Lugupeetud lugejad! Hiljuti tutvustasin teid tervisliku vürtsi - badaniga, mida rahvana nimetatakse tähtaniseks väga sarnase lõhna korral. Täna on minu artikli kangelane tavaline aniis või aniis, mille seemneid kasutatakse vürtsina toiduvalmistamisel laialdaselt. Võite leida ka teisi nimesid - aniinsukk, aniis magus, magus köömne, pagaritooted.
Meditsiinilistel eesmärkidel kasutatakse aniisi, ravimite omadusi ja vastunäidustusi, mida me kaalume. See on iga-aastane kõrreliste vihmavari taim, nagu paljud teised vürtsid, on tulnud meile idast, kuid see on kasvanud laialdaselt seemnete, uskumatult aromaatne, rikas eeterlike õlide ja kasulikud omadused inimorganismile.
Anise foto
Vaadake, kuidas aniis tavaline.
Anis. Terapeutilised omadused ja vastunäidustused
Aniisi ravivaid omadusi on rahvameditsiinis juba pikka aega kasutatud. Tänapäeva meditsiin ka ei eita nende omadused veel saab osta apteekidest ammoniaagi - aniis langeb, et paljud meist on tuttav lapsepõlve ja nad toime köha ei ole hullem kui kalleid ravimeid reklaamitakse. Seas moodustavad komponendid rinna eliksiiri on ka aniisi ja seemned toodetud tööstuslikust lenduva õli.
Aniisi seemned sisaldavad oma koostises kõige olulisemaid eeterlikke õlisid, seemneid sisaldavad valgud, rasvad, süsivesikud, orgaanilised happed. Mitte vähem oluline on asjaolu, et nendes aromaatsetel seemnetel on palju mineraale ja vitamiine. Seemned leidsid kõige olulisemad mikroelemendid rauda, mangaani, seleeni ja tsinki, samuti kaaliumi, kaltsiumi, magneesiumi ja fosfori makroelemente. Vitamiinidest on võimalik hapet askorbiinhape, vitamiinid В1, В2, В5, В6, foolium ja nikotiinhapped eraldada.
Aniisi kasulikke omadusi on laialdaselt uuritud ja korduvalt kinnitatud. Aniisi baasil valmistatud preparaadid
- Edendada röga veeldamist ja eritumist bronhidest;
- Madalam keha temperatuur;
- Põletiku vähendamine;
- Kas neil on antimikroobne toime;
- Vähendage valu maos ja sooltes;
- Nad tõmbavad krampe;
- Kas teil on lihtne diureetikum;
- Imetavad emad suurendavad aniisi seemneid piima vabanemist;
- Rahustab närvisüsteemi.
Kõik need aniisi ravimtaimed võimaldavad seda kasutada paljudes terviseprobleemides.
Aniisi kasutamine toidu valmistamisel
Küpsetamisel kasutatakse aniisi seemneid vürtsetena, nende magus maitse sobib ideaalselt küpsetamiseks. Maitsestatud seemneid lisage leibele, muffinidesse, rullides, piparkoogidesse, koogidesse, lisades kerget vürtsikat maitset.
Köögiviljad, pudingid, pähklipuuviljad kompotitid omandavad intensiivsema maitse, kuna neis on lisatud väikest aniisi.
Paljude maailma rahvaste köögis on aniisi maitsestatud liha- ja kalaroogadega, lisades maapähklitest kaste, kõrvutiid, mida kasutatakse köögiviljade ja puuviljade säilitamiseks. Kui aniisi viin, mille kohta on loodud rahvamäärde, oli väga populaarne, nüüd kasutatakse veini ja likööri valmistamisel seemneid.
Kasutatakse toiduvalmistamisel ja aniisi rohus, salatiteks lisanduvad värsked lehed, supid maitse parandamiseks.
Ani rahvameditsiinis
Aniisi ravitavaid omadusi on juba ammu teada saanud traditsiooniline meditsiin, see võib sageli leida erinevatel tasudel kõigis traditsioonilistes meditsiiniasutustes. Aniseeritakse ja isoleeritakse puljongide, infusioonide, alkohoolsete tinktuuride, õliekstraktide kujul. Vaatame aniisi kõige tavalisemaid rakendusvaldkondi.
Aniisi raviomadused köha ja külmetushaiguste vastu
Põletikuvastane, palavikku alandavat ja Köha omadusi aniisiseemnete võimaldavad neid kasutada nohu, millega kaasneb köha, koos kurguvalu, viirusinfektsioonid antipüreetiliste. Aniis aitab nii kuiva kui ka niisket köha.
- Fragma väljalangemise parandamiseks soovitatakse rahvapõletajatel valmistada aniseemnete segu. Selle ettevalmistamiseks ч.л. seemned pannakse väikesesse kaussi, vala 2 tassi kuuma keedetud vett ja pannakse 20 minutiks veevanni, sulgege kaas. Pärast jahutamist filtritakse puljong, lisatakse algsele mahule vesi ja päeva jooksul mitu korda purjetatakse veerand klaasi.
- Kui tugev köha on väikeses koguses vedelat mesi, lisage ainult 1 tilk aniisi eeterlikku õli ja joomine sooja veega. Võtke seda kaks korda päevas hommikul ja õhtul.
- Anise infusioon üheks teelusikatäis seemnest ja klaasi keeva veega aitab toime tulla kurguvalu. Sooja infusiooniga on soovitatav pearühma leevendamiseks ja valu vähendamiseks mitu korda päevas kraapida.
Kõige tõhusam köha on ravimtaimede kogum, mis sisaldab aniisi. Annan mõned näited sellistest tasudest, soovitatavad fütoteraapiastid ning neil on tugev repectorant ja põletikuvastane toime.
Retseptid aniisiga köhimisel
- Sega 10 g (umbes 2 tl.), Supilusikatäis eelnevalt purustatud altea juur ja lagritsa juur. Lisage üks lusikas kuivatatud ema-ja-võõraste lehed
- Loputage saadud segu klaasi keeva veega, 20 minuti pärast äravoolu. Võtke 1/4 tassi kolm korda päevas pärast sööki.
- Koostage terapeutiline segu, võtke 2 tl. aniisi puuviljad, lagritsajuust ja altjuuse ja männi pungade juurest lauale. Lisa salve lehti supilusikatäis. Kõik segatakse. Üks lusikatäis segu keedetakse keedetud termoseklaasist, 4-5 tunni tüvest ja võetakse 1 lusikat 4-5 korda päevas.
- Sega aniseeritud puuvilja-, apteegitilli, purustatud lihitseesejuust, primuslase juur, ema-ja-võõra lehed. Üks lusikatäis segu valatakse klaasi külma keedetud veega, jäetakse 2 tundi, seejärel hoitakse 20 minutit veevannis. Laske veidi jahtuda, pingutada ja lisada keedetud vett klaasile ja jooki soojas vormis 1/3 tassi kolm korda päevas.
Aniisi kasutamine seedetrakti raviks
Väga sageli on ravimite koostises retsepte ravimi leidmiseks mao ja soolte raviks, sealhulgas aniis. Aniisi seemnete infusioon lihtsustab seisundit liigse gaasiga, soolestiku kollikaga, gastriidiga maitsetava happesusega, kõhukinnisusega.
Infusioon valmistatakse lihtsal tuntud viisil: 1 ч.л. seemned vala klaasi keeva veega ja ligunema 30-40 minutit kaane all. Võtke see infusiooni päeva jooksul 1-2 supilusikatäit enne sööki parandada seedimist, leevendab valu ja krambid maos ja soolestikus, et vältida ebameeldivaid nähtusi kõhupuhitus, et parandada söögiisu.
Aniisi seemned laste seedetrakti koliidide kõrvaldamiseks
Raviomadused aniisi kõrvaldamiseks kasutati soole koolikud väikelastele valmistuda mida aniisi vee: 1/2 tl seemneid vala kaks tassi keeva veega, nõudma 30 minutit, filter ja lase vett juua asemel. Aga väikelapsed peavad hoolikalt doseerima mis tahes ravimeid, mis põhinevad ravimtaimedel. Kuni 6 kuud saab anda mitte rohkem kui 2 - 3 tilka aniisi vett, 6 kuud kuni aasta - pool meditsiin tilguti, laste ühest aastast kuni kolme aasta jooksul - teelusikatäis.
Naiste aniisi raviomadused
Aniisi kasulikke omadusi rahvameditsiinis kasutatakse ka puhtalt naiste probleemide jaoks. Valulik menstruatsioon, rikkudes menstruaaltsükli kui puudub piisav laktatsiooni imetavad naised kasutatud infusiooni aniisi, mis oli valmistatud 1 tl purustatud seemnetest ja pool liitrit keeva veega. Enne sööki võtke infusiooni 3 korda päevas 1/4 tassi soojas vormis.
Aniisi eeterlike õlide lõhn aitab rasestumisperioodil raseduse ajal naistel raskesse rasedust, kui neil on toksoos, hakkab toime tulla iiveldusega ja pearinglus. Aroomilambist piisab 3 tilka ruumis, et tunda aniisi lõhna.
Aniisi ravimite omaduste muud valdkonnad
Rahvameditsiinis on aniseseemnete laialdasem rakendamine tavaline:
- Aniisi infusioon parandab maksa, sapipõie ja kõhunääre funktsiooni;
- Seemnete jäädvustamist ja infusiooni kasutatakse loputustena stomatiidi ja teiste suuõõne ja igemete haiguste raviks;
- Infusiooni on kasutatud nahahaiguste kompleksses ravis, see on ekseem, neurodermatiit, mitmesugused dermatiidid;
- Lihaste diureetikumide ja põletikuvastaste ravimitena kasutatakse infusiooni neeru ja põiehaiguste raviks;
- Seemnete sooja puljongiga pestakse silmi konjunktiviidi ja blefariidiga.
Kutsun teid vaatama video aniisirakenduse kohta rahvameditsiinis.
Aniseemneõli
Kõik aniisi kasulikud paranemisomadused on kontsentreeritud eeterlikku õli, mis on valmistatud selle seemnetest. Aroomiteraapiana kasutatakse iseseisva vahendina ja kombineerituna teiste õlidega. Seda kasutatakse laialdaselt massaažiks, vannideks, kompressiteks ja ka tugevate köhitistega.
Aniisiõlil on tugev toime, mistõttu on vajalik jälgida minimaalset annust, kui seda kasutatakse. Enne manustamist tuleb alati läbi viia individuaalse talumatuse jaoks nahakatse, mille käigus määrdunud väikese koguse õliga küünarnuki painutatud või randmel olev nahk. Tavalise tolerantsiga päevas ei tohi esineda sügelust, naha ärritust ega punetust.
- Aroomiõli kasutatakse aroomiteraapias, et leevendada pingeid pärast intensiivset emotsionaalset või füüsilist koormust. Selle aroom võib lõõgastuda närvisüsteemi, vähendada peavalu, parandada meeleolu ja une.
- Ruumi aromatiseerimiseks on 1 rippuma aromaalpump 5 ruutmeetrile. Saate arvutada oma toas endale vajaliku õli.
- Lõõgastava vanni saamiseks lahustatakse 5 kuni 6 tilka aniisi eeterlikku õli soojas vees ja valatakse vanni. Veetase ei tohiks ületada 37-38 kraadi.
- Massaažiks 2 tilka aniisiõli segu oliiviõli supilusikatäis. Selline massaaž vähendab valu lihastes, lõdvestab, parandab une ja emotsionaalset seisundit.
- Inimeste puhul, mis on seotud külmetushaigustega, kasutage ühe tilga aniisiõli kuuma vee liitri kohta. Kasutada seguna eukalüptiõli.
- Sisemise kasutuse korral on oluline mitte ületada soovitatavat annust, kuna õli mõjutab tugevat toimet. Hingamisteede haigustes, kus esinevad sooleprobleemid, on soovitatav võtta 1-3 tilka õli, kõige parem on see võtta teelusikatäis mee ja pool klaasi soojas vees.
Anis. Vastunäidustused
Kui annus on täidetud, ei ole aniisi keetmine ja infusioon kahjulik, välja arvatud individuaalne sallimatus. Vastunäidustused narkootikumide võtmiseks aniisist on:
- Rasedus;
- Ägenemise faasis kõhu ja kaksteistsõrmiksoole haavandid;
- Haavandiline koliit.
Ma teen ettepaneku lugeda artikleid teiste vürtsikute taimede kasulike omaduste kohta
Ja hingele, kuulame teid täna Eugene Doga. Valss. Vaadake lihtsalt seda ime. Milline film on tehtud suurepärase muusika jaoks.
Anis: terapeutilised omadused ja vastunäidustused
Meie artiklis saate teada anesi ravimite omadustest ja vastunäidustustest. Anis on kogu maailmas efektiivne ravimtaim. Selle rakendusala on ulatuslik ja hõlmab paljude haiguste ja seisundite ravi. Aniisi kasulikke omadusi tunti iidsed tervendajad tänapäeva meditsiinis, neid kasutab laialdaselt erinevate erialade arst. See pole üllatav: taim omab viirusevastast aktiivsust, võitleb seennakkuste ja bakteriaalsete infektsioonidega, toimib afrodisiaagina ja sellel on mitmeid teisi kasulikke omadusi.
Aniisi kasulikud omadused
Suurim toitainete sisaldus aniisi seemnetes. Nad on küllaltki suured kalorid (337 kcal 100 grammi kohta), kuna neil on palju õlisid ja rasvlahustuvaid vitamiine. Natsiini, folaatide, riboflaviini seemnetel on karoteeni ja askorbiinhappe protsent suur. Anise anorgaanilistest ainetest esinevad seleen ja fosfor, kaalium ja magneesium, kaltsium ja mangaan, tsink, raud ja vask.
Huvi loodusliku ravi vastu on väga kõrge, seega aniisi kui ravimi omadused ja kasutus on inimestele veelgi huvipakkuvamad.
Mis on kasulik aniis ja milliste haiguste korral seda tuleks võtta? Näituste loetelu on väga lai:
- hingamisteede infektsioonid: larüngiit, farüngiit, tonsilliit, bronhiit;
- suu seenhaigused, kandidoos;
- põletikud nahal, akne, akne;
- vokaaluste probleemid;
- söömishäired (kasutatakse isu suurendamiseks);
- naiste valulik menstruatsioon;
- erektsioonihäired meestel;
- rinnapiima puudumine noortel emadel;
- kõhupuhitus ja koolikud imikutel.
Antud taimedel põhinevate valmististe universaalsus on see, et neid saab osta mitte ainult apteekides, vaid ka üsna edukalt iseseisvalt. Valmis kodukesekimis- ja apteegisiirup või aniisist tilgad on võrdselt efektiivsed ka külmetushaiguste raviks, köhimiseks ja hääletoe taastamiseks, peamine on nende võtmine vastavalt juhistele.
Aniis erinevate haiguste raviks
Nüüd üksikasjalikumalt meditsiiniliste omaduste ja vastunäidustuste aniisi kohta. Kõige populaarsem aniisi kasutamine hingamisteede nakkushaiguste ravis, eriti köha. Sellistel juhtudel kasutatakse rohtu, õli ja taimseid seemneid. Köha raviks inhaleeritavale lahusele lisatakse aniisiõli. See pehmendab higistamist, eemaldab limaskestade turset ja obstruktsiooni, parandab röga väljajuhtimist.
Arstid teavad aniisi eeliseid, kui neid kasutatakse sünnitusabias ja günekoloogias. Hoolimata aniisi kasutamise vastunäidustustest raseduse ajal, on pärast sünnitust soovitatav võtta see, et kiirendada emaka vähenemist normaalse suurusega ja vältida verejooksu. Raseduse ja aniisi rohi ja vilju kasutatakse laialdaselt rinnaga toitmiseks: naine võib imetamise suurendamiseks kasutada taimsete toorainete jäätmeid ja lapsel antakse koliidide eemaldamine.
Eeterlikud õlid, mis on rikkad taime puuviljadest, on aphüdisiac.
Aniisi tee suurendab seksuaalset soovi, võimendab ja parandab intiimse elu kvaliteeti paaris. Aniisi ja selle põnevat tegevust teadis iidsetest aegadest.
Meditsiinis kasutatakse seda sageli veel vara selle taime: aniisi on võimalik suurendada tegevuse antibiootikumid, mis võimaldab teil määrata neid miinimumsumma. Antibiootikumid muutuvad sageli äärmuslikuks, kui teised ravimid ebaõnnestuvad. Sellisel juhul on looduslik aine, mis suurendab ravimite efektiivsust, kuid ei põhjusta kahju, on hea võimalus ravida minimaalsete kõrvaltoimetega.
Traditsioonilise meditsiini retsept aniisi kasutades
Arvestades juba teadaolevaid kasulikke omadusi ja vastunäidustusi aniisile, mida kirjeldatakse allpool, saate valmistada ravimeid, mis põhinevad eelnevate põlvkondade tõestatud retseptidel.
Aniisi infusioon
Infusioon on efektiivne köhimise vastu. 4 tl purustatud aniisi puuvilju valatakse 2 klaasi keeva veega ja lastakse tund aega jahtuda. Filtreeritud infusioon peaks olema 4 päeva jooksul jagatud (pool klaasi korraga) purjus.
Aniisi Tinktuura
Alkohol Tinktuuari valmistatakse vastavalt järgmisele retseptile: 10 g aniisi puuvilja valatakse 100 ml viinale ja nõutakse klaasnõusse 21 päeva. Võtke laktootiline aine 30 tilka kolm korda päevas.
Külgnevus aniis langeb
Hügieenitarbed, mida saab tellida apteekides ja kokk kodus. 16,7 ml 10% ammoniaaki segatakse 3,3 ml aniisõliga ja segu lahustatakse 80 ml alkoholis (90%). Kui ei ole kindel, et ainete osakaalu saavutatakse kodus valmistamise ajal, on parem küsida apteekrilt ammoniaagiaasi tilka apteegis.
Täiskasvanute jaoks on piisav kogus 3 suppi 10 tilka päevas, lastele määratakse ravim vastavalt vanusele (1 tilk täisaastat - päevane maksumus).
Maos tee
Veini klaasi keeva veega lisatakse infundeeritud maapähkli teelusikatäis ja infundeeritakse 15 minutit. Sellist tee saab puhtaks tavalise asemel - kuni 5 tassi päevas. Tee parandab mao ja soolte tööd, kuid seda ei saa kasutada nende elundite limaskestade haavandite puhul.
Ani vesi
Väga efektiivne vana ravim, mis parandab imetamist ja parandab seedetrakti funktsioneerimist imetavale emale ja lapsele. Ani vesi on juba mitu sajandit rinnaga toitmise ajal kasutatud ja kalli piimatoodete kvaliteedi parandamiseks on kallis apteekide teed. Selle ravimi valmistamine kodus võib olla väga lihtne, segades pool liitrit destilleeritud vett 50 ml eeterliku õli aniisiga. Võtke supilusikatäit 3-4 korda päevas. Kõige mugavam on seda teha pool tundi enne lapse toitmist.
Vastunäidustused
Aniisi kasulikud omadused on suurepärased, kuid see pole imerohi kõigile muredele. Pealegi võib taime tegevus teatavatel tingimustel avaldada kehale vastupidist mõju. Esiteks on allergia aniisile, mis võib olla kaasasündinud (isegi geneetiliselt määratud) või esineda igas vanuses. Allergiate raskusaste võib varieeruda - alates vähestest ilmingutest kuni anafülaktilise šokini. Vältige tõsiseid probleeme ühel viisil: kalduvus allergilistele reaktsioonidele, kasutage hoolikalt kõiki uusi tooteid ja ravimeid. Isegi need, kellel on pikk kasutuslugu.
Lisaks individuaalsele sallimatuse anisele on järgmisi vastunäidustusi:
- Seedetrakti limaskestade terviklikkuse rikkumisega seotud haigused (maohaavand, kaksteistsõrmiksoole haavand, haavandiline koliit)
- Kõrge happesusega gastriit
- Rasedus (eriti varajane ajastus)
Raseduse ajal tavaline aniis mis tahes kujul, ka eeterliku õli kujul, ei ole tingitud selle mõjust emaka lihastikule. See soodustab võitluste algust, mistõttu võib varakult tekkida raseduse katkestamise põhjus, kuid naiste jaoks, kes läbib seda mõistet, kasutatakse ohutu vahendina päriliku tegevuse ergutamiseks.
Rohul ja aniisi puuviljadel on veel üks kõrvalmõju: nad suurendavad isu, nii et rasvunud inimesed peaksid vältima aniisipõhist ravimit ja mitte seda taimet lisades puhastama lõhnavat teed.
Olles kaalunud aniisi kasu ja kahjustusi, võib ühemõtteliselt väita, et selle meditsiinilised omadused on ulatuslikumad kui mõned vastunäidustused. Nagu iga looduslik valmistis, on see ohutum kui sarnase toimega sünteetilised ained. Seepärast on inimestel alati populaarne aniisi tilgad ja köha tabletid, mille ostmiseks retsepti ei vajata.
Anis: kasulikud omadused, vastunäidustused ja ravimpreparaatide valmistamine
Aniis on aastane pisut üle poole meetri kõrgune taim. Seadke sirged, õhukesed lamedad lehed, millel on hammastega servad. Juulise alguses õitsevad väikesed viie-kroonlehed valge värvusega lilled, mis moodustavad väikese umbellata õisikuid. Augustis tõuseb taimele veidi pikkusega 3 mm pikkune ja spetsiifilise aroomiga puuviljasaadus. Taim on laialt levinud - kasvab Ameerikas, Euroopas, Kesk-Aasias ja Kaukaasias. Anilil on palju kasulikke omadusi ja on teatud vastunäidustusi, arutame neid üksikasjalikumalt hiljem.
Aniisi keemiline koostis ja selle toiteväärtus
Anisekompositsioon sisaldab paljusid elemente: fosforit, kaltsiumi, kaaliumi, magneesiumi, tsinki, mangaani, vaske, väävlit; Foolium ja askorbiinhapped, riboflaviin, niatsiin, püridoksiin, tiamiin.
Toiteväärtus 100 grammi aniisi: süsivesikuid - 35,5 g, valke - 17,7 g, rasvu - 15,8 grammi, kaloritase 337 kalorit. Taimel on üsna kõrge kalorisisaldus, kuna selle koostis sisaldab eeterlikke õlisid ja rasvhappeid.
Aniisi farmakoloogilised omadused
Aniisi paranemisomadused tavalised inimesed on juba ammu teada. Anioonil on spasmolüütilist, põletikuvastast ja rebenemist soodustavad omadused, samuti bakteritsiidne toime limaskesta jaoks, mis hõlbustab röga tootmist. Seda kasutatakse valu leevendamiseks ja kuumuse katkestamiseks diafragmutena. Aniisi lahus ja Tinktuura toimivad laksatiivse ja antiseptilise toimega. Need ravimid sobivad neerude, maksa, seedetrakti ja suguelundite süsteemi, peavalude, unetuse, närvisüsteemi häirete raviks. Aniisi kasulikud omadused mõjutavad intiimsete probleemide lahendust. Arvatakse, et taim vabastab naiste haigustest õiglasema sugu ja parandab meeste võimet.
Aniisi seemnete raviomadused
Aniseemnetel on väärtuslikud paranemisomadused, nad ravivad mao-, neeru-, kuseteede taastamist, seksuaalfunktsiooni taastumist, limaskesta ja röga rütmihäireid, parandavad lõhn suust.
Vahemikus rakendus on lai aniisi eeterlikku õli, seda kasutatakse juures tahhükardia, reuma, artriit, köha, astma, nohu, tsüstiit ja neerukivide, lihasvalu, kõhupuhitus, pearinglus ja peavalu, menopaus ja stress. Aniisõli kiirused paranedes põletusi ja võitleb kummiga veretustamine. Aniseemnete tee ja tinktuurid suurendavad lakteerivate naiste imetamist.
Aniisi puuviljade kasutamine rahvameditsiinis
Tänu keemilisele koostisele on aniisi viljad paranemisomadused, mis hõlbustavad haiguste kulgu ja võimaldavad ravi ilma ravimiteta. Rahvamed tervendajad soovivad kasutada aniisi erinevate haiguste raviks. Puuviljad on tooraine rindkere eliksiiride, tilkade, õli, ammoniaagi-aniisi tinktuura jaoks, samuti teed, lahtistid ja higipiidid. Võimaluse korral vali rikkalikult lõhnavast õrnast puuviljast, tumedast värvi ja vaevumärgatavast lõhnast, et seemned on vananenud või ladustatud ebasobivates tingimustes.
Terved retseptid puuviljast:
- külmetushaigustest ja kurguvalu - keetke aniisi puuviljad 10 minutit, keetke filter, lisage 1 tl. mesi ja konjak.
- köhest - 1 tl. aniisi viljad, maitsetaimede lagrillipulber, altea ja salvei valatakse kaks klaasi keeva veega, nõutakse ja võetakse kuni 4 korda päevas.
- seedetrakti haigustest - 1 st. l aniis, piparmünt, kummel, köömne ja valeria vala ühe liitri vett, keetmisele, tüvele ja juua pool klaasi 2 korda päevas.
- neeruhaigustest - 1 tl. Aniisi, kadakamarja, peterselli ja lilli jõel jookse kaks klaasi keeva veega, nõuavad kaks tundi, võta pool tassi kolm korda päevas.
Kuivatatud aniseedimürgist valmistatud tee leiti selle kasutamine kõhunäärme ja maksa stimuleerimiseks.
Kuidas anesist kosmeetikas kasutada?
Kosmeetika eesmärgil kasutatakse aniisi hiljuti, peamiselt noorendavate protseduuride ja preparaatidega. Aniisiekstrakt ja aniisist õli aitavad tasandada näo kortse, lõõgastavad näo lihaseid. Aniisiõli võib lisada kreemile, kreemile või maskile.
Ta oli huvitatud aniisi ja parfümeeri ebatavalisest aroomist, nad hakkasid oma looduslike ekstraktide kasutamisel ja kunstlikult sünteesitud parfüümide ja odeklaamide valmistamisel.
Aniisi kasutamine kulinaarsetel eesmärkidel
Cooking kasutab aktiivselt aniisi vilju vürtside kujul. Kui keedetakse liha ja köögivilja roogi ja kastmeid, lisatakse puuviljade ja marjade säilitamiseks kondiitritoodetele ja pagaritoodetele aniase. Aniisi vilju kasutatakse absintni, sambuka, aniisivaadi ja muude alkohoolsete jookide tootmisel. Ida-maades kasutatakse aniisi vilja tee valmistamiseks, liha ja kala marinaadiks, puuviljatoitude valmistamiseks.
Anis: kuidas ravimite tooraine soetada
Toorme hankimine toimub suve lõpus, kui vars muutub kollaseks ja viljad muutuvad pruuniks. Taim lõigatakse ja suspendeeritakse kuivatamiseks ventileeritavas, pimendatud ruumis. Pärast kuivatamist, anise loputatakse, puhastatakse tervendavat seemet. Ravimite toorained valatakse suletud anumasse või hermeetilisse kotti ja hoitakse 2-3 aasta jooksul jahedas kohas.
Kõrvaltoimed ja vastunäidustused aniis
Aniisi puuviljade ja seemnete paranemisomadused on vaieldamatud, kuid nende kasutamisel on vastunäidustusi. Eelkõige on aniisi kasutamine keelatud:
- alla 10-aastased lapsed
- igal raseduse ajal
- seedetrakti kroonilistes haigustes,
- soolte või mao haavandite esinemisel
- suurema happesusega
- individuaalse sallimatuse, allergiate ja dermatoloogiliste probleemidega.
Enne ravi alustamist aniisi puuviljadega konsulteerige arstiga selle taime kasutamise kohta. Väiksemate allergiliste reaktsioonide kahtluse korral tuleb läbi viia allergiline test.
Kuidas anitsiini manustada toidu valmistamisel, kosmeetikas ja tervise edendamisel?
Tere, kallis.
Minu uus artikkel on pandud aniisi seemnetele. Kõik teavad, et see on suurepärane vürts. Aga tegelikult saab aniisi kasutada kosmeetikas ja tervise edendamiseks. Kasutage seemneid, tehke tinktuure, võid ja tee.
Laialt levinud rahvameditsiinis. Kõikide selle taime kasutamise viiside kohta ma ütlen teile selles artiklis.
Ja ka lisasin mõned tõhusad retseptid.
Anise (saxifrage) kasutatakse rahvameditsiinis juba mitu sajandit ning selle aja jooksul sai ravimtaim väga populaarseks.
Hallikaspruuni värvi munakujulised seemned, mida iseloomustab karm pind ja lehtede varred, on osa köha ja muudest vaevustest mõnede ravimite osad.
Traditsiooniliselt kasutatav aniis tavaline ja täht, kuid tervendava taime õrn õli on tõeliselt maagilised omadused. See artikkel räägib teile, kuidas looduse eeliseid maksimeerida.
Taime kasulikud omadused
Tavaline aniis, nagu täht, on juba ammu kuulnud mitte ainult rahvameditsiinis, vaid ka toiduvalmistamises. Maitse on vürtsikas, magus, sest seemneid kasutatakse teatud maitseainete maitsestamiseks.
Tänapäeval on saxifrage teada erinevate riikide inimestega, hoolimata asjaolust, et seda algselt kasvatasid Vahemere ja Lähis-Ida elanikud - iidsed ravitsejad kasutasid taimi ravimina.
Tiny aniisi seemned on rikas:
- süsivesikud, taimne valk,
- küllastunud ja monoküllastumata rasvad, toiduvärvid,
- toote koostis sisaldab B-rühma vitamiine - niatsiini, riboflaviini, askorbiinhapet,
- igasuguseid mineraale, nagu kaltsium, kaalium, mangaan, vask ja muud elemendid.
Kummalisel kombel on aniisi seemned puuvilja seemned, mis sisaldavad rohkem kui 25% rasvaõli ja veidi eeterlikku. Viimane sisaldab anetooli, aniisilist aldehüüdi ja hapet, mis põhjustavad toote veetlevat aroomi ja magusat maitset.
Samuti on märgata, et seemned soodustavad seedimist, sest Ida endiselt võetud närige pärast rikkalikku sööki, et vabaneda tunne, raskustunne kõhus ja Tugevneda hinge.
Traditsiooniliselt põhineb liikide rakendamisel:
- hingamisteede haiguste ravimisel, kuna sellel on retsektuur,
- samuti võitleb spasmidega,
- ja rahustab inimese närvisüsteemi.
Meditsiinis hinnatakse kirjeldatud taime erilisi omadusi, sest see võib eemaldada põletikku, kuumust ja valu.
Küpsetamise kastmega toiduvalmistamisel
Aniis pole mitte ainult särava vürtsi, selle lehed on ideaalsed salatite ja peamistest roogadest. Roheline annab värske märke hapupiimakastme, marja-magustoitude ja isegi külmade suppide kohta, lisaks pakuvad julgeid kulinaarieksperte taime jäätised ja joogid.
Aniisi rohelised kaovad maitset kuumutamisel.
Taevas aniis läheneb suupistetele, kaerahelbedele, magusatele roogadele ja pudingidele. See ühendab end teiste klassikaliste vürtsidega:
Ülejäänud sõltub ainult koka kujutlusvõimest, kes otsustas teha aromaatse küpsise, vürtsise pudingu või ebatavalise koogi.
Toidule iseloomuliku lõhna saamiseks piisab vähese vürtsi kogusest, vastasel juhul on toit liiga peen ja terav.
Plant haiguste ravis
Näidikud aniisi kasutamiseks on äärmiselt laiad, see aitab kõrvaldada köhavigastusi, vähendada krampe, koliike ja valu.
- Taime antibakteriaalne toime muudab selle tõhusaks vahendiks kurgu haiguste ja suuõõnega seotud haiguste raviks.
- Lisaks kasutatakse ravimeid, mis põhinevad ravimtaimedel ja seemnetel, unetuse ja närvisüsteemi häiretega.
- Ja aniisi põletikuvastased omadused on osutunud podagra ja reumaatilise raviks.
Teine taime kasutamine on akne ja akne ravi, selle antibakteriaalsed omadused pärsivad bakterite kasvu, vähendavad sügelust ja muid ebameeldivaid tundeid.
Viimastel aegadel kasutati värsket aniisi rohtu otse putukahammustuste kohale või näo pinda, kus leiti põletik või nahaärritus.
Aniisiõli kasutamine
See on kasulik mõju nahale, kiirendab haavade paranemist ja toniziruet.Kak eespool mainitud, aniisõli kasulikud köhimise, nagu parandab expectoration bronhide ja see võib võtta astma.
Retseptid taimede kasutamiseks
On teada, et inimesed kasutavad eriomadused aniisi üle 1000 aastat, ja Hiina, ja sel päeval taim kasutatakse raviotstarbel maohäirete ja seedetrakti ebaõnnestumisi, eelistades füüsilised abinõud.
Kõhupuhitus
- 1 suur lusikas maapinna seemneid vala 1 tassi keeva veega,
- ja nõuda vähemalt 30 minutit.
Seda jooki tuleb tarbida 3 korda päevas enne sööki.
Koliidiga
Koliiti ravitakse ühe väikese lusikaga seemnetest, täidetud keeva veega, selline toode peaks purjus väikestes lõksudes päeva jooksul.
Nende retseptide taime kasulikud omadused ja lõhn avaneb täielikult, nii et haigused langevad.
Silmad ja nahk
Aniisi infusiooni on väga lihtne valmistada, selleks sobivad nii seemned kui ka värsked lehed.
- taime valati 100 ml keeva veega ja segu segati 15 minutit,
- siis see filtreeritakse.
Seda kasutatakse silma pesemiseks ja põletikuliseks nahaks, haava ja pragude paranemiseks.
Kui köha
Kui köha, astma on kasulik võtta 1 suur lusikas aniisi vilja kaks korda päevas ja aitab ka kroonilise urolitiaasiga.
Aniis Tinktuura avaldab positiivset mõju kogu kehale, tõstab immuunsüsteemi ja kaitseb inimese nakkust. Selle ettevalmistamiseks:
- vala 40 grammi seemneid 250 ml kõrgekvaliteedilise viina,
- nõuda segu pimedas kohas ligikaudu 10 päeva,
- Ärge unustage pudeli raputamist Tinktuuraga, seega on see veelgi kasulikum
- lõpuks tüvi agens.
Jooge 20 tilka kogu päeva ja mõned inimesed võtavad köhimise ajal suhkru Tinktuure suhkruga. Kasu tuua ja tilgad aniisi, mida müüakse apteegis soodsa hinnaga.
Mis on nohu
Külmahaiguste anitsiintintruktuuri võetakse kolm korda päevas mitme tilga jaoks, samuti võib seda lisada tee juurde.
Inimestel, kes on narkootikumidega alkoholi vastu vastunäidatud, on soovitatav ravida aniisimata teed, kuid seda ei tohiks suhkruga küllastuda, piisab sellest, kui lisada joogile mett.
Seedimiseks
Aniisi ravimit kasutatakse mõnikord väikese koguse õlina, mis on lahustatud vees, vastasel juhul nimetatakse seda eetri 10% suspensiooni. Iga päev on purjus 1 tl mitte rohkem kui 4 korda päevas seedetrakti haigustega.
Taim ja kosmeetika
Eeterlik õli annab nahale värskuse, tervise ja noorendab seda. See toode eemaldab tursed, eemaldab põletiku, normaliseerib vee ja rasva tasakaalu ning suurendab kehahoiakut, nii et see lisatakse näole ja kehale.
Ja ka aniis on suurepärane juuste kombinatsioon koos nõgesega - 1 suur lusikas seemet valatakse ühe liitri keeva veega ja nõutakse.
Tähtanise lõhnaõli on kombineeritud selliste looduslike õlidega nagu kookospähkli, oliiviõli ja mandliõli, kosmeetikas kasutatakse segu näo nahka niisutavaks.
Kahjustus ja vastunäidustused
Aniisi kasutamine on laialt levinud, kuid oluline on teada taime võimalikust kahjustusest.
Rasedatele ei soovitata seda võtta, sest seemned ja rohi on ärritavad ja võivad põhjustada komplikatsioone.
- allergilised inimesed kannatavad tihti limaskestade ja köha kujul indiviidi talumatusest,
- ja ka see on võimatu sisestada peptilise haavandina.
Aniini eeterlikku ainet ei tohi kasutada kauem kui 2 nädalat.
Tema üleannustamine põhjustab iiveldust, peavalu ja muid ebameeldivaid sümptomeid. Aineesiravimite kasutamise juhiseid tuleb rangelt jälgida, sealhulgas köha pärssivaid aineid.
See kõik on täna. Nüüd teate, et see pole mitte ainult vürts, vaid ka võimas õiguskaitsevahend, mida saate oma elus lihtsalt kasutada. Soovin teile tervist.
Aniis: kasvatamise tunnused, kasulikud omadused ja rakendus
Anist, kultuurtaimena on juba ammustest aegadest teada saanud, räägivad sellest aniisi seemnete leiud kiviaja iidsetest ehitistest. Anis kiitis egiptlasi ja pidas taimi jumalate kingiks ja iidse Kreeka arstid kasutasid oma praktilist raviomadusi. Aniisi esivanemat peetakse iidseks Egiptuseks, kus see esimest korda hakkas kultiveerima. Siis rändas anis sujuvalt Euroopa laiuskraadide ja 19. sajandisse tuuakse Venemaa territooriumile.
Anis on nõudlus kogu maa kulinaarspetsialistidena vürtsina, osaleb looduslike seepide hankimisel, seda kasutatakse jookide ja eetrite valmistamiseks.
Aniisi viljad on hästi tuntud abistajad võitluses kahjulike, vere-imetavate putukate vastu, neist saavad nad sama, aniisieksõli, mida kasutatakse pagaritööstuses ja alkoholitööstuses. Aniis on meekultuur, ja aniisimessal on aromaatne lõhn ja piikantne järelmaitse.
Aniis: taime kirjeldus
Anise on üheaastane kultuur, mingi vaene inimene ja katusorganisatsioon. Taim on tagasihoidlik, õhuke, keskmine vars, kõrgus kuni pool meetrit, püsti ja hõõguv. Aniisi juur on õhuke, pööratav, hargnenud.
Ani alumised lehed: pikad petioled, terved, ümmargused-neerukujulised, on hõbetatud või lobateed.
Kultuuri keskmine lehestik: pikk petioled, kiilukujuline, mõnikord ka külgmiste väikeste lehtedega bilobaat. Aniisi top "roheline müts" koosneb lehtedest kolm korda - pinnatega, millel on lineaarsed lansotähedad läätsed või lehestik tervikuna.
Õitsemine aniisi suvekuudel, enamik taim õitseb juunis väikeste, viieliikmeline õisikud, näiliselt silmapaistmatu, kuid väga aromaatne. Anise lilled on valget värvi, ja väiksem asemele silmaripslihases liikide viljavarreta peidetud umbes viis tolmukate ja emakast naissoost munasarja, õisikud moodustavad katuse kuju.
Aniisi viljad on hallrohelised, kahe külviga, meeldiva aromaatse aroomiga ja magusad, vürtsikas maitsega. Kuju meenutab ebakorrapäraselt lamedat ovaali külgedel, umbes 2-6 mm suurust. Taim toodab vilja augustis, 2000 tuhande seemne mass on umbes 7 grammi.
Aniis on tavaline ja täht. Ärge segage vürtsi liike sortidega: aniisi triibuline ja aniisikarallikas, kuna viimased ei ole aniis, kuid kannad õunapuu vilja nime.
Aniis tavaline
Aniis tavaline või puusa, aastane kultuur koos arenenud juurtesüsteem, varras tüüp, läbides sügavusega kuni 40 cm, taim ei karda lühiajalist põua. Sellel on püstine, pinnapealne õõnes varre ja jõuab kõrguseni umbes 75 cm.
Aniis tavaline, mida kasutatakse kosmeetika- ja lauahindlateks, kuid ärge segage seda täheanisega, need on erinevatest peredest erinevad taimed ja erinevad vormid ja maitse.
Anis on täht
Anise stellate, mida nimetatakse haljanuks, taim, millel on palju kasulikke omadusi. Selle botaaniliste omaduste kohaselt eristame seda tavalise aniisi - igihaljas taime, lemongrassi perekonna, mingi tuuni, viljadena kaheksa või kuue tipuga tähe kujul. Kasutatakse maitsestamiseks, mida kasvatavad Ida riigid, Hiina, Jaapan, India ja Filipiinid.
Star aniisi aroom on lagritsaga sarnane, sisaldab põletikuvastaseid ja antiseptilisi omadusi, sisaldab shikimiinhapet, mis on viirusevastane barjäär. Eeterlike õlide, parfüümide ja suu kaitsmise ettevalmistamiseks kasutatakse lõhnavat tatti.
Aniisi seemned, kasutamine ja ladustamine
Puuviljal ja aniisõlil on mitmeid kasulikke omadusi ja neid kasutatakse põhi- ja abivahendina ravimite ja ravimite keetmise hankimisel. Puuviljad sisaldavad rasvaseid ja eeterlikke õlisid, valke ja orgaanilisi happeid.
Seemnetel on vürtsikas maitse ja lõhn, antiseptiline ja viirusevastane toime.
Aniseemneid kasutatakse kahjulike putukate tõrjumiseks ja hävitamiseks ning ravitsejad ja homöopatid kasutavad aniisi meditsiinilisel eesmärgil kahes vormis: tee ja infusioonid.
Valmistada tee aniisi, tuleb täita keedetud veega tl purustatud aniisiseemnete ligunema 15 minutit ja võtta tühja kõhuga klaasist, nagu tee parandab seedetraktis ning toimib abivahendit raviks ülemiste hingamisteede infektsioonid.
Keetmine aniisi kõrvaldada depressiooni ja psühhiaatriliste häirete, valmistamise purustada supilusikatäis aniisiseemnete, vala klaasi keeva veega ja lase keema, aeg-ajalt segades. Infundeerige puljong 30 minutit, eemaldage plaadilt, jahutage ja tüvega. Segage puljong 30 ml. konjak ja meega magustoidu lusikas. Aniisi infusioon on soe, 10 ml. kuni 5 korda päevas.
Aniisi seemneid kasutatakse aktiivselt alkohoolsete jookide valmistamiseks. Kõige tavalisem toode aniisi kangete alkohoolsete jookide seas on aniisitud viin.
Vürtsikas aniseedi seemned sobivad suurepäraselt teiste vürtsidega, mis muudavad need vürtside ja maitseainete koostises asendamatuks.
Anise seemned tuleks hoida suletud klaasist mahutis kuni kolm aastat.
Anise klassid
Praeguseks rohkem levinumad sordid aniisi Venemaa olid: Alexis Alexis hinne 68 ja hinne seemne 1231 põllumaadel võib leida söögi- ja taimeliike aniisi: Umbrella Blues, Semko, Moskva hinne Magic Elixir.
Kõik kodused sordid on vastupidavad temperatuurimuutustele, tagasihoidlikkusest ja põllumajandustoodetele, kõrge saagikusega.
Imporditud sortidest on tavalised germani, prantsuse ja hollandi aniisi sordid.
Aniisi kasulikud omadused ja vastunäidustused
Ani on tõesti ainulaadne taim, millel on spasmolüütiline, karminaatne toime, mis aitab vabaneda soolte kollikutest ja peensoole spasmist.
Infusiooni aniisiseemnete kompleksis: piparmünt, männi ja apelsiniõli, kuldkollane ekstrakti ja Korte, kaselehti ja juurpeterselli - hakkama saab urogenitaalne haigused, võitleb nakkuse vähendab põiepõletik ja on diureetiline toime.
Aniseemneõli põletikuvastane ja antiseptiline mõju väikestele haavadele ja abrasiividele. Aniisi puuviljade infusioon, aitab hakkama hingamisteede haigustega, hõrenemist ja rebenemist soodustavad omadused.
Aniisi tee stimuleerib imetamist naistel, aitab toime tulla menstruaalvalu ja taastatakse tsükkel. Aitab võidelda naiste frigiidsuse vastu, suurendab meeste võimet, tugevdab immuunsust ja võitleb depressiivsete seisunditega.
Aniisi seemned on rikas rasvade ja eeterlike õlide, taimsete valkude ühendite, orgaaniliste hapete ja mikroelementidega.
Aniidi aromaatne koostisosa anetool annab seemnele vürtsiku, püsiva aroomi ja iseloomuliku magusama maitse.
Üks aniisi eesmärkidest on saada selle puuviljadest eeterlik aniisõli. Selle õli on lisatud mitmesuguste tinktuuride ja eliksiiride retseptidesse, seda kasutatakse fütoteraapias ja kosmeetilistes protseduurides.
Aniisõli võib toime tulla peavaludega, migreeni kaotamisega, unetuse toimega, tahhükardia vastase võitluse abiga. Aniisi tarbimine toimub iga päev, taastatakse immuunsus ja see avaldab tervisele kasulikku mõju.
Traditsiooniline meditsiin kasutab pinnase aniooni, et kõrvaldada valu, turse ja sügelus pärast putukahammustamist, samuti põletuste raviks.
Infusions aniisi kasutatakse taimehaiguste ninaneelu ja parodontiit, selleks: 30 grammi peenestatud aniisi, keedetud vett, saades keeta, lisada 8 tilka männiõli, õli salvei, lahjendati klaasist strong puljongit kummeli ravimi ja viiakse kanalisatsiooni suukaudse päevas kaks nädalat.
Kõikidel väga efektiivsetel ravimtaimidel on vastunäidustused, aniis jäi kõrvale. Aniis on vastunäidustatud allergilistele inimestele ja rasedatele naistele. Ravitoime pikaajaline kasutamine või liigne annus põhjustab allergilisi nahalööbeid.
Aniisõli
Aniisi eeterlik õli saadakse taime seemnetest eetri aurutamisel. Parfümeerias kasutatavat anisaldehüüdi tootmiseks kasutatakse aktiivselt anesiumõli sisaldavat Athenolit.
Looduslik aniisõli säilitab oma aroomi ja kasulikud omadused, on väga kontsentreeritud, kollakas värvusega. Kõlblikkusaeg on kuni viis aastat.
Aniisõli efektiivsus on kõrgem kui täheanise aktiivsus. Ülekande ostmisel peate tagama, et te ei libiseks võltsitud, on parem eelvaadata toote etiketi sisu ennast.
Aniisiõli on toonides, rahustav ja taastav omadus. Aniisõli aromaatne lamp aitab üles leevendada, lõõgastuda, hakkama saada unetust.
Anioonne aniisõli täiuslikult toidab nahka, võitleb ebatäiuslikkusega. Gripi ja ARVI epideemiate ajal on haiguse vältimiseks soovitatav sisse hingata aniisiõli ja mänd.
Bronhiidiga võetakse suu kaudu tühja kõhuga aniisiõli ja keedised. Tänu spasmolüütilisele ja põletikuvastasele toimele annab aniisõli naistele menstruaaltsükli jooksul kasuliku sündroomi leevendamiseks ja depressiooniga toimetulemiseks kasu.
Aniisiõli kompleksis apelsin ja tilli õliga leevendab gaasi moodustumise ja kõhuvalu probleeme.
Aniisi ja takjaõli juustele annaks juuksed särama, tugevdavad juuksejuure ja leevendavad kõõma.
Eeterlike õlide kasutamise ajal tuleb läbi viia toote individuaalse taluvuse katse, vastasel korral võib ravi põhjustada lööbe ja dermatiidi kujul negatiivseid tagajärgi. Enne kasutamist tuleb naha kõrva või ajutüve taga asetada väike kogus õli, kui see on sügelus või punetus, aniisõli on vastunäidustatud. Aniisõli ei tohi kasutada trombotsütopeenia, allergiate ja rasedatega inimestel.
Ani juur, kasutage
Aniisi juur asub maas 30-40 cm sügavuses. Sellel on varraste kuju koos harudega. Aniisi juur on osa kollektsioonidest, mis tugevdavad kardiovaskulaarsüsteemi, seda kasutatakse toidu valmistamisel ja lõhna eemaldamiseks suust.
Soovimatute hinge: hakitud juurestik, aniisi, segada värske sidrunikoo roheline, saadud pasta on hästi närida ja neelata ilma veeta. Ja siis hoidke suuosas anitsiumi juurte, ingveri või lahe lehti. Selline retsept suudab leevendada ka tubaka lõhna.
On parem korjata aniisi juur augustis või kohe pärast seemnete koristamist. Pärast saagikoristust purustatakse aniisi juur ja kuivatatakse värskelt külmkapis kuni kaks nädalat.
Aniis kasvab, puhastamine
Anis on üks sellistest kultuuridest, mis on külmakindlad, kuid termofiilsed. Anni võib külastada kevadel varakult, kuid selle ala lõunapoolsel küljel on hästi soojenenud päike.
Anise seemned hakkavad juba idanema temperatuuril +10 kraadi, kuid optimaalne on +25. Asetage külvikorda pärast köögiviljade ja kaunviljade kasvatamist.
aniisi seemne külvamiseks on tehtud, kui sa kulutad varakevadel külvi seemned idanevad paremini ette selle koha jaoks neid niiske rätik nädalas pakkuda päikesevalguse ja niisutab päevas.
Pinnase ettevalmistamiseks tuleb alustada, ala kaevatakse, kompostitakse ja kevadel enne külvi lämmastikku ja mineraalväetisi.
Kandid moodustatud reavahe 40 cm., Made aniisi seemned tab, mitte palju, sügavus mitte rohkem kui 4 cm., Liigagi sageli tulistab parem harvendama, jättes taimede vahel 8-10 cm., Muidu taim annab vähe seemne saagikus.
Kõige sobivamad aniisi pinnad on aeratsioonitud, kerge muld, hea drenaažiga.
Põllukultuuride hooldamine on õigeaegne jootmine (vähemalt kolm korda nädalas), umbrohutamine ja hingamine. Aniseemnete täis valmimine toimub kolm kuud pärast külvi. Puhastamine toimub hommikul varakult, vihmavarjud lõigatakse, kuivatatakse, peenestatakse ja vajaduse korral sõelutakse. Säilitage seemned suletud klaasist pakendisse või paberkotti. Aniseemnete säilivusaeg ei ole pikem kui kolm aastat.
Anis - meditsiinilised omadused ja kasutamine meditsiinis
Anis - üldine kirjeldus
Aniis on iga-aastane umbrohutüüpi kuuluv ravimtaim. Tal on püstine ümmargune varre, hargnenud ülaosas ja õhuke spindlilindiline juur. Alumised lehed on terved ja pikkade petiolidega, ülemised lehed on lineaarsed lansioota ja kaks korda pikad. Anises on valged väikesed lilled, mis on kogutud vihmavarjudest, millest hiljem valmivad viljad - kahekomponentsed munakollased. Õitsemine toimub juunis-juulis. Anni eristab tugev eriline lõhn - magus ja vürtsikas.
Anis - kasvu liigid ja kohad
Aniisi on laialt levinud Küprosel, Kreekas ja Liibanonis. Aromaatsed puuviljad on toodetud sellistes riikides nagu Itaalia, Hispaania, India, Türgi, Mehhiko, Hiina, USA ja Tšiili. Endise Nõukogude Liidu moodustavate riikide seas on kõige aniis, mida kasvatatakse Venemaal, Ukrainas, Moldovas, Kesk-Aasias ja Põhja-Kaukaasias.
Anis - meditsiinilised omadused
Aniisi kasutamine on efektiivne seedetrakti haiguste korral (sekretoorsed, soolestiku motoorsed funktsioonid), kõhupuhitus ja söögiisu ärritumine. Imetamiseks on soovitatav kasutada rinnaga toitvaid emaseid.
Seda antiseptilist ja kühveldamisvahendit kasutatakse edukalt bronhiidi, köha, köha köha, laringiidi, trahheiidi ja muude ülemiste hingamisteede haiguste korral. Anis on end tõestanud valulike menstruatsioonide ja tsüklihäirete ravis. Normaaleerib maksa, pankrease.
Aniis - ravimvormid
Ravimite tootmiseks kasutatakse puuvilju. Kui enamik neist taimest küpseb - see kobestatakse ja kuivatatakse nibudesse, pärast ümberkujunemist, ilma lisanditeta. Aniisi puuviljade ravivad omadused säilivad kolm aastat.
Aniis - retseptid
Siseruumi kasutamiseks kasutage aniisi vilja infusiooni (kaks teelusikatäit ühe klaasi keeva veega). Kasutage 3-4 korda päevas pool tundi enne söömist klaasi neljandal osal.
Samuti laialdaselt kasutatakse aniisi viljade tinktkuure (20 grammi poole klaasi 40% viina või alkoholi kohta), mida tarbitakse 2-3 korda päevas 20 tilka.
Bronhekahjustuse korral tuleb Oleum Anisi (aniisõli) kasutada 2-3 korda päevas 5 tilka rafineeritud suhkruga.
Aphoniumil (häälekaotus) on soovitatav kasutada aniisi seemnetest keetmist. Et seda teha, peate klaasi vette valama pool tassi seemet ja keetma umbes 15 minutit. Kui puljong kergelt jahe, filtreeritakse ja segatakse klaasi lime-mesi neljanda osaga, seejärel keedetakse, valatakse teise anumasse ja lisatakse 1 spl. l konjak. Võtke pool tundi, kuni saavutatakse positiivne mõju.
Alkohol Ammonia anisatus (ammoniaagi aniisiga tilgad) võetakse reumatoidartriidi rafineeritud suhkruna 3-4 korda päevas 10 tilga kohta.
Tinctura Opii bensoiit (oopiumi-bensoeintrooki) võetakse köhimise ajal 20-40 tilka kui reekspteraator.
Välispidiseks kasutamiseks kasutatakse salvi mis valmistati pulber ja aniisi seemne pulbri Hellebore root valge võetuna võrdsetes osades ja segada seapekki vahekorras 1: 2. See pedikulaosivastane ravim (salve tuleb kasutada väga ettevaatlikult, kuna valge kana on mürgine taim).
Aniis - vastunäidustused
Harvadel juhtudel võib aniis põhjustada nahaallergiat. Rangelt vastunäidustatud on selle kasutamine kroonilistes seedetraktihaigustes, raseduse ja peptiliste haavandite haiguste mao ja kaksteistsõrmiksoole. Esmast rakendust tuleb alustada väikeste annustega. Hea talutavusega (ilma peavaludeta, iivelduse jms) on tööpäevase annuse kasutamine järgmise päeva jaoks lubatud.