate allergia sümptomite vähenemist:
Uuring avaldati ajakirjas Journal of Allergy, astma ja immunoloogia Iraan (Iraani Teataja Allergia, Astma ja Immunoloogia) näitas, et kvertsetiin - füüsiline futokeemiline aine, mis võitleb allergia par narkot ja peaaegu mingit kõrvaltoimeid.
8. Hüpertensioon
Paljude uuringute kohaselt aitab puuviljade, köögiviljade, tee ja veini söömine kaitsta insuldi eest. Selle haiguse peamine riskitegur on hüpertensioon või kõrge vererõhk.
Vastavalt tulemuste uurimisprojekti inimeste hüpertensioon on madalam flavonoide, mis tähendab, et suurendades tarbimist toidus rohkesti nende toitainete, on võimalik lihtsustada ja vähendada haiguse kulgu.
Teine uuring avaldati ajakirjas American Journal of Clinical Nutrition, leiti, et mõned flavonoide - antotsüaniinid ja flavoonid teatud ühendid ja flavaani-3-oolid - võib aidata ära hoida hüpertensiooni.
Vitamiin P, millesse toidud sisaldavad?
Värskete puuviljade, köögiviljade ja maitsetaimede kasutamine on kahtlemata parim viis R-vitamiini saamiseks. Mõõdukas koguses on bioflavonoide tervislikud allikad:
Vitamiin P leitakse tihti naha sees ja puu-ja köögiviljade välistingimustes, nii et neid saab süüa ka. Peale selle, et neid toitaineid kõige paremini ära kasutada, on parem süüa puuvilju, köögi ja maitsetaimi. Siin on mõned flavonoididega rikkad toidud.
Värsked puuviljad, eriti tsitrusviljad, marjad ja puuviljad - suurepärane valik vitamiini P sisalduse jaoks:
- maasikad, viinamarjad, õunad, jõhvikad, murakad on rikas ellaghape;
- tsitrusviljad - sidrun, lubi, tangeriinid, greibid - tsitruselised bioflavonoidid;
- õunad, virsikud, ploomid - flavan-3-ool.
Päevase vitamiini annuse saamiseks sisestage toidule köögiviljad, eriti rohelised ja punased. Kas see toitaine on rikkalik?
- brokkoli;
- kapsas;
- sibulad (punane, roheline, kollane);
- kuum pipar;
- spinat;
- rutabaga;
- veekruvi.
Punases ja rohelises sibulas on kõrge kvertsetiini, artišoki ja selleriga - flavone, okra ja brokkoli - flavonoolide sisaldus.
Värsked pühvlid, petersell, piparmünt, tüümian on rikas flavonoidide ühenditega-flavoneid. Vürtside puhul on suurepärane valik kaneeli.
Must, roheline ja punane tee on kõrge katehhiinide ja flavonoolide sisaldusega.
Flavanoolid - peamine flavonoidide tüüp - esinevad puhas kakaosis ja šokolaadis, mis sisaldab kakaod ja kakaovõid. 28 grammi kvaliteetne tumedat šokolaadit (kõrge kakaoga ja madala suhkrusisaldusega) on hea päevane kogus.
Punane ja valge vein sisaldab flavonoidid, kuid punane - kõrgemal tasemel; Tootmisprotsessis esineb viinamarjade nahk - see on paljude flavonoidide allikas. Seetõttu võib tervislik valik olla punane vein mõõdukas koguses (1 klaas päevas naistele ja meestele mitte rohkem kui 2).
Pähklid, oad ja seemned
Sojaubade hulka kuuluvad katehhiinid, eriti rikkad isoflavoonid - genisteiin ja daidseiin.
Oad (must, pinto, fava), garbanzo kikerhernes on kõrge R-vitamiini sisaldus.
Nagu pähklid - pistaatsiapähklid, kašupähklid, kreeka pähklid, pekanipähklid - suurepärane valik.
Tatar on sageli ekslikult teravilja, tegelikult - see on rikas toitainete gluteenivaba seemned, kus on suur hulk kvertsetiin ja rutiin.
Esitatavad on ka individuaalsed flavonoidid ja tooted, millest nad on olemas.
Flavonoid
Klass
Tooted |
Jõhvikad, mustikad, ploomid, viinamarjad, kirsid, maguskartul
Rasvad, õlid, veiseliha, punane ristik, sojaoad
Sojaoad, tofu
Punane ristik, sojaoad, lutsernikas, maapähklid, kikerherned, muud kaunviljad
Leiva tee, must tee, oolong tee
Äädikas, kohupiim juurvilja juurtest
Piim, madala rasvasisaldusega šokolaad
Horisontaalne apelsini (pommeri), petigren (sidruniõli), apelsini, apelsinimahl, sidrun, lubi
Köögiviljad, puuviljad, vürtsid, supid, puuviljamahlad
Roheline tee, viinamarja seemned, punane pipar, õun, tsitrused, marjad, virsikud
Maasikas, õun, hauem, sibul, kurk
Köögiviljad, puuviljad, pähklid, marjad, tee, punane vein
Õunad, viinamarjad, tomatid, roheline tee, kartul, sibul, brokkoli, rooskapsas, squash, kurgid, salat, rohelised oad, virsikud, põldmarjad, vaarikad, spinat
Seller, brokoli, roheline pipar, petersell, tüümian, võilill, perilla, kummel tee, porgandid, oliiviõli, piparmünt, rosmariin, naba oranž (tõi), pune
Piim, madala rasvasisaldusega šokolaad
Karotinoididevastased bioflavonoidid
Mis vahe on nende toitainete vahel? Nende päritolu ja kasulikud omadused on sarnased. Üksikasjalikum teave nende kohta:
- Kõige kuulsam fütotoitaineid (toitaineid taimed, mis aitavad kaitsta seda hävitustööle keskkonnaalane tegevusprogramm): karotenoide, flavonoide, polüfenoolid, indoolide lignaanid ja isoflavonoididega.
- Flavonoidid on suur taimse päritoluga polüfenoolühendite perekond. Karotenoidid on kuldsed, oranžid ja punased pigmendid, mida sünteesivad taimed.
- Suurte bioflavonoide ja karotenoidide sisaldusega dieedid vähendavad südame-veresoonkonna haiguste tekkimise ohtu.
- Flavonoide leidub puuviljades, köögiviljades, šokolaadis, veinis ja tees.
- Inimkeha saab sünteesida A-vitamiini, mis põhineb taimedest tuletatud karotinoididel, samal ajal kui bioflavonoide leitakse tavaliselt toidus koos vitamiiniga C.
- Praeguseks on lootust, kuid seal on vähe tõendeid, et dieeti flavonoidid võivad kaitsta erinevat tüüpi vähk, kuid karotenoidide uuringud on näidanud positiivseid tulemusi kopsuvähk ja eesnäärmevähk.
- Värsked puuviljad ja köögiviljad on parimad R-vitamiini ja karotenoidide allikad.
- Kõige tervislikum ja ohutum viis mõlemat tüüpi toitainete saamiseks on süüa toitu, mitte toidulisandeid.
- Karotenoidid on kõige paremini imendunud rasvaga. Karotenoidide sisaldavate köögiviljade sisaldavate köögiviljade purustamine, puhastamine ja toiduvalmistamine suurendab tavaliselt nende toitainete biosaadavust.
- Vitamiin P on kõige paremini imendunud puuviljadest, köögiviljadest ja maitsetaimedest toorainena.
Ettevaatusabinõud
Bioflavonoide ei ole püsivaid kõrvaltoimeid. Erandid on biokeemilised koos katehhiiniga. Nad võivad mõnikord põhjustada palavikku, aneemia sümptomeid ja nõgestõbi.
Paljude P-vitamiini sisaldavate toitude kasutamine on ohutu. Kuid flavonoididega seotud bioadivahendite kuritarvitamine võib tervisele kahjustada. Mõnedes uuringutes on L-vitamiini suured annused seotud lastel leukeemiaga. Seetõttu on parem eelistada toitu, eriti lastele, rasedatele ja imetavatele naistele.
Bioflavonoide sisaldav BAA võib mõjutada antikoagulantide toimet ja suurendada nende kasutamise ajal mitmesuguste ravimite mürgisust. Enne toidulisandite kasutamist on vaja arstiga nõu pidada, eriti kui teil esineb terviseprobleeme või muid ravimeid.
Järeldus
Lõpuks saate kindlaks teha peamised mõtted:
- Värsked puuviljad ja köögiviljad on parimad R-vitamiini allikad.
- Samuti on need maitsetaimed, vürtsid, oad, pähklid, seemned, tee ja vein.
- Bioflavonoidid imenduvad kõige paremini toorainena puuviljadest, köögiviljadest ja maitsetaimedest.
- Need toitained toetavad igas vanuses tervist. Nad aitavad vältida ja ravida veenilaiendeid, hemorroidid, kardiovaskulaarsed patoloogiad, hepatiit, hematoomid, herpes, allergiad ja hüpertensioon.
- Kõige ohutum ja tervislikum viis flavonoidide saamiseks on süüa toitu, mitte toidulisandeid.
Bioflavonoidsid
Ajal, mil külm väljaspool ja keha nõuab energiat, ei ole enam vaja vitamiine meeles pidada. Või pigem üks neist, mida nimetatakse "vitamiiniks P". Vitamiin P või bioflavonoide esmakordselt avastanud bulgaaria paprika ja alles mõne aja pärast leiti ka muud köögiviljad, puuviljad, marjad, ravimtaimed, terad ja pähklid.
Bioflavonoide sisaldavad tooted:
Vaatamata asjaolule, et kõigis eespool nimetatud toodetes on bioflavonoide, on nende kontsentratsioon neis väga heterogeenne. Näiteks enamikes puuviljades ja köögiviljades asuvad need ühendid valdavalt nahas. Erandiks on viljad värvilise lihaga. Neis on bioflavonoide jaotatud kogu mahu ulatuses ühtlasemalt.
Bioflavonoide üldnäitajad
Bioflavonoidid kuuluvad polüfenoole klassi taime pigmentide rühma. Teadlased teavad üle 6500 nende ainete sorti.
Need ühendid osalevad aktiivselt taimede ainevahetuses ja on laialdaselt levinud kõrgemate taimede hulgas. Taimedes esinevad bioflavonoidid glükosiidide kujul.
Kõik flavonoidid erinevad värvi poolest. Näiteks antotsüaniinid annavad taimi punase, sinise ja lilla värvi. Ja flavonid, kalokonid, flavonolid ja auronid - kollane ja oranž. Flavonoidid osalevad fotosünteesis ja ligniini moodustumises.
Inimese kehas osalevad bioflavonoide veresoonte seinte tugevdamises. Lisaks sellele on neil võimalik neutraliseerida vabu radikaale, mängida olulist rolli keha varustamisel energiaga.
Päevane nõudlus bioflavonoide järele
Organismi vajadus bioflavonoidides on keskmiselt 25-50 mg päevas. Sellisel juhul tuleb märkida, et inimkehas sisalduv P-vitamiin ei moodustata iseseisvalt, seda tuleb süüa taimset toitu.
Bioflavonoidide vajadus suureneb:
- külm ajal;
- nõrkus ja väsimus;
- mao- ja kaksteistsõrmiksoole peptiline haavand;
- stressirohustes olukordades;
- kapillaaride suurenenud nõrkusega;
- väliste ja sisemiste vigastustega ja haavadega.
Vajadus bioflavonoide järele väheneb:
- konkreetse bioflavonoidide rühma individuaalse sallimatuse juuresolekul;
- haiguste puhul, mis on seotud nende ainete assimilatsiooni rikkumisega;
- kasutades bioloogiliselt aktiivseid lisaaineid, mis juba sisaldavad bioflavonoide.
Bioflavonoide assimilatsioon
Kuna bioflavonoidid kuuluvad polüfenoolsete süsivesikute rühma, siis nad aktiivselt suhelda suhkrutega. Seda tehes tuleb meeles pidada, et nende täielikuks assimilatsiooniks tuleks tarbida piisav kogus vett.
Bioflavonoide kasulikud omadused, nende mõju organismile
Bioflavonoidid, mida kasutatakse koos taimtoitudega, avaldavad meie kehule järgmisi tagajärgi:
- vähendada kapillaaride haavatavust ja läbilaskvust;
- osaleda oksüdatsiooni-vähendamise protsessides;
- kaitsta C-vitamiini oksüdatsiooni eest;
- reguleerida suhkru taset veres;
- vältimaks katarrakti esinemist;
- alandage kolesterooli taset veres ja normaliseerige sapi koostis;
- parandada kudede hingamist;
- kasutatakse südame-, mao-, neeru- ja vaskulaarhaiguste raviks;
- suurendada stressiresistentsust ja vähendada väsimust.
Bioflavonoide kasutatakse haiguste korral, mis on seotud vaskulaarse seinte läbilaskvusega. Need on ette nähtud hemorraagilise diatsesi, insuldi, silma võrkkesta hemorraagia, kiiritushaiguse tekkeks.
Kasutades bioflavonoide, häid tulemusi on võimalik saavutada reuma, endokardiit, hüpertensioon, müokardiit, krooniline glomerulonefriit, ateroskleroos, südame isheemiatõbi ja maohaavandid.
Koostöö oluliste elementidega
Kõik bioflavonoidid aktiivselt suhtlevad süsivesikutega (rühm suhkruid). Seejuures moodustavad need kompleksühendid - glükosiidid, mille abil määratakse keha kaitseks ebasoodsad keskkonnatingimused. Lisaks sellele kombineeritakse peaaegu kõiki bioflavonoide rutiinsete ja orgaaniliste hapetega.
Märgid bioflavonoide puudumisest organismis:
- üldine nõrkus;
- halb enesetunne;
- kiire väsimus;
- valu liigeses;
- väikesed hemorraagid nahal (juustekarpide piirkonnas).
Liigne bioflavonoide kehas märgid:
- peavalu;
- valu liigeses;
- kiire väsimus;
- ärrituvus;
- allergiad.
Faktorid, mis mõjutavad bioflavonoide sisaldust kehas
Faktorid, mis mõjutavad meie kehas sisalduvate flavonoidide hulka, sisaldavad ainult ühte neist - neid ühendeid sisaldavate toodete regulaarne kasutamine. Soovitav on, et toodetel oleks minimaalne termiline mõju. Ainult selle meetodi abil saavad bioflavonoidsid avaldada kehale asjakohast toimet.
Ilu ja tervisega seotud bioflavonoide
Paljud ilmselt kuulsid, et inimeste mineviku põlvkonnad olid tervemad kui tänapäeval. Arstid ütlevad, et see on tingitud mitte ainult maailma keskkonnaküsimustest, vaid ka nendest toodetest, mis meie lauale regulaarselt tulevad.
Varem, eriti lahja aastat tarbitava toidu tohutu rohelus, alates peedipealseid ja lõpetades emakasuudmeteta ja mänd, tabeli toimetati palju värsked puuviljad, pähklid ja köögiviljad. Ja kuna bioflavonoide esitada seda taimed, nende kasutamise aidanud asjaolu, et tervis oli parem ja juuste ja naha erineda erilist ilu ja sära.
Seetõttu, kui teil on probleeme küünte, naha ja juustega, peaksite sööma bioflavonoide sisaldavaid taimtoiduaineid. Sellisel juhul on soovitav, et toit oleks mitmekesine ja sisaldaks selle keha jaoks vajalikke nende ainete rühmi.
Bioflavonoidsid: organismi tüübid, omadused ja eelised
Bioflavonoidid on loodusliku päritoluga ained, mida leidub erinevates taimeosades (luud ja seemned, lehed jne). Nad kuuluvad tohutu klassi polüfenoole, mitte mürgised. Nende nimed on tingitud ladina terminist flavus, kuna esimesed inimese poolt ekstraheeritud flavonoidid (enam kui sajand tagasi) olid kollase varjundiga.
Bioflavonoide eesmärk ja omadused
Teadlased teavad, et on rohkem kui 6,5 tuhat eri taimsete flavonoidide nimed. Need klassifitseeritakse erinevate omaduste järgi, kuid enamasti - domineerivad omadused.
Suurenenud huvi bioflavonoide vastu on tingitud nende unikaalsetest antioksüdantsetest omadustest, samuti inimorganismist kõrvaltoimete puudumisest nende mittemürgisuse ja antiallergeensuse tõttu.
Flavonoidid täidavad mitmeid olulisi ülesandeid:
- kes vastutab õisikute värve eest, mis tolmlemise ajal viljutab putukaid;
- pakkuma taimede lehtedele ja viljadele atraktiivset välimust (sügisel puuduvate lehtede kollased, tume viinamarjade rikkalikud mahlad jne);
- osaleda kõige olulisemates taimestiku protsessides - fotosüntees, patogenees, seemnete idanemine;
- luua antioksüdantsete omaduste tõttu tõhus kaitse keskkonna (ultraviolettkiirte jne) negatiivse mõju eest.
Bioflavonoide peamine eesmärk on välistest kahjustatud rakkude (seente, putukate kahjustuste) kaitsvate omaduste taastamine. Lisaks võimaldavad polüfenoolid tarnida auksiini (kasvuhormooni) erinevatele taimeosadele - vartele, lehtedele.
Teatud tüüpi bioflavonoididel on täiendavad kasulikud omadused, mis toimivad järgmiselt:
- antiseptikumid;
- fungitsiidne aine.
Inimesel on nende väärtus väärtuslik. Need ained aitavad säilitada tervist ja ennetada mitmesuguseid haigusi.
Milline on selliste ainete kasutamine inimese keha jaoks
Bioflavonoidid toimivad järgmiselt:
- looduslikud antioksüdandid (ained, mis seovad vabu radikaale ja aitavad puhastada toksiine);
- P-vitamiini aktivaator (kuna need tugevdavad veresoonte seinu, stimuleerides kollageeni produktsiooni).
Lisaks sellele on taimsete polüfenoolide massi lisaväärtused:
- aitavad lõpetada mis tahes verejooksu (pärast sünnitust, nina kaudu), kuid samal ajal vältida liiga kiiret vere hüübimist;
- ennetada enneaegset sünnitust;
- aitavad kaasa kolesterooli alandamisele;
- nad on tõhusad vananemise vastu võitlemisel;
- võib vähendada valu intensiivsust;
- maksa toimimist.
Kasutage kosmeetikatoodetes
Lisaks laialdasele kasutamisele meditsiinis kasutatakse bioflavonoide laialdaselt ka kosmeetikatoodete valmistamisel. Näiteks võib väärtuslik hesperidiin kiirendada kollageeni tootmist, s.o taastada naha elastsust ja looduslikult noorendada. Seda kvaliteeti kasutatakse:
- Näo pehmendav kreemid ja seerumid;
- kreemid silmade all.
Polüfenoolid parandavad küüneplaatide ja juuste seisundit.
Bioflavonoideallikad
Bioflavonoideallikateks on kõik toidud ja joogid koos taimsete koostisosadega:
- tsitrusviljade koor;
- magus punane pipar (bulgaaria);
- mitmesugused rohelised teed;
- sibul - roheline, sibul, salat jne;
- tumedad õlled;
- astelpaju viljad ja kondid;
- must (kibe) šokolaad, mille protsent kakaosisaldusega vähemalt 70%;
- punane vein;
- marjad (ploom, mustika, kirss, must sõstar);
- puuviljad (virsikud, mangod).
Taimseid flavonoide leidub ebaküpsetes viljades, noorte õisikute ja muude ravimtaimede osadena:
- põõsas;
- asterikas, aronia;
- Lagrits;
- highland pochechuyny;
- tansy;
- horsetail välja;
- Jaapani Sophora;
- väliskõrvad (juured);
- eukalüpt (lehed);
- rukkilille sinised (õisik);
- koor ja lehis vaiguga;
- mustikad (puuviljad) jne
See on huvitav. Chevroleti teadlane sai esmakordselt saagi köögiviljade flavonoidide saamiseks tamme koorest (19. sajandi alguses). Kuid nende ainete sügavam uurimine on ametlikult omistatud A. Szent-Györgyi peaaegu sajand hiljem. Ta sai punase Cayenne'i pipra ja sidruni abil vere kapillaare tugevdaja ja vältida loksutamist.
Bioflavonoidide rühma esindajad
Tsitrusviljade - sidrunite, apelsinide, tangeriinide, greipfruutide pehme valge kiht - sisaldab lisaks C-vitamiini, kuid ka mõningaid flavonoide:
- hesperidiin;
- kvertsetiin (varem viidatud kui P-vitamiin);
- rutiinid.
Nad suudavad vähendada kõrge vererõhku, vähendada allergiate esinemist.
Hesperidiin
Flavonoidhesperidiin avaldab positiivset mõju vereringesüsteemile, millel on mitu väljapaistvat omadust:
- veeniprotektsioon;
- toonik;
- antihistamiin;
- östrogeenisarnane;
- inhibeeriv (parandab lipiidide ainevahetust).
Praegu on hesperidiin ravimite lahutamatu osa, mida kasutatakse järgmiste ravimite ravimisel:
- hemorroidid;
- veenilaiendid;
- tromboflebiit;
- allergiad;
- autoimmuunhaigused;
- heinapalavik;
- östrogeeni defitsiit, mis esineb menopausi ajal, samuti naissoost suguelundite kasvajate korral;
- rasvumine ja teised.
See on oluline. Flavonoidsid kõige paremini "töötavad" mitte eraldi, vaid hunnikus. Näiteks toimib hesperidi kindel kaitse vabade radikaalide polüfenoolide rühma teistele esindajatele ja suurendab nende aktiivsust. Lisamine C-vitamiini kujul suurendab veelgi flavonoidide kasulikke omadusi. Hea näide sellest on multivitamiinkompleksid, mis on ette nähtud laste ja täiskasvanute raviks ja rehabilitatsiooniperioodiks.
Quercetin
Kõige võimsam seas bioflavonoide, isegi alfa-tokoferooli (E-vitamiin), peetakse kvertsetiiniks. Tal on sellised kasulikud omadused:
- surub üle histamiini ja leukotrieenide sünteesi protsessid, kõrvaldades seeläbi allergilised reaktsioonid (punetus, nahalööve jne);
- hoiab ära südame-veresoonkonna haigused (sealhulgas südameinfarkt ja insult), parandab koronaarivoolu ja vähendab vererõhku;
- põhjustab vähirakkude surma, toetades vähivastase vähi geeni P53 toimimist;
- tõhusalt pärsib viiruslikke mikroorganisme;
- vähendab liigesepõletikku;
- tugevdab immuunsüsteemi.
Quercetin võib leida skaalad sibul ja kõik sordid kapsas (valge-ja punase, Beijing, Brüssel), samuti erinevat sorti rohelist teed ja oad.
Rutin
Kvertsetiini glükosiid (rutiin) on struktuurilt väga sarnane gingko biloba lehtedest eraldunud ainega. Ta suudab:
- tugevdada ja kaitsta veresooni;
- venoosse tupe vähendamiseks;
- vähendada südame-veresoonkonna haiguste ("lõhestab" skleroosseid naastreid) riski;
- siduda rauda ja muid metalle katioonid, kaitstes seeläbi südamelihaseid ja teisi olulisi elundeid enneaegse kulumise eest;
- vältida retinopaatia, katarrakti ja glaukoomi ilmnemist ja arengut - silma võrkkesta ohtlikke haigusi.
Rutiinit kasutatakse ka herpese ravis ja raske stressi tagajärgede kõrvaldamiseks. See sisaldub:
- tatar;
- puusad (värsked ja kuivatatud);
- aprikooside liha;
- Ploomid;
- rohelise pipra seemned.
Sa pead teadma. Tsitrusviljade bioflavonoididel on eriline omadus: nad suudavad vältida anafülaktilist šokki.
Proanotsüaniidid
Tugevad antioksüdandi omadused omavad eraldi bioflavonoide - proandotsüaniidide rühma. Nad meelitavad ja seovad vabu radikaale, takistades seeläbi tuumorite moodustumist, samuti südame ja veresoonte haigusi, omavad suurepärast põletikuvastast toimet. Neid kasutatakse silma võrkkesta erinevate haiguste, hemorroidide ja veenilaiendite, osteoporoosi ja tromboosi raviks.
Proanthotsüaniidid sisalduvad:
- looduslikust viinamarjamahust saadud viinamarjade seemne ja punase veini ekstrakt;
- mere mänd ja sidrunipuu koor;
- sarapuu lehed;
- jõhvikad;
- vaarikad;
- baklazaan;
- mustade juurviljade viljad.
Tee polüfenoolid (katehhiinid ja tanniinid)
Teatud tüüpi tootel olevad bioflavonoidid omavad tugevat kasvajavastast toimet. Nad aitavad ka:
- puhastatakse toiduainete töötlemisel tekkivate toksiinide maks;
- tugevdada veresoonte seinu;
- kustutage põletikulised fookused;
- kasvajarakkude proliferatsiooni peatamiseks;
- sünteesida kollageeni.
Katehhiine leidub nii rohelises kui ka mustas tees.
Genistein
See bioflavinoid on menopausiga naistel hädavajalik, kuna see aitab reguleerida östrogeeni tootmist ja aitab samuti edasi lükata onkoloogia arengut. Oskab kaitsta südant ja veresooni enneaegset kulumist. Lisaks naistele soovitatakse meestel genisteini - tõhususe säilitamiseks.
Polüfenooli võib leida suvalistest toodetest.
Ellagiinhape
See toimib kui võimas vähi ja maksahaiguste vastane vahend, kuna see võib minimeerida kantserogeenide (aflatoksiinide) mõju rakkudele. Inimorganismis tulevad kantserogeenid koos:
- sigaretisuits;
- töödeldud lihatooted (vorstid, viilud jne).
Ellagiinhapet võib leida kreeka pähklite, viinamarjade ja jõhvikate tuumades.
Rakenduse funktsioonid: päevased hinnad ja muud soovitused sisenemiseks
Bioflavonoidide kasutamise päevastes normides toidus selge määratlus pole veel välja töötatud. Lõppude lõpuks on nende sisu igas tootes raske arvutada. See on tingitud mitmetest tingimustest, alustades taimede geneetikast ja lõpetades toidu säilitamise meetodiga.
Huvitav fakt. Hollandis viidi läbi eksperimentaalsed uuringud, mille käigus püüti arvutada, kui palju bioflavonoide on terve täiskasvanute vajadus päevas. Teadlased on kindlaks teinud, et see määr on väga väike, umbes 25-32 mg.
Mõned välismaised eksperdid usuvad, et kvertsetiini päevane kiirus võib olla kuni 50 mg (see on umbes 2 klaasi või umbes 400 grammi punast veini). Rohelise tee maksimaalne päevane annus on 400 mg ja proandotsüaniid 300 mg. Parimad on tsitrusviljade flavonoidid, kuna need on kõige vähem mürgised. Siiski võivad nad teatud ravimite tõhusust vähendada.
Bioflavonoidid saavad kasu mitte ainult taimedele, vaid ka inimestele. Kuid inimkeha ei saa oma tootmismehhanismi alustada, mistõttu on vaja tagada nende ainete korrapärane tarnimine koos toidu ja jookidega. Sügisel ja talvel, kui juurdepääs värsketele köögiviljadele ja puuviljadele on piiratud, võite kasutada spetsiaalseid multivitamiini komplekse ja taimseid polüfenoole sisaldavaid toidulisandeid. Puhtal kujul ei ole bioflavonoids veel saadaval. Kvertsetiini, ellagiinhappe ja teiste kasulike ainete sisaldavaid kapsleid ja tablette soovitatakse pesta rohke veega. Ülejääk ei kumuleeru kehas, vaid see eemaldatakse uriiniga kergesti ja kiiresti.
Raseduse ja rinnaga toitmise perioodil on vaja piirata bioflavonoide kasutamist. Mõned arstid usuvad, et üleliigne polüfenool põhjustab laste leukeemiat.
Kui suvel ja puuvilju ja marju on saadaval, soovitavad teadlased neid regulaarselt kasutada. Värsked tooted ja värsked on parim viis, kuidas hellitada keha kasulike ainetega.
Vitamiinide ja mikroelementide puuduse täitmiseks kehas on vajalik mõistlik. Sellel abiga on võimalik saada bioflavonoide, mida on kerge leida värsketest marjadest, köögiviljadest ja puuviljadest, toidulisanditest ja multivitamiinivastastest kompleksidest. Nende regulaarne kasutamine aitab säilitada tervist ja parandada välimust.
Bioflavonoidid inimese elus - Dihüdrovertseerdiin / maksifoliin - looduslik antioksüdant ja flavonoid. Omadused. Taotlus Hind.
Mis on BIOFLAVONOIDS ja milline on nende kasutamine MAN'ile?
"Maa peal elavate inimeste tervislik seisund on üsna halb. Seda nimetatakse "tavaliseks hea tervislikuks seisundiks", kuid seda tuleks nimetada "tavaliseks kehva tervislikuks seisundiks", ütles Linus Pauling. Ta oli veendunud, et meie elu pikendatakse 25-35 aasta võrra, kui noored või keskealised inimesed hakkavad võtma õige koguse vitamiine. "See on elu osa, mis on piklik, kui inimene on õnnelik," kirjutas Pauling. Ta oli veendunud, et meie elu pikendatakse 25-35 aasta võrra, kui noored või keskealised inimesed hakkavad võtma õige koguse vitamiine. "See osa elust pikeneb, kui inimene on õnnelik," kirjutas Pauling.
Kas olete kunagi mõelnud, et erinevad taimed annavad ereda värvi? Kollakasoranž, lilla-punane, sinine-violetne lehed ja viljad hämmastavad kujutlusvõimet. Sellised eredad värvid erinevates taimeosades on enamikul juhtudest tingitud bioflavonoide olemasolust. Need ained on hästi teada, et teadus, kuid viimastel aastakümnetel on olnud tõeline läbimurre uuring füsioloogilise rolli ja bioloogilist väärtust inimese bioflavonoide. Mis on nende looduslike kunstnike jaoks nii väärtuslik? Mõiste "bioflavonoidsid" ilmus esimest korda eelmise sajandi keskel. V1936-1937 on Ungari biokeemik Albert Szent-Gyorgyi otsingutulemuste antiscorbutic toidu teguritega alates sidruni ja punane pipar aine, mis aitas tugevdada kapillaare ja suureneb antiscorbutic aktiivsus askorbiinhapet. Seda ainet nimetati P-vitamiiniks ja selle võime parandada veresoonte funktsiooni - P-vitamiini aktiivsus. Kuid peagi sai selgeks, et toidus ja ravimtaimedes sarnase toimega aineid leitakse üsna tihti. Kõikidel neil on erinev struktuur, kuid nende ühine tunnus on aromaatsete benseenitsüklite keemiline valem. Nad kutsusid neid aineid bioflavonoide.
Bioflavonoide on vees lahustuvate taimsete ainete rühm. Need on lehtedes, lilledes, puuviljades, juurtes, paljude taimede puidus, eriti tsitrusviljade ja roosikate perekonnas. Seega catechins valmistati teelehe, antotsüaniinid - kest mustast liikide viinamarjad, kirsid, aroonia, peedi jne värvainet suhkrupeedi -. Anthocyanin sisaldab bioflavonoide betaiini ja betaniin. Esimesel on skleroseerivaid, lipotroopseid omadusi, teine - võimet normaliseerida vererõhku. Bioflavonoidide peamine tähtsus on nende kapillaaride tugevdamisel ja veresoonte läbilaskvuse vähenemises. Bioflavonoids normaliseerivad ja tugevdavad kapillaaride seisundit ja suurendavad nende tugevust. Bioflavonoide lisaks tugevdada riigi ja normaliseerimist kapillaarid ja parandada nende tugevus, suudavad aktiveerida oksüdatiivse protsesse kudedes ning suurendada taastumist dehüdroaskorbiinhappeks väga suure aktiivsusega efektiivse askorbiinhape. Praegu on teada umbes 4000 bioflavonoidi. Kõikidel neil on teatud määral antioksüdandid. Nad suurendavad C-vitamiini imendumist.
Bioflavonoide kasutatakse suurtes kogustes spordivigastuste raviks, kuna need leevendavad valu, muljutised, verevalumid. Nad vähendavad ka valu, mis paiknevad alajäsemete või seljaosas, vähendavad pikema verejooksu ja madala kaltsiumi tasemega seotud sümptomeid. Bioflavonoidid toimivad sünergistlikult C-vitamiiniga, tugevdades kapillaaride seina. Lisaks sellele on bioflavonoididel kasutamiseks antibakteriaalne toime ja parandada vereringet, parandada maksatalitlust, vähendada kolesterooli, on vajalikud katarrakti raviks ja vältimiseks. Samaaegse manustamisega C-vitamiiniga vähendavad bioflavonoids ka herpese manifestatsiooni. Hiljuti on teatatud flavonoidide kasvajavastasest toimest.
Bioflavonoide levib laialdaselt taime eri organites: lilled, lehed, puuviljad. Noored lilled, ebaküpsed puuviljad on nende rikkaimad. Lokaliseeritud raku sapsis lahustunud kujul. Paljudes puuviljades ja marjades on bioflavonoidid nahas ja lihas jaotunud enam-vähem ühtlaselt. Seetõttu on ploom, kirss, mustikad ühtlast värvi. Seevastu mõnede teiste taimede viljades leitakse flavonoidid peamiselt nahas ja vähemal määral ka tselluloosimassi. Ja näiteks õuntes, nad on ainult nahas. Suurim arv bioflavonoide leidub aroonia, kibuvitsa, viinamarjad, mustad sõstrad, paprika, mustikas ja vaarikas. Allikad ka on: valge koorega all tsitrusviljade, paprika, tatar, mustad sõstrad ja aprikoosid, greip, viinamarjad, sidrunid, apelsinid, ploomid, kibuvitsa, musta leedri vili, viirpuu marjad, Korte.
Bioflavonoidsid ei sünteesita inimkehas, nii et peate sööma toitu, milles need sisalduvad, ja võtma ka spetsiaalseid looduslikke bioloogiliselt aktiivseid toidulisandeid. Kuid valmistisi sisaldavad puhtad flavonoidid, kuigi seal on vähe. Need ühendid esinevad sagedamini taimedes koos teiste bioloogiliselt aktiivsete ainetega. Flavonoidide sisaldavaid ravimvorme võib kuivatada taime kudedes, taimse materjali ekstraktidest või puhas vormis isoleeritud flavonoidikompleksidest.
30 flavonoidsetest toodetest rikas üle ärevuse
Võite olla üllatunud selle artikli pealkirjas. Millistes meie toidus sisalduvaid flavonoidide koosmõju on võitlus ärevuse vastu?
Tõde on, et need sisaldavad väga erilisi ühendeid. Emory ülikooli ja Barcelona autonoomse ülikooli (Hispaania) meeskond näitas, et ühend, mida tuntakse 7,8-dihüdroksüflavoonina, sisaldab flavonoide, mis on ärevuse raviks väga tõhusad.
Loomulikult, kui sa sööd ainult 8 maasika marju päevas, on 7,8-dihüdroksüflavooni kogus sellest väga väike, kuid see on alles algus. On vaja leida toitaineid rikkad toidulisandid ja samal ajal loomulik.
Oleme kindlad, et need näpunäited aitavad teil.
1. vanem
- Vürtsikas on rikkalikult C-vitamiini ja flavonoididega ning seetõttu on see suurepärane päevane täiendus ärevuse vähendamiseks.
- Lisaks ei tohi me unustada, et see on looduslik toitainete allikas, eriti B-vitamiine: B1, B2, B5, B6 ja foolhape.
- Sellel on suurepärane antioksüdant.
- Vanem parandab immuunsüsteemi.
- Puhastab
See on saadaval ka apteekides tablettide kujul. Seda saab tarbida mitterahaliselt.
2. mustikad
Me kõik teame, et supermarketil ei ole alati head merivillat saada. Kuid see on üks kõige kasulikumatest ravimitest. Sellel on palju eeliseid, mille hulgas:
- Rikas antootsüaniinide ja karotenoididega.
- Blueberry flavonoididel on tugev antioksüdantne toime, mis suudab mitte ainult vabade radikaalide neutraliseerimiseks, vaid ka keha lõdvestamiseks ja vereringluse parandamiseks.
- Mustikad on põletikuvastased ja antibakteriaalsed. See puhastab toksiinide keha ja tugevdab immuunsüsteemi.
- Kui teil on stress ja suurenenud ärevus, muudab kortisool veres oma põhifunktsioone. Kui te võtate korrapäraselt mustikat, paranevad kõik need protsessid, suurendades sellega keha loomulikku kaitset.
- Kuid me ei soovita kasutada mustikamaimienti. See sisaldab palju suhkrut.
3. Valge tee
Seetõttu stimuleerib selle loodusliku infusiooni asemel igapäevase ärevuse vastu võitlemist. Sellel on kerge ja delikaatne maitse, nii et kindlasti saad seda spetsiaalses kaupluses. Veenduge, et lehed on hõbedased, sest need on parimad!
- õunad (koortega)
- brokkoli
- vibu
- maasikad
- punased viinamarjad
- basiilik
- küüslauk
- spinat
- apteegitill
- kirss
- sidrunid
- apelsinid
- kollane paprika
- punane vein
- sojaoad
- tillikas
- tüümiani
- koriandriga
- piparmünt
- kummel
- aniis
- kreeka pähklid
- rosinad
Bioflavonoidsid sisalduvad
Lugege ekspertarvamust: flavonoidid
Bioflavonoidid või flavonoidid (Vit. P). Alates suur grupp bioflavonoide (rutiin, kvertsetiin, hesperidiinmetüülkalkoon jne) kasutatakse meditsiinis rutiin ramnoglyukozil beeta-3,5,7,3,4-pentaoksiflavon) ja kvertsetiin.
Kujul glükosiid bioflavonoide leidub paljudes taimedes, eriti kibuvitsa ja tsitruselised, must sõstar, pihlakas, roheline tee lehed, õied ja lehed tatar.
Põhiline organismi rikkumus vitamiinipuuduse puudumisel - kapillaaride nõrkuse ja nõrkuse suurenemine.
Farmakokineetika. Bioflavonoid imendub mõõdukalt soolestikus, keha läbib biotransformatsiooni. Rutiin muutub homovaniiniks, oksüfenüüläädikhapeks ja dioksüfenüüläädikhapeks, mis erituvad uriiniga.
Farmakodünaamika. Bioflavonoididel on antioksüdandid, kaitseb askorbiinhapet ülemäärase oksüdatsiooni eest, säilitades selle bioloogilise aktiivsuse. Edendada transpordi ja ladestumine askorbiinhape suurendada selle akumulatsiooni neerupealised, maksa ja teiste organite ja samaaegselt aeglustada selle eritumist organismist. Tugevdage kapillaaride seinu, mis näitab sünergiat askorbiinhappega. Koos selle, see vitamiin pärsib hyaluronidase seega stabiliseeritud rakkudevahelise aine vähendatud läbilaskvuse ja kapillaare hapruse väheneb.
Vitamiin pärsib adrenaliini oksüdeerumist selle võime tõttu siduda raud ja vaske ioone, mis katalüüsivad adrenaliini oksüdeerimist tugevatele kompleksidele.
Rutiini ja teiste flavonoidide kasutamine suurendab kudede resistentsust kiirguskahjustuste vastu.
Näidustused: haigused, millega kaasneb suurenenud veresoonte läbilaskvust (hemorraagilise diathesis, kapillyarotoksikoz, kiiritustõvest jne), tekkimise ennetamine kapillaari seinu kasutamisega seotud kaudse antikoagulante ja salitsülaadid.
Rutiinide kasutamisel kõrvaltoimeid ei tuvastatud.
Quercetin [redigeeri]
Kvertsetiin - glükosiid preparaadi rutiini - eksponeerib omadusi modulaator erinevad ensüümid lagundamisega seotud fosfolipiidide (fosfolipaas fosfogenaz, tsüklooksügenaasid), mis mõjutavad vabade radikaalide protsesse ning tekitavad biosünteesiks rakkudes lämmastikoksiidi, proteaasid jne imiteerivad kvertsetiin membraanile-ensüümid ja. kõigepealt 5-lipoksügenaasi pärssimise mõju sünteesi leukotrieenist LTC4 ja LTB4. Koos selle preparaadi doosipõhiselt suurendab lämmastikoksiidi taset endoteelirakküdes, mis seletab selle südant kaitsev toime, antioksüdant, neyromoduliruyushie omadused, närvirakke, Hepatoprotektiivne efekti. Kvertsetiin vähendab tootmist tsütotoksilist superoksiidanioonide, normaliseerib aktiveerimist lümfotsüüdi subpopulatsiooni koostise ja alandab aktiveerimise taset. Tootmise pärssimine tsütokiini (IL-1 beeta, IL-8), ravimi vähendab müokardi neuroos, müokardi regeneratiivsete protsesside kudedes, nahk, limaskestad. See vähendab haavandi mõju mittesteroidsete põletikuvastaste mõned põletikuvastast toimet. Me täheldasime radioprotective mõju kvertsetiin.
Näidustused: graanulites - hambaravikabinet, et kiirendada taastamine, kompleksis farmakoteraapia seedetrakti ja maksahaiguste vähendada ioniseeriva kiirguse eest. Vees lahustuva ravimi kvertsetiin - korvitin kasutatud südant kaitsva toimeainena kompleksis farmakoteraapia ägeda rikkumise koronaarvereringe ja müokardiinfarkti, ennetamiseks reperfusioonidega sündroomi kirurgiline ravi ateroskleroosiga patsientidel ummistav kõhuaordi ja perifeersete arterite. Lipoflavon sisaldas kvertsetiin ja Lipin ja millel vastast, antioksüdeeriv, repareerivate, membraan stabiliseerivat toimet ettenähtud haavad ja kirurgilised haavad sarvkesta, keratiit, põletikulised silmahaigused.
Kõrvaltoimed: võivad põhjustada ülitundlikkusnähte.
Bioflavonoidsid
Bioflavonoidid (üheskoos nimetatakse vitamiiniks P) on taimsed ühendid, mida leidub erinevate taimede, eriti tsitruseliste ja roosiliste taimede viljades, lillides ja vartel.
Looduses on need ühendid sageli pigmendid, mis värvi kollaseks. Kokku on kirjeldatud ligikaudu 5000 erinevat bioflavonoidi.
Kõik bioflavonoidid on tugevad antioksüdandid. Mõnikord nimetatakse neid "C-vitamiini satelliitideks", kuna need aitavad seda assimileerida.
Bioflavonoids parandavad veresoonte seisundit, tugevdavad kapillaaride seinu, vähendavad nende läbilaskvust, hoides ära verejooksu. Lisaks vähendavad bioflavonoids vererõhku, aitavad nad allergiliste haiguste ja kasvajate ravis.
Kõige kuulsamad on neli bioflavonoidi: kahetin, rutiin, kvertsetiin ja hesperidiin.
Kahhetiin mõjutab kasulikult maksa, kaitseb keha vabade radikaalide toimetest, neutraliseerib toksiine, pärsib kasvajate kasvu. Palju see rohelist teed, õunad, marjad, šokolaad.
Rutin tugevdab kapillaarseid seinu, aitab võidelda allergiliste haiguste ja kataraktide vastu. Sisaldab tsitrusvilju, tatraat, õunu, tomati, koerroosi, mustsõstra, õlut, veini, tee ja kohvi.
Quercetin aitab võidelda allergiate ja astma vastu, takistab verehüüvete moodustumist, toetab immuunsüsteemi, alandab kolesterooli sisaldust veres. Sisaldab rohelist teed, punast veini, tume viinamarju, naistepuna ja sibulakangaid.
Hesperidiin vähendab allergilisi reaktsioone, aidates vähendada histamiini vabanemist. Toidab antioksüdant ja põletikuvastane aine. Suurendab anumate elastsust, sisaldub sidrunite ja apelsinide koores.
Bioflavonoide päevane annus on 200 kuni 500 milligrammi päevas. Orgaanilised ühendid ei sünteesita, mistõttu on vaja kasutada piisaval hulgal tooteid, milles need sisalduvad.
Parem kui bioflavonoidid imendub värsketest looduslikest toodetest. Näiteks 200 g mustad viinamarjad või üks suur kudoonia rahuldavad vajadust bioflavonoide järele. Väiksele käputäiele piisab mustast tuhast tuhasest, 100 g selles marjas sisaldab umbes 4000 milligrammi bioflavonoide.