Kas alkohol mõjutab luustikut?

Loyola ülikooli meditsiinikeskuse spetsialistide uuring näitab, kuidas alkohol aeglustab luumurdude kasvu. Saadud tulemusi saab kasutada ravimite tootmiseks, mis suurendavad luude paranemise efektiivsust inimestel, kes kuritarvitavad alkoholi ja tõenäoliselt ka inimesi, kes ei joo.

"Paljud luude luumurrud on seotud alkoholi kasutamisega. Need juhtuvad autoõnnetustes, kukkumistel, kuuli haavadel jne. Lisaks luumurdude riski suurenemisele süvendab alkohol tervenemisprotsessi. See peaks lisama nimekirja põhjustest, miks te ei tohi alkoholi kuritarvitada, "ütleb teadlane Roman Natoli, ortopeediumi osakonna spetsialist.

Luu luumurd on organismis tõsine häire, seega on nii tähtis see võimalikult kiiresti parandada. Selles on suur toetaja. Mis on luumurdude korral, et luude terviklikkust võimalikult kiiresti taastada?

Mida peate koos luumurdudega sööma

Luud sulgevad kiiremini ja luumurru lehel moodustub hea kallus, kui toit, mida te tarbite, sellele kaasa aitaks. See peaks olema rikas selliste ainete ja vitamiinide poolest:

Kaltsium - leida piimatooted, roosa lõhe, sardiinid, mandlid, kapsas, spinat ja seesamiseemned. Kaltsiumi samastada hästi, keha peab olema piisavalt D-vitamiini, aga omavahel kombineerida tooteid, mis sisaldavad palju kaltsiumi ja D-vitamiini - Mangaan sisaldub teed, jõhvikad, pipar, jahu, kakao, kaerahelbed, juustud, neeru, muna munakollane, riis, oder, vaarikad, spinat, salat, kookospähkel, želatiin. Magneesium - on nisu, banaanide ja lestade mikroorganismides.

Inimeste mürgistuses saavad inimesed palju luusid, sealhulgas kompleksseid luumurrud ja luumurrud. Olenemata sellest, kas see on autoõnnetuse, sügisel, tööõnnetusel või püstolil, on alkohol alati luumurru risk. Kuid selgub, et see mõjutab luumurdude tervenemist, aeglustades seda. Selle teema aruanne esitati Baltimore'i (Ameerika Ühendriikide) Ameerika ortopeediliste professionaalide kogu aastakonverentsil.

Uurijad uurisid alkoholimõju laborhiirte luumurdude paranemisele. Üks hiirte rühm sai alkoholi annuse, mis võrdus kolmekordse doosiga, mis on USA-s maksimaalne lubatud autosõidu ajal. Tuletame meelde, et vanemate kui 21-aastaste juhtide erinevates riikides on ratta tagaostu lubatud annus ligikaudu 0,5-0,8 ppm, mis võrdub 60-100 ml viina tarbimisega. Meie tegelikkuses arvavad paljud, et see annus on peaaegu terapeutiline, rääkimata rohkem.

Nii et pool vaesematest hiirtest oli joodetud.

Et hinnata alkoholi mõju luu paranemisele, kasutasid teadlased laborihiiri. Ühel katseloomade rühmale anti alkohol koguses, mis oli ligikaudu võrdne alkoholisisalduse kolmekordse ületamisega, enne mida on ratta taha võimalik saada. Loomikontrollirühmale manustati soolalahuse vesilahust.

Uuringu käigus tuvastati kolm marsruuti, milles alkohol takistab luude paranemist pärast murdmist:

- esines erinevusi kallus (ladina Callus, tahke luukoe vormide ümber otsad luumurrud.) Hiired kontrollgrupis ja hiired, et anti alkoholi. Viimane näitas kalluse mineraliseerumist;

- hiirtel, kellele manustati alkoholi, leiti oksüdatiivse stressi tunnused (protsess, mis põhjustas rakkude normaalse elu häirimise). Nende organismides avastati maloonaldehüüdi oluliselt suurenenud sisaldus.

Ortopeedia spetsialiseerunud Ameerika arstid uurisid alkoholi mõju lihas-skeleti süsteemi seisundile. Peamine tähelepanu pöörati alkoholi mõjule nii murdude esinemissagedusele kui ka luumurdude purustamisele. Alkoholi jätkuv kasutamine suurendab luumurdude riski. Alkaloidide mõju all, täpsemalt nende liigse kohalolekuga veres, suureneb luude haprus, väheneb nende vastupidavus dünaamilistele koormustele.

Seega, inimesed, kes kasutavad pidevalt alkoholi suurtes annustes, patsiendid muutuvad asulaid vigastused, mistõttu soovitame teil olema kodeeritud alates alkoholism, kui mitte oma slih -. Aitab teil veebilehel medstel.ru. Nad tekitavad kondade kroonilist haavatavust. Kui saadakse luumurru, algab kõhrkoe moodustumise protsess pragunemiskohas. See

Pärast luumurdu te peate oma toitumist läbi vaatama. Luude kiireks liitmiseks on vaja toitaineid, millest peamine on kaltsium.

Kaltsiumi leidmiseks kehas peate sööma väikseid kalu koos luudega ja madala rasvasisaldusega kohupiimaga. Kuigi nad on kaltsiumisisalduse meisterdajad, on juht siiski veel üks toode. Enamik kaltsiumi on seesamiseemnes. Täna võite osta rafineeritud seesamiseemneid osakonnas maitseainete enamus kauplustes. Lisaks leitakse kaltsium lehtköögiviljades. Need on kehale sama kasulikud.

Kuid mitte ainult kaltsiumisisaldust sisaldavate toodete kasutamist tuleks piirata pärast luumurdude toitumist. Seal on toitu, mis vastupidi vähendavad kaltsiumi kogust kehas. Mitmeid inimesi ei tea, et magusad lemonaadid pistaksid luude pisutamiseks kasulikke materjale. Pärast luumurdude tekkimist peate täielikult magama kastke jooke loobuma.

Enamik vigastusi, kaasa arvatud luude luumurrud, esineb joobeseisundis. Nagu selgus aastakonverentsil American Society of ortopeediliste spetsialistid Baltimore (USA), alkoholi mõjutab paranemise protsessi luumurrud, aeglustamata kirjutab "Rossiiskaja Gazeta".

Chicago Loyola ülikooli töötajate järeldused põhinevad hiirte eksperimendi tulemustel. Niisiis, nad jagati kahte rühma: ühe sai annuse alkoholi võrdub kolmekordse annuse, siis lubatud USAs sõidu ajal (umbes 0,5-0,8 ppm) ja teine ​​- võrdsetes kogustes soolalahust, mida lahjendatakse veega tema soolas.

Selle tulemusena selgus, et närilistel, kes said alkoholi, sisaldas luukulus (koed, mis moodustasid luumurdude otsas) vähem kaltsiumi ja muid mineraale. Lisaks oli neil luukoe funktsiooni kahjustus, kuna neil tekkis oksüdatiivne stress. Samuti langes ensüümi tase.

Õige toitumine luumurdude korral

Tänu arvukatele uuringud valdkonnas toitumise ja toitumise tõestanud, et luumurdude erineva raskustes suurem roll nende toidud, mis soodustab kiiret paranemist luu ja kõhre. Mis annab nendele toodetele sarnase vara? Kahtlemata on teatud ained, mis osalevad luu koalestseerimise protsessis.

Proteiini parandamine luumurdude korral

Kui ühe või teise luu murd on seotud kõõluste ja lihaste kahjustusega (nagu tavaliselt), siis kaotab keha lõviosa valgusisaldusest. Kaotuse taastamiseks on vajalikud B, C, D, kaltsiumi, fosfori ja tsingi vitamiinid. Ebapiisava toiduga inimkeha sisaldava valgu tarbimine tarbib vere "varajast" proteiinist. Kui me nimetame seda protsessi meditsiiniks, tekib hüpoproteineemia. Selle tõttu on vere valk.

Inimese luud on võimelised vastu pidama üsna suure koormusega. Eriti suudab reie ületada ja deformeeruda lasti kuni ühe ja poole tonni lasti. Ja veel, keegi pole kindlustatud luumurdude vastu. Olenevalt mõjust võib luumurd olla normaalseks murruks, suletud luumurruks ja avatud luumurdudeks, kui luud purustatakse peente kudede kahjustamiseks väikestesse osadesse. Mida noorem inimene, seda paindlikumad on tema luud, mis tähendab seda, et mida tugevamad nad on ja mis on vähem murdumisi.

Murtud inimese elu muutub dramaatiliselt hullemaks. Ebamõõdud, et teha tavapäraseid tegevusi, teha oma tööd, osaleda meelelahutuses, raskendavad tavapäraseid tavapäraseid tavasid. Seetõttu pole ime, et inimesed mõtlevad, kuidas nad saavad tagasi oma endise eluviisiga. Murdejõu paranemise määr sõltub paljudest teguritest. Keskmiselt leiavad arstid perioodi 4-12 nädalat normaalseks. Vanem.

Luurahjustuse (PC) enesehistamine lülitub koheselt sisse ja ei nõua, et me sekkuda. Siiski mõjutab tervenemisprotsessi ajal oluliselt luu parandamise protsessi kiirus, mugavus ja täielikkus. Lisaks võib toiteväärtusliku toitumisega tervislik eluviis tugevdada kogu luustikku ja vähendada tulevaste arvutite tõenäosust.

Mis juhtub, kui luumurd tekib?

PC-i paranemine on rakkude ja koe moodustumise kompleksne protsess. See nõuab põletikku, antioksüdante, hävitavaid ja luukoe rakke, hormoone, aminohappeid (valku) ja mitmesuguseid toitaineid. PC ummikud on pikk ja mitmefaasiline protsess.

Murdejõu paranemise faasid

Põletiku faas - verehüübed PC piirkonnas tekivad vahetult pärast vigastust, põletiku rakud tõmbuvad lõtvuse kohale - makrofaagid, mis eemaldavad kahjustatud koed. Makrofaagide sekretsiooni saadused - tsütokiinid - käivitavad fokuseeritud migreerumise ja parandusrakkude aktiveerimise - eelkäijad.

14. september 2015

Luumurdude toitumine peaks olema kõige kasulikum, et aidata kehal taastuda pärast vigastust. Luurahva paranemine võib kesta üsna pikka aega. Kõik sõltub luumurdest, patsiendi immuunsusest, tema üldisest seisundist ja paljudest muudest teguritest. See protsess ei ole viimane koht toit. Tervisliku luukoe kasvu tagamiseks peate andma keha kasulike toitainetega.

Millist toitu saab süüa?

On vaja suurendada valkude tarbimist (vähemalt 150 g päevas). Seda seletatakse väga lihtsalt - valk sisaldab selliseid kasulikke aminohappeid nagu glütsiin, arginiin, lüsiin, glutamiin. Nad mängivad olulist rolli luude taastamisel.

Et luu paraneda võimalikult lühikese aja jooksul, peate kasutama järgmisi tooteid:

Samuti on oluline, et keha.

Kuidas luumurdude kiirendamine luumurdudes

Inimesed kannatavad osteoporoosi sageli silmitsi luumurrud kõige ebatavalistes kohtades. Geneetilised muutused tingitud kollageeni geenimutatsiooni viib lõdvendamiseks luu struktuuri ja suurendab seega luumurruohuga isegi ajal igapäevases tegevuses nagu jooks, puhastamiseks või keetmine. Protsess taastumise purunemisel on väga pikk ja nõuab suurt kannatust. Järgmised näpunäited aitavad kiirendada taastamine ja oluliselt parandada taastumise ajal protsessid organismis.

Lõõgastus on taaskasutamise võti!

Mugavus ja lõõgastus on väga olulised luumurdude ravis. Tuleb välja igapäevaellu raske füüsilise pingutuse, nagu puhastamine maja või aktiivne sport, sest keha vajab palju energiat ja ressursse luu regeneratsiooni. Samuti peate kaitsma ennast stressiolukordades, et vältida aeglustumist.

See tõsine probleem võib kõigile juhtuda

Eriti talvel, kui tänavad on sageli libedad. Kuidas luumurru korralikult ravida, nii et hiljem ei oleks komplikatsioone? Milline peaks olema toit, et ohver saaks normaalselt tagasi pöörduda? Kas on olemas efektiivsed riiklikud retseptid luude tugevdamiseks? Pakume vastuseid neile küsimustele.

Mis tahes luu kogu struktuuri rikkumist nimetatakse luumurbriks. Peamiseks ülesandeks on vajadus saavutada luumurdude osade kiire ja korrektne liitmine.
Kõik traumaatiline luumurrud jagunevad suletud, kus naha ei ole katki või terviklikkuse limaskesti, avatud, kaasas oma vigastusi. Avatud luumurdude ja suletud profiilide peamine erinevus on luumurru piirkonna suhtlemine väliskeskkonnaga. Selle tulemusena on kõik avatud murrud saastunud bakteritega.

Lirakumurrud on tingitud ka luukahjustustest, kui nende terviklikkus on rikutud luumurdude, pragude või.

Luude terviklikkuse säilitamiseks proovige juua vähem.

Mõned nõuanded, kuidas vältida probleeme joomisega.

Drunking kahjustab tervist tervikuna ja eriti luude seisundit ja mitmel põhjusel.

Uuringud näitavad, et alkoholisisalduse regulaarne kasutamine ülemäärastel annustel, eriti noorukieas ja noorukieas, võib märkimisväärselt mõjutada luude tervist ja suurendada osteoporoosi tekke riski tulevikus.

Mida arstid nõuavad? Luude tugevuse säilitamiseks proovige juua vähem alkohoolseid jooke.

Kaltsium on üks tähtsamaid toitaineid vaja säilitada tervist luud ja alkohol on tema "vaenlane". Vastavalt Primal Kaur, MD, on osteorporozu spetsialist Temple University Health System Philadelphia: "Alkohol häirib kaltsiumi ainevahetuse paljudes etappides - riik luude hakkab halvenema, sest neil ei ole piisavalt kaltsiumi, tulevad.

Uuring näitas, et suitsetajad on suurenenud riski halbade luumurdude tekkeks. Inimestel, kes suitsetavad, on pikkade torukujuliste luude ja periartikulaarsete pikkade luude murdude katmiseks 15% suurem risk.

Oletatakse, et suitsetamine võib kahjustada paranemist, mehhanismid, sealhulgas vasokonstriktsiooni, trombotsüütide agregatsiooni pärssimise rakufuktsioonide ning langes kollageenisünteesi. Need toimed on seotud kõrgema määra ei õmbluse pärast Arthrodesis pahkluu ja lahtised luumurrud, ja raskematel komplikatsioone kõik kirurgilised protseduurid.

Selleks, et pakkuda andmeid, mis aitavad nõustamine patsientide meeskond läbi metaanalüüs mudel mõju, mis sisaldas 20 uuringud 6500 patsienti ja 1500 suitsetajatele.

Tulemused näitasid murdude ja nendega kaasnevate komplikatsioonide kauakestumist, sealhulgas sääreluu avatud jäljega patsientide alarühma.

Suurim meditsiiniportaal inimkeha vigastuste jaoks

Kas murde ajal on võimalik alkoholi juua? See küsimus kuulub kategooriasse, kus vastus võib sõltuda seisukohale raviarst pildi patsiendi elu enne kahju, samuti laval raviks kahju.

Selles artiklis antud video teemal: Kas luu luumurdude korral on võimalik alkoholi juua? - Ei asetata, vaid kaalume arstide argumente, kes järgivad vastupidist seisukohta.

Meditsiiniline positsioon number 1

Kas ma saan alkoholi kurnatud jalgadega jooma? Selline teave on eelkõige huvitatud inimesi, kes tarbivad igapäevaselt alkohoolseid jooke, ja kes ei joo liiga palju, sest nad lahustavad kõige sagedamini reieluu. Lihtsaim vastus ja traditsiooniline õpetus - ei, te ei saa juua ja kogu raviperioodi jooksul.

Kuna alkoholi mõju luumurdudele on järgmine:

• osteoblastide sünteesi rõhumise ja osteoklastide moodustumise stimuleerimise tõttu (foto allpool);
• inhibeerib D-vitamiini aktiveerimist maksas
• takistab kaltsiumi pankrease imendumist ja D-vitamiini imendumist;
• dekaltsifitseerib luukoe ja keha tervikuna;
• loputab magneesiumi ja vitamiine K ja K2;
• hävitab C-vitamiini

Teabe saamiseks. Uuringud Omaha Nebraski Ülikoolis ja Philadelphia Temple University Health Systemis on näidanud, et 20-25 ml alkoholisisalduse ekvivalendi päevane tarbimine võib käivitada ja toetada luukadu. Mida suurem annus, seda tugevam on luukoe lagunemine.

Tasub selgitada, et kõik eespool nimetatud negatiivsed tagajärjed on alkoholi liigse ja korrapärase tarbimise tagajärg, eriti nende asendusliigid. Siiski on teretulnud alkoholi väline kasutamine. Alkohol surub pärast luumurda, suurendab lokaalselt traumastunud kohale verevarustust ja saab asetada kohe pärast kipsi eemaldamist.

Meditsiiniline positsioon number 2

Traumatoloogid, kes seisavad vastu kategooria alkohoolsete jookide keelustamisele, kinnitavad oma vaatevinklist järgmist:

1. Kõik eespool öeldes on alkoholi negatiivsed mõjud tingitud ülemäärasest ja korrapärasest alkoholi tarbimisest, eriti nende asendusliikidest.
2. Tavapäraste annuste terav ja tõsine tagasilükkamine avaldab kehale täiendavat stressi, mis taastub traumaatilisest šokist ja võitleb põletikuga luumurru piirkonnas.
3. Alkoholi kategooriline keeldumine pika aja jooksul võib muutuda motiveerituks joomise lagunemisele.
4. Teatava kvaliteediga alkoholi vähene tarbimine aitab vastupidi kiirendada kõiki taastumisprotsesse ja varajast taastusravi.

Alkoholi täieliku keeldumise aeg

Kui liberaalsed arstid väidavad mõõdukat alkoholi tarbimist väites, on üldiselt keelatud joomine:

• luu kalluse moodustumine on käimas - kuni 14 päeva alates luumurdude ühendamise hetkest ja nende kinnitamisest;
• ravi ajal ravimitega, mida saab alkoholist välja tõmmata, näiteks antibiootikumid;
• alkoholiga kokkusobimatu narkootikumide tarvitamise korral, näiteks paratsetamool.

"Alkohoolsed" nõuanded neile, kes ravivad luumurrusid

Mida ma võin jooma ja millistel kogustel? Neid küsimusi tuleks arutada raviarstiga.

Üldiselt annavad narkoloogid ja traumatoloogid järgmised üldised soovitused:

• hõlbustada "alkoholi serv" on aega kuni sa ei saa juua (vt eespool)., juua alkoholivaba õlut või veini, kuid tõhus meetod, et aidata klaasi mineraalvett-aluse tugevalt gaseeritud vesi, niipea kui on soov juua alkoholi;
• suurte torukujuliste luude luumurrudes, juua looduslikke valgeid laia veine kuulsate maailmamärgistega, mis hiljutiste uuringute kohaselt stimuleerivad vereringet paremini kui punased sordid;
• lihtsate luumurdude korral on parem juua kallist viski, hobi või viinamarjapõhjat;
• alates alkohoolsete jookide segamisest, samuti nende lahjendamine veega või mahlaga, tuleb üldse ära visata;
• mitte mingil juhul juua valmistoiduaineid vähese alkoholisisaldusega karboniseeritud ja gaseerimata jooke ja kokteile;
• keelu all - tööstuslik ja kodumaine viin, puuvilja- ja marja- ning kangendatud veinid, šampanjad, liköörid, tinktuurid ja eespool nimetamata tugev alkohol;
• peate loobuma tugevast õllest.

Õlle

Kas murdude ajal on võimalik õlut juua?

Jah, see on võimalik, eriti 40-45-aastastel naistel.

Siiski on kaks vajalikku tingimust, mis tuleb täita, et muuta joovastav jook "pöörikuks" ravimjoogiks:

Mis on luumurdel

Isegi vanad inimesed ütlesid, et inimene koosneb sellest, mida ta sööb, tuhandeid aastaid hiljem ei ole selline väide oma olulisust kaotanud. Luumurd on stressi keha jaoks, millega ta peab toime tulema. See nõuab "ehitusmaterjali", mis siseneb kehasse toiduga. Seetõttu on eriline kiireloomuline toitumine koos luude luumurdudega.

Toidet vajavad luud

Luukoe elementideks on kasulikud mitmed ained ja vitamiinid, mis on katalüsaatorid. Need on paljudes toiduainetes, mida saab kombineerida erinevatesse roogadesse.

Peamised koostisosad on aminohapped, mõned on asendatavad ja keha suudab neid ise toota. Ja seal on mõned, kes tulevad toiduga ja teatud toiduga. Murdega peab organismil olema glutamiin, lüsiin, proliin, arginiin, glütsiin, tsüstiin. Need kõik on valgus, mis põhjustab luukoe taastumist. Luumurdude toitumine peaks sisaldama valku, mis peaks olema vähemalt 1,5 grammi kehamassi kilogrammi kohta.

Pärast vigastusi vajab keha antioksüdante. Nad mitte ainult parandavad kahjustatud luu, vaid blokeerivad ka põletikuprotsessi. Sellega seoses on eriline roll vitamiine C, K, B6 ja D. Lisaks määrab arst teatud annuses vitamiinipreparaate.

Luu seostamine pole võimatu, kui mineraalid puuduvad, kõigepealt - vask, tsink, fosfori räni ja muidugi ka kaltsium. Need peavad tingimata sisaldama menüüd luumurdude korral.

Loetelu toodetest, mis peaksid olema külmkapis

Igaüks, avage oma külmik, leiab seal oma lemmiktoidu. Murtud isik peab koostama nimekirja toodetest, mis kiirendavad konsolideerimist. Esiteks tuleb kambris esineda küllastunud rasvade väikese sisaldusega valgutoidud. Poes on parem pöörata tähelepanu:

• Madala rasvasisaldusega piim ja sellest saadud tooted;
• oad;
• mere-kalaliigid;
• kodulinnuliha ilma nahata;
• tervislik toit.

Antioksüdantide allikaks võivad olla pähklid, puuviljad, köögiviljad, kaunviljad. Piiramata suhkrut, punast liha, sodasid, alkoholi, kofeiini. Kõik need tooted võivad aeglustada luukoe kasvu, eemaldades luudest kaltsiumi, samuti häirivad nad verevarustust.

Mineraalid ja tooted

Kõik teavad, et toitumine luumurrude ajal peab tingimata hõlmama ka kaltsiumi, mis on luu põhiosa. Kuid poest või turult külastavad silmad, mida täpselt eelistada. Suurimaks kasuks kehale on:

• seesamiseemned (paljud nägid seda kuklid);
• lõhefilee;
• sardiin;
• piim ja sellest valmistatud tooted;
• spinat;
• kapsas.

D-vitamiiniga kaltsium, millele on lisatud magneesiumit

Selle kaltsiumi imendumist kiirendi organismi vaja magneesiumi ja vitamiini D. See suhe aitab moodustada uue luu. Kui D-vitamiini saab toota naha mõjul päikese ultraviolettkiirguse või eriline lamp, magneesiumi on vaja vaadata supermarketi riiulil, puhas otsing on ebatõenäoline, et olla edukas, aga pöörata tähelepanu vaja banaanid, karpkala filee, lest, nisuidud, mandlid, krevetid. Sest keha kasulikud makrellifilee, tursk, paltus, leib põhineb nisujahu ja pähkleid.

Sunbathing pidevalt päikese käes ei tööta, ja talvel on see probleemne. Kodumaja, kalaõli aitab vajadust taastada. Kui piisav kogus vitamiini K pärineb soolestikust, on see paremini imendunud, sattudes luudesse.

Samuti suurendab kehas vajadus tsingi järele, mikroelement soodustab kaltsiumi imendumist ja suurendab D-vitamiini imendumist ja imendumist. Tsingi allikad on liha, taimset toitu. Luukahjustuste igakülgne dieet peaks hõlmama merelist päritolu tooteid, kala. Taimset päritolu toidus leidub tsinki:

• kõrvitsaseemne ja päevalilleseemned;
• seened;
• oad;
• tatar ja kaerahelbed;
• kreeka pähklid.

Fosfor

Luu sellise olulise komponendi allikaks, nagu fosfor, on mereannid. Element peab ilmtingimata olema mis tahes isiku kehas, eriti kahju koondamise etapis. Suurtes kogustes sisaldab see tooteid: munakollane, tuur kala, juust, veise maks, pähklid, kaer ja tatar.

Kuid te ei saa fosforit kuritarvitada, nagu ka ülejäänud elementidega, muidu kaltsiumit ei imendu täielikult. See asjaolu toob kaasa asjaolu, et taaskasutamise protsess pikeneb.

Foolhape ja ettevõte

On väga tähtis teada, mida süüa, kui tekib luumurd, et luukoe saaks kiiremini kasvada. Kollageeni jaoks on vajalikud vitamiinid B6 ja 9 (foolhape), mille tõttu tekib uus luu. Foolhappe allikaks inimestele võib olla: kaunviljad, tsitrusviljad, peet, banaanid, õllepärm, läätsed, vasika maks. Püridoksiin siseneb kehasse koos singi, kartulite, lõhefileede, krevettide, veise maksa ja kanaliha.

Kui puuduvad vitamiin B12, on rakkude aktiivsus häiritud, mille tulemuseks on luu hõrenemine. Vitamiini B12 allikas kehale on loomset päritolu toit. On väga oluline lisada toidust piim ja selle tooted, veiseliha, munad, sardiinfileed ja makrell.

K-vitamiin

Kui organismil puudub see vitamiin, hakkab ta kaotama kaltsiumi. Samuti põhjustab K-vitamiini puudumine verehüübimist. Selle vitamiini puuduse korral suureneb luumurru ajal tekkiv verejooks. See on vere kaotus koos valuuga, mis on hemorraagilise ja traumaatilise šoki kujunemise tegur. Fotod, millele tuleb pöörata tähelepanu, on toodud fotol.

Tooted, mis tuleks välja jätta

Kui selgub, milliseid tooteid luu kasvu kiirete luumurdude jaoks on vaja, on vaja mõista, mis tuleks ära visata. Mõned tooted suudavad viivitada kipsi eemaldamise hetkest ja inimese tagasipöördumisest tööle ja kogu elu. Esiteks on alkohol, mis suudab luumassi moodustumist katkestada. Juba ilmunud luu kiiresti kukub, lisaks sellele on alkohoolsed joogid närvirakkudest mürgised. Ja mis kõige tähtsam, on mürgistuse seisundis olevatele kargudel inimestele rohkem võimalusi langeda ja saada teine ​​luumurd.

Kohvisõpradele kehtivad tegurid piiravad joogi tarbimist, sest see soodustab kaltsiumi elueerimist uriinis. See kehtib ka tee ja kakaosisaldusega soolase veega. Kaltsiumi aeglaselt imendub võib maiustusi.

Rasv ja toidud, mis seda sisaldavad suures koguses, on kahjulikud. Kolesterooli kujul on see võimalik ladestuda laeva siseseina külge aterosklerootiliste naastude kujul. Lipiide pole täiesti võimatu lükata, kuna need on rakkude ehitusplokid. Suures koguses rasvane toit hävitab toitainete imendumist.

Mida süüa, et kiirendada taastumist

Luukoe kiireks kasvatamiseks peate sööma madala rasvasisaldusega ja kergesti seeduvat valku. See võib olla kalafilee, kana, kalkun, kodujuust, munad ja piim. Sa pead hakkama sööma juba kolmandal päeval pärast vigastuse saamist. Toidulisandite täiendamine võib olla bioloogiliselt aktiivsete lisanditena, samuti võib see sisaldada želatiini ja toitu. Arstid soovitavad kasutada kaltsiumi preparaate, eriti kombinatsioonis D-vitamiiniga. On kasulik kasutada kollageeni, glükoosamiini ja kondroitiinsulfaati.

Murdmiseks kasulik menüü

Iga inimese jaoks, kellel on luumurd, on huvitav, et saate valmistuda heakskiidetud ja soovitatud toodete loetelust. Tegelikult on olemas suur toitude loetelu, mis võib lugeda raamatust "Maitsva ja tervisliku toiduga seotud väärtused". Tasub tutvuda roogadega üksikasjalikumalt.

Külmad starterid

Esiteks on alati külm, mida saab täiendada mädarõika. See nõuab veiseliha pesasid, mida pestakse mitu korda jooksva vee all, pannakse kastruni ja keedetakse. Küpsetage toode umbes 6 tundi, liha peaks olema luudest vabanenud. Pehme osa eraldatakse ja asetatakse plaadi või anuma põhja külge, kõik valatakse peal koos puljongiga. Päevane ratsioon on umbes 300 grammi.

Salatid

Erinevad toidud pärast luumurdet ja selle haardumist võimaldavad salateid. Vahemerel on kasu, mis on valmistatud kapsast, tomatitest, mõnest sellerirest, kuusest suurematest oliividest ilma küveteta ja kümme väikest. Oliivid retseptis võib asendada oliivid, oluline koostisosa on supilusikatäis oliiviõli, kui see ei ole kasulik raps, päevalill või soja. Täiendab kõiki 50 grammi feta, brynza või kuivatatud kuivatatud kodujuustu.

Kapsa lehti pestakse põhjalikult ja lõigatakse. Tomatit pestakse ja mõni minut lastakse koore vabasse keemisvette, seejärel lõigatakse kuubikuteks või viiludeks. Koostisosad segatakse viilutatud selleriruliste, oliivide, kooritud juustu, juustu või kodujuustuga. Lõpptulemus on õli.

Võib kasutada kaltsiumi dieeti, mis on salatiks õunte ja juustuga. See nõuab suurt rohelist õunat, 50 grammi kõva juustu, sama palju maapähklit. Peale selle peate valmistama 3 supilusikatäit hapukoort, 2 muna, veerand sippi teelusikatäit sinepi.

Õun kooritakse ja hõõrutakse riivis, pool asetatakse plaadile. Munad pestakse, keedetakse, munakestest eraldatakse üks valk, viimane sõtkub kahvliga. Hapukoor segatakse munakollase sinepiga, osa kastmist kaetakse õuntega. Teine muna hõõrub toidul, neid piseritakse õunte ja kastmega, millele järgneb juustu kiht ja jälle segu. Seejärel valatakse ülejäänud õunad, munad, juust, kaste välja ja peal asetatakse riivitud ja lõigatud maapähklid.

Vedelad toidud on õige toitumise oluline koostisosa. Eelistatakse suppe, võite alustada sibulaga. Selleks on vaja suurt pirnit, mis kaalub kuni 70 grammi, poolliitrit vett, supilusikatäit päevalilleõli, näputäis salvei.

Pirnipulber pestakse ja peeneks kooritakse koorega, seejärel tuleb see kergelt kastmes panna kuni kuldse värvusega. Koostisosa pannakse keevasse vette, kus lisatakse salvei, keedetakse kõike 5-10 minuti jooksul. Enne magamaminekut süüa supilus klaasi koguses hommikul ja õhtul, kaks tundi enne ja pärast võtmist on parem mitte süüa. Vürtse ja soola pole lisatud.

"Artala" valmistamiseks vajate kilogrammi veiseliha, 10 klaasi vett, selleriliidest, sibulaid. Sääre pestakse jooksva vee all, lõigatakse tükkideks, siis pannakse kastrulisse, valatakse külma veega ja keedetakse üle väikese kuumusega, vaht eemaldatakse, nagu see on näha. 30 minuti pärast lisatakse sellerit ja sibulat, küpseta, kuni liha on kontidest lahutamatu. Lõpuks lisage hakitud sellerit, küpseta veel 5 minutit. Tassi serveeritakse küüslauguga.

Teine võimalus on "Hash", sest see vajalik kilogrammi loomaliha armistumine, 500 grammi lehma jalad, 200 grammi leiba, 50 grammi piima ja küüslauguküüs. Jalad põlevad tulega, armid pesevad, seejärel lahti erinevates pannides ja valatakse külma veega mitu tundi. Jalad ja armid kraabitakse ja keedetakse, viimane on viilutatud kujul ja erinevates potides.

Mõne minuti pärast muutub vesi ja protsess kestab 6-8 tundi. Puljong on valmis, kui liha on luust vabalt eraldatud, on armide puhul iseloomulik piimjas valge vedeliku nägemus. Pottide sisu segatakse ja keedetakse madalal kuumusel. Leib lõigatakse tükkideks ja leotatakse piima, pärast vedeliku poolest vedeliku aurustamist lisatakse see pannile. Keetke pool tundi, kuni supp on valge, seejärel lisage keedetud vesi kogu liha katmiseks, küpseta poole tunni jooksul madalal kuumusel. Serveeri kuumalt riivitud küüslauguga.

"Pomor Navar" jaoks on vaja kala ja veiseliha luude, armide, loomade saba ja vett. Luud pestakse, ei kraapata, tükeldatud, väikesed tükid pole vajalikud. Kõik sobib potti või potti (alati kaanega), täidetud veega. Nõud pannakse ahjus ja ketendatakse temperatuuril 100 kraadi 5 tundi. Nõud eemaldatakse ja jahutatakse, ümbristatakse riidesse või tekk, rasv eemaldatakse külmas vormis, kõhred lõigatakse, hõõruda ja tagasi panna.

Suppi valmistatakse tavaliselt paariks päevaks, esimest korda kasutatakse suppi ja seejärel želatiina. Söö klaasi päevas, kui murd on kasvanud - pool klaasi.

Teise plaani nõud

Teine kursus on täiendus esimesele, esimene saab merikotti asju teha. Kala vajab poole kilogrammi, peate hoidma poole väikest suhkrupeedi, ühte porgandit ja pirnit. Kala pestakse ja puhastatakse, eemaldades koorida, puhastati luust pärast liistu lastakse läbi veski pirn. Nahk lõigatakse ribadeks 4 kuni 5 sentimeetrit. Riba täidetakse saadud toidust ja servad on ühendatud. Köögiviljad pestakse, lõigatakse õhukesteks kruusiks ja pannakse põhja pannile ja lisatakse keedetud sibul. Peal puhastatakse suurte luudega.

Üle luud kala pannakse, mis on eelnevalt keedetud kondid kuni teil on kleepuv, paks puljong. Kihid täidetakse keetmisega ja kõik asetatakse aeglaselt, valmis 40 minutiga.

Küpsetatud ainus kokk lihtne, sest see on vaja 400 grammi kala, pipar ja 1 sibul, 2 filiaali seller, 2 spl hapukoort, veerand tl sinepit ja muna. Kala pestakse ja puhastatakse luudest, filee asetatakse küpsetusplaadile. Selleri ja pipraga puhastatult ja lõigatud rõngad, siis teha sama sibulad, köögiviljad on asetatud kala.

Muna keedetakse, munakollast eraldatakse valgest, sõtkutakse, segatakse hapukoore ja sinepiga. Kastmega kaetakse kala ja köögivilju, pärast mida pannakse kõik 20-30 minuti jooksul kuumutatud ahju kuni 180 kraadini. Nõu on külm.

Oad tomati sest toiduvalmistamine nõuab 300 grammi punast sorti oad, 4 spl tomatipastat, 2 taimeõli, 1 porgand ja sibul. Oad riputatakse ja leotatakse kolm tundi. Vesi muutub ja toodet keedetakse, kuni see muutub pehmeks. Porgandid pestakse, puhastatakse, riivitakse, sibul kooritakse, peeneks lõigatakse, praetakse taimerasvas. Pannimees lisage porgandid, ostes seejärel kuldse sibula, pannes tomatipasta, kõik segatakse ja hautatakse mitu minutit.

Kui oad on valmis, vett tühjendatakse, sellele lisatakse tume taimne segu. Seemne segu on nõutav 10 minuti jooksul madalal kuumutamisel suletud kaane all.

Režiim päeval ja söömine luumurdel

Päev magama peaks olema vähemalt 8 tundi, kuna keha ei kuluta energiale teistele ülesannetele ja lülitub pärast luumurdu taastumist. Joogiveed päevas vajavad vähemalt 2 liitrit ja mitte ainult söögi ajal. Kasulik on süüa 5 kuni 6 korda päevas väikeste sooja portsjonitega. Ülerõive on rangelt keelatud, sisaldab luumurru toitumine värskelt valmistatud toitu. Närimine peaks olema aeglane, põhjalikult närides toitu. Toitu tuleb muuta nii palju kui võimalik, lauale peaks iga päev olema köögivili ja puuviljad.

Piima ja sellest saadavaid tooteid saate süüa iga päev, kuid mitte rohkem kui 200 grammi. Vähemalt 2 korda nädalas on kasulik kodujuust, eelistatavalt valmistatud looduslikest toorainetest.

Taastumisaeg kestab keskmiselt 30-80 päeva, tingimusel et kõik spetsialisti soovitused ja toitumine on täidetud. Palju sõltub sellest, milline osa luust on purustatud ja kui immuunsüsteem on täiuslik. Koos sellega sõltub palju toitumisest, sest see tagab vajalike ainete pakkumise kehas.

Murdude alkohol takistab luude splaissimist

Pole saladus, et enamus inimesi vigastatakse purjus olemise ajal. Siin pole erandit ja luumurrud. Nad omandavad üht ja sama inimest sageli purjus olevas riigis. Nagu selgus, et alkohol ei ole mitte ainult vigastuste põhjus, vaid see mõjutab ka taaskasutamise protsessi.

Spetsialistid-ortopeedid on kindlaks teinud, et alkohoolsed joogid aeglustavad oluliselt luukoe ravimist.

Teadlaste järeldused ühe katse tulemuste kohta põhinevad katseloomadel - hiirtel. Katse ajal olid hiired jagatud kahte kategooriasse. Üks neist sai väga väikese igapäevase alkoholisisalduse ja teine ​​alkoholi asemel rikastati soolalahust veest ja soolast.

Tulemuseks oli eksperimendi et esimeses grupis (alkohol kasutada) kangast, mis on moodustatud tippudes luumurrud oli õnnistatud vähem kaltsiumi ja teisi tähtsaid luumurdude, mineraalained kui närilistel teise rühmaga. Lisaks hiirtel esimese rühma, sest need on säilinud oksüdatiivse stressi oli oluliselt häiritud funktsiooni luurakud ja ensüümikogust vähendati, mis aitavad vähendada nimetatud stress.

Mis tahes murru paranemisprotsess hõlmab ebaküpsete tüvirakkude migratsiooni, mis seejärel areneb ja moodustab normaalse luukoe. Selles protsessis osalevad kaks valku. Esimeses eksperimentaalsete näriliste rühmas oli nende väga valkude tase palju madalam kui teise rühma loomadel. Selle tulemusena paranes mitmesugused luumurrud, mis ta eksperimendi käigus tekitas, paranenud palju aeglasemalt kui kainetel hiirtel.

Mis võib vähendada alkoholi negatiivset mõju luumurdude paranemisele?

Selle eksperdi autor leiab, et olukorda saab lahendada kahel viisil.

1. Tutvuda lisaks patsiendi kehateedele, mis seejärel transformeeritakse luukudeks.

2. Lisage tüvirakkidele antioksüdandid, mis võimaldavad organismil kiiresti toime tulla oksüdatiivse stressiga.

Noh, või veel üks väljapääs, mida me soovitame - ärge kasutage alkoholi taaskasutamise ajal.

Alkohol aeglustab luude kasvu murdudes: 03 ppm

Milliseid vitamiine on vaja

Luu pistikutöödeks vajalike toitude kasutamine tuleneb nendes sisalduvatest olulistest toitainetest.

Immuunsüsteemi tugevdamist ja ainevahetuse kiirendamist soodustab aktiivsus:

Need aminohapped aitavad valgu assimilatsioonil. See avaldab positiivset mõju ühisele fusioonile.

Toitumise aluspõhimõtted

Alumiste jäsemete luude vigastuste dieet peaks sisaldama väikest valku. Optimaalne annus on 110-130 g / 24 tundi.

Peamine roll luukoe sünnil mängib järgmisi elemente:

Kõik need peaksid sisalduma patsiendi ratsioonis. Kaltsiumi parem imendumine aitab kaasa D-vitamiini

Fosfor vastutab lihaste ja luukude eest. Magneesiumiga kaasneb süsivesikute ja fosfori metabolismi aktiveerimine. Koos kaltsiumiga vastutab ta uue luu moodustumise eest.

D-vitamiini toimet suurendav toime aitab kaasa tsingi tekkimisele. Ainevahetus paraneb seni, kui suureneb antioksüdantide, B-rühmade vitamiinide ja A-D dieedi sisaldus.

Toitumine luumurdudeks

Luukoe elementideks on kasulikud mitmed ained ja vitamiinid, mis on katalüsaatorid. Need on paljudes toiduainetes, mida saab kombineerida erinevatesse roogadesse.

Peamised koostisosad on aminohapped, mõned on asendatavad ja keha suudab neid ise toota. Ja seal on mõned, kes tulevad toiduga ja teatud toiduga.

Murdega peab organismil olema glutamiin, lüsiin, proliin, arginiin, glütsiin, tsüstiin. Need kõik on valgus, mis põhjustab luukoe taastumist.

Luumurdude toitumine peaks sisaldama valku, mis peaks olema vähemalt 1,5 grammi kehamassi kilogrammi kohta.

Pärast vigastusi vajab keha antioksüdante. Nad mitte ainult parandavad kahjustatud luu, vaid blokeerivad ka põletikuprotsessi. Sellega seoses on eriline roll vitamiine C, K, B6 ja D. Lisaks määrab arst teatud annuses vitamiinipreparaate.

Luu seostamine pole võimatu, kui mineraalid puuduvad, kõigepealt - vask, tsink, fosfori räni ja muidugi ka kaltsium. Need peavad tingimata sisaldama menüüd luumurdude korral.

Kuigi ühe dieedi menüü luumurrud ei ole nii nagu, kuid seal on mõned tooted, mida arstid soovitavad süüa ravi luumurdude. Sellise tõhustatud toitumise kestus sõltub vigastuste tüübist ja võib kesta 1 kuni 8 kuud.

Keelatud tooted luumurdudes

Mis ei saa koos luumurdudega? Diagnoosimiseks "luu murdumine" keelatud või kahjulik toit ei ole olemas. Üldiselt saate kõik vastavalt ohvri vanusekategooriale.

Ärge lihtsalt kaasake pähklitesse. Need sisaldavad suures koguses füüt-hapet, mis blokeerib kaltsiumi imendumist. Sellest hoolimata tuleks tähelepanu pöörata toodete kombinatsioonile. Siin on oluline.

Anname näiteid lubamatutest ühendustest.

• tatar piima (või võiga) - "tatar raud" blokeeritud omastamist "piim kaltsiumi", ja takistab raua imendumist kaseiin;
• riisipiim - see kombinatsioon ei lisa, vaid eemaldab keha kaltsiumi;
• söömas magusaid gaseeritud jooke - suur hulk fosforhapet kahjustab kaltsiumi-fosfori tasakaalu;

Samuti on soovitatav vähendada soola ööpäevast tarbimist.

Teabe saamiseks. Suitsetajad peaksid vähendama suitsetatavate sigarettide arvu, sest tubakas on üks võimsamaid kaltsiumi hävitajat.

Kasulikud tooted luukoe taasväärtuseks

Nagu eespool mainitud, on taaskasutamise protsessis kõige olulisem õige toitumine, mis põhineb kahjulike kudede tugevdamise, moodustumise ja kasvu soodustavate ainete tarbimisel.

Kuid ülemääraste koguste vitamiinide ja mikroelementide kasutamine võib põhjustada negatiivseid tagajärgi ja avaldada kehale negatiivset mõju.

Selle vältimiseks taastumisel pärast luumurdude saamist tuleb järgida ranget dieeti, mis on spetsiaalselt ette nähtud regeneratiivsete protsesside stimuleerimiseks. Nende dieeti sisaldavate toitude hulka kuuluvad tooted, mis on rikkad oluliste vitamiinide ja mikroelementide optimaalse arvu.

Sõltuvalt keerukuse murd, selle eripära ja üldseisundist patsiendi saab valida kõige sobivam konkreetsel juhul, variant toitumine. Toiduvaliku valimise protsessi oluline tegur on toiduvalmistamisel kasutatavate toodete hind.

Nõuanne! Enne kindla dieedi järgimise protsessi alustamist on soovitatav konsulteerida spetsialistiga, kes aitab teil valida sobivaim tasakaalustatud toitumise võimalus.

Dieet 1 A

Numbrite 1A ja 1B all esitatud raviained on kõige sobivamad, kui näo luude kude on vigastatud, st on teatud raskusi toidu neelamise ja närimisega.

Need toitumisviisid hõlmavad vedelate, poolvedelate ja pehmete toitude kasutamist, mis muudab toidu imavuse vähem valusaks ja takistab kahjustatud kudede võimalikku nihkumist.

Eripära toitumine A1 on järgmistes aspektides: nimetatud energiatarbega oleku nõuab tõrjutud dieedi ja erinevate toidukaupade mis võivad vallandada või mehaaniliste kahjustustega seedetraktis või suuõõnes.

See tähendab, et selle dieedi normide kohaselt peaks selle järgimise ajal patsient tarbima ainult pehmet ja vedelat toitu. Lisaks peate järgima teatud toiduvalmistamise reegleid.

Taastusravi ajal peab patsient, kellel on näo luud kahjustatud, süüa selliseid nõusid, näiteks:

• Supid - püreed, keedetud madala rasvasisaldusega liha köögiviljapuljongide ja puljongide põhjal;
• kaunviljade ja teraviljapüree, mis on valmistatud piima, või, köögiviljade või jahvatatud liha lisamisega;
• köögi- ja lihapuu;
• eelnevalt purustatud keedetud köögiviljad ja puuviljad;
• leib ja kreekerid, mida tuleb enne tarbimist leotada sooja piima või puljongi;
• auruimmeeletid;
• Kotletid, lihapallid, aurutatud;
• mis tahes liiki piimatooted ja fermenteeritud piimatooted;
• kompotid, kisselid, mahlad, kodus keedetud.

Dieettoidu kindlaksmääratud variant on välja töötatud spetsiaalselt inimestele, kes põevad ägenemise ajal seedetrakti kehade haigusi. Järgige seda dieeti patsientidel, kellel on luukahjustused, soovitatav, sest selle toiduga kaasas olev toit sisaldab vedelat või poolvedelat konsistentsi.

Nõuanne! Dieet 1 A annab kilokalorite päevase arvu märkimisväärse piirangu. Sellegipoolest on luu vigastustega igapäevase toiduga seotud energia intensiivsus üsna lubatud.

Dieet 1 B

Peamine eesmärk dieedi 1 B - vähendada koormust organite seedetrakti süvenemine põletikuliste haiguste patogeneesi. Arvestades aga asjaolu, et meetod on ka ravitoitmine söömine vedelik, poolvedel ja pehme toit, saate seda kasutada ja vältida mehaaniliste vigastuste luumurrud näo luud.

See toitumine on energeetiliselt üsna küllastunud ja võimaldab teil anda kehale vajalikke toitaineid.

Toidulauad nr 1 B aluspõhimõtete järgi on vaja nimetada mitmeid järgmisi andmeid:

• Aminohapped. Kiiresti terveks murd, ka oma menüü tooted, mis sisaldavad neid glutamiini, lüsiini, arginiini, glütsiin, tsüstiin - on peamised komponendid valk, mis moodustavad luumassi. Pärast vigastust peate tarbima rohkem valku (20 mg).
• Antioksüdandid on teie luude jaoks väga vajalikud pärast luumurdumist. Nende abiga saate kiiresti kahjustatud luukoe parandada, peatada põletikuline protsess. Võimaste antioksüdantide hulka kuuluvad C, K, B6, D
• Mineraalid - vask, räni, tsink, fosfor. Keha vajab pidevalt neid aineid.

Selleks, et käte või jalgade luumurd oleks kiiresti ühendatud, vajab keha abi. Need on toiduga kokkupuutuvad vitamiinid ja mikroelemendid. Siin on vajalikud komponendid luude kiirendatud sulatamiseks:

• kaltsium;
• mangaan;
• tsink;
• fosfor;
• magneesium;
• foolhape;
• vitamiinid C, D, K, B6, B12.

Kaltsium on kõige olulisem luukoe ehitusmaterjal. Seda ei leidu mitte ainult piimatoodetes. Suhteliselt suur kaltsiumi sisaldus sisaldab kala (eriti mere), mandleid, seesamiseemneid (seal on rohkem kaltsiumi).

Kaltsiumi assimilatsiooniks on vaja ka D-vitamiini. Seda saab kasutada ravimina. Toidused, mis on rikkad vitamiinide andmetega, see on või, kala. Aga kõige parem, kui keha ise sünteesib seda vitamiini. Teda on lihtne aidata - peate päikest üles võtma. Kuid ära kurita seda.

Magneesium aitab ka keha paremini imenduda kaltsiumi. See mikroelement on rikas banaanide, spinati ja lehtede salat, nisuidu, mereannid.

Fosforit võib saada kaaviarist, munakollast, kõvast juustust, oadest, tatrakast ja kaerahelbedest. Siiski tuleb märkida, et nende toodete liigne kasutamine põhjustab kaltsiumi imendumise rikkumist.

Foolhape on vajalik keha moodustamiseks kollageenikiude. Seda leidub erinevat tüüpi kapsas, tsitruselist, veiselihast, banaanidest, kaunviljadest.

Luumuratesse kuuluvad vitamiinid on otsustava tähtsusega. Lõppude lõpuks mängivad nad sidemevõrgu rolli, mis tugevdab luu struktuuri. Suurtes kogustes on neid toitaineid leidnud värsketes köögiviljades ja puuviljades. Seepärast on mitmesuguste luumurdude puhul vaja lisada võimalikult palju selliseid tooteid dieedile.

Shkarlupa praetud pulbrisse, et lisada toitu.

Arvestades raskusi kaltsiumi imendumist, proovige süüa vähem toitu, mis takistavad selle imendumist või vähemalt süüa eraldi tooteid, pakkuda kaltsiumi organismis. Näiteks ärge täitke kliid keefiriga või piimaga, ära jooma kakao juustu või sooda. Ärge saatke ära maiustustega.

Kiirused (ja palju!) Liitumine luud ja raviprotsesse (Taaskasutamistoimingu) - raud kobras (Ratas), spray muskus, karu sapi. Nende komponentide kasutamist meditsiinilises ja puhkealases eesmärgil käsitseb R. A. Bestuzhev-Ulansky.

Vene teadlased Nõukogude perioodil välja töötada meetodid, mis võimaldavad elektri kohaldada suunamata värske luumurrud, millal mingil põhjusel häiritud fusiooni luud, samuti moodustatud mitte-Ameerika murd, ebaliiges mõned vead luud.

Kliinilised tähelepanekud on näidanud, et paljudel juhtudel, mida arstid nimetavad keerukaks, annab elektrostimulatsioon häid tulemusi. The

Mõnikord luud ei sulgu väga pikka aega ja möödudes, eriti eakate käes, kulub mitu kuud. Et luud ja liigesed taastuvad kiiremini, vajavad nad mineraalaineid ja vitamiine.

Banaanid, piimatooted, mandlid ja muud pähklid, nisuidud, lehtköögiviljad, karpkala, krevett, hiidlest, lest, meriahven, heeringas, makrell, tursk, täisterariisi leiba.

Tüvi (pigistada) läbi marli, sõela.

See võib olla mitu korda päevas luumurdega - see pole veel hullem.

Želatiin mis tahes kujul - kapslites, külm

Teil on vaja konsulteerida kehalise kasvatuse spetsialistiga ja füsioterapeudiga. Võite proovida grupis füüsilisi harjutusi teha.

Lisaks suurendab D-vitamiin teatud ainete moodustumist, mis on normaalse luumurdude jaoks vajalik.

Kuidas pärast luumurdu süüa

Iga trauma ajal tekib keha tõsine koormus. Ta kulutab peaaegu kõik oma vahendid kahjustatud luu taastamiseks.

Seoses sellega peaks luumurd olema tasakaalus ja sisaldab maksimaalselt kasulikke komponente. Kuid see ei tähenda seda, et seda on vaja teha, ja et lõppevatel päevadel tarvitatakse oluliste elementidega tooteid.

Arstid märkisid, et patsiendid, kes sõid vähe, kuid sageli, taastunud kiiremini, sest see on parem ravi ja taastumise ajal, et kinni pidada osalise toiduga.

Ränid tuleb puhastada vähemalt kaks liitrit päevas. See on puhas vesi, arvestamata teed, kompotid ja supid. Üldiselt murd paraneb umbes kaks kuud, kuid palju sõltub sellest, millist tervise seisundist, millist kahju oli mees, ja kas ta järgib õige toitumine ja dieet.

Väga sageli sõltuvad patsiendid ainult arsti ettekirjutatud ravimitest, unustades, et õige lähenemine luumurdudele toob kaasa üldise seisundi paranemise ja soodustab kahjustunud luu kiiret taastumist.

Luukoe kiireks kasvatamiseks peate sööma madala rasvasisaldusega ja kergesti seeduvat valku. See võib olla kalafilee, kana, kalkun, kodujuust, munad ja piim.

Sa pead hakkama sööma juba kolmandal päeval pärast vigastuse saamist. Toidulisandite täiendamine võib olla bioloogiliselt aktiivsete lisanditena, samuti võib see sisaldada želatiini ja toitu.

Arstid soovitavad kasutada kaltsiumi preparaate, eriti kombinatsioonis D-vitamiiniga. On kasulik kasutada kollageeni, glükoosamiini ja kondroitiinsulfaati.

Mis on parem käte luude luumurdude puhul?

Paljudel kohtadel, mis on keskendunud meditsiinilistele teemadele, pannakse kõigepealt kaltsiumi sisaldavad tooted. See on põhimõtteliselt vale, sest kaltsiumi ei tohiks mitte ainult sööta vajalikus koguses.

Toitumine luude luumurdes ei tähenda ranged piirangud. Prügikast on vaja üksnes tulekindlate rasvade puhul. Kui patsiendi liikuvus on piiratud, on soovitatav keelduda leiba, saiakesed, pasta. Ei soovitata rasvpiim.

Erilist tähelepanu tuleks pöörata köögiviljade ja puuviljade tarbimisele. Neid võib süüa värskena või küpsetada.

Pöörake tähelepanu! Köögiviljasalatid kõrvitsaseemne ja seesamiseemnetega on väga kasulikud.

Neid saab kombineerida puuviljasalatitega, riidetega kreeka pähklitega või maapähklitega.

Mida sa võid süüa

Pöörake tähelepanu! Kõikide nende elementide kombinatsioon peab olema harmooniline.

Luude fragmentide võrdlemist saab teostada kohaliku või üldanesteesia abil.

Nii esimesel kui ka teisel juhul, isegi kui intrakranoosne lõikamine ei toimu, peaks pärast luumurdude operatsiooni vastama null-kirurgilisele dieedile:

• Kindlasti järgige toitu. Kõigepealt sisestage madala rasvasisaldusega, kergesti seeditav valk. Kaasa kala, kanarind, kalkun, kodujuust, munad, piim.
• Tehke kerge võimlemine, massaaž. Esiteks, alustage mõnest harjutusest painde või pikendusega, siis võite ujuda. Massaaž on äärmiselt oluline, see parandab vereringet luudes, kõhre ja liigeses, nii et kõik kasulikud ained hakkavad kiiremini sisenema kahjustatud piirkonda.
• On oluline läbida füsioterapeutiliste protseduuride käik - ultraheli, magnetoteraapia, UHF.

Mida varem alustad rehabilitatsiooni, seda parem. Õige söömine on vajalik juba kolmandal päeval pärast üleantud operatsiooni, määratud kipsi. Luu kude taastatakse kiiremini, kui toidule antakse kehale kasulikke elemente. Lisaks peate võtma toidulisandeid, vitamiin-mineraalseid komplekse, kollageeni.

Seega on toitumine kahju ajal väheoluline. Just see aitab kiiremini taastuda ja rikastada keha kasulike ainetega.

Kui te ei tea, mida kasutada luumurdude ajal, pöörduge arsti poole. Sageli pakuvad arstid luumassi tugevdamise ajal erilist dieeti murdude ajal.

Mõtle, pärast trauma tulevikku peate pidevalt oma luu seisundit jälgima, sest nad muutuvad tundlikeks erinevatele välismõjudele. Teie menüüs peaks alati olema valk, kaltsium, fosfor, antioksüdandid.

Hoolitse enda eest, ole tervena.

Tooted, mis tuleks välja jätta

Kõik teavad, et toitumine luumurrude ajal peab tingimata hõlmama ka kaltsiumi, mis on luu põhiosa. Kuid poest või turult külastavad silmad, mida täpselt eelistada. Suurimaks kasuks kehale on:

• seesamiseemned (paljud nägid seda kuklid);
• lõhefilee;
• sardiin;
• piim ja sellest valmistatud tooted;
• spinat;
• kapsas.

D-vitamiiniga kaltsium, millele on lisatud magneesiumit

Selle kaltsiumi imendumist kiirendi organismi vaja magneesiumi ja vitamiini D. See suhe aitab moodustada uue luu.

Kui D-vitamiini saab toota naha mõjul päikese ultraviolettkiirguse või eriline lamp, magneesiumi on vaja vaadata supermarketi riiulil, puhas otsing on ebatõenäoline, et olla edukas, aga pöörata tähelepanu vaja banaanid, karpkala filee, lest, nisuidud, mandlid, krevetid.

Sest keha kasulikud makrellifilee, tursk, paltus, leib põhineb nisujahu ja pähkleid.

Kui selgub, milliseid tooteid luu kasvu kiirete luumurdude jaoks on vaja, on vaja mõista, mis tuleks ära visata. Mõned tooted suudavad viivitada kipsi eemaldamise hetkest ja inimese tagasipöördumisest tööle ja kogu elu.

Esiteks on alkohol, mis suudab luumassi moodustumist katkestada. Juba ilmunud luu kiiresti kukub, lisaks sellele on alkohoolsed joogid närvirakkudest mürgised.

Ja mis kõige tähtsam, on mürgistuse seisundis olevatele kargudel inimestele rohkem võimalusi langeda ja saada teine ​​luumurd.

Kohvisõpradele kehtivad tegurid piiravad joogi tarbimist, sest see soodustab kaltsiumi elueerimist uriinis. See kehtib ka tee ja kakaosisaldusega soolase veega. Kaltsiumi aeglaselt imendub võib maiustusi.

Rasv ja toidud, mis seda sisaldavad suures koguses, on kahjulikud. Kolesterooli kujul on see võimalik ladestuda laeva siseseina külge aterosklerootiliste naastude kujul. Lipiide pole täiesti võimatu lükata, kuna need on rakkude ehitusplokid. Suures koguses rasvane toit hävitab toitainete imendumist.

Et rikastada keha vajaliku ainekogusega, peate süüa proteiinisisaldusega toitu, milles on veidi küllastunud rasva:

• Madala rasvasisaldusega piimatooted.
• Oad.
• Merekalad.
• Linnuliha ilma nahata.
• Terved terad.

Kindlasti lisage oma dieeti antioksüdandid: pähklid, puuviljad, köögiviljad, kaunviljad.

Ettevaatust: eemaldage oma menüüst suhkur, punane liha, sooda, alkohol, kofeiin - need toidud aeglustavad luude kasvu.

Eksperdid tuvastavad murdude jaoks väga olulised tooted, mistõttu neid tuleks tarbida iga päev:

1. Värske piim ja igasugused madala rasvasisaldusega piimatooted.
2. Te võite iga päev süüa järgmisi teravilja: riisi, tatari, kikerhernesid. Eelistatavalt anna pruun riis.
3. Peamised köögiviljad, mida saab iga toidukorra, porgandi, spinati, nuikapsa, kapsa ohutult tarbida. Samuti on väga kasulikud erinevad rohelised.
4. Kuldkollase, seesami- ja kardamoni armastajatele saate tarbida oma lemmiktoitu iga päev.
5. Iga päev peaksite sööma marju. Murdeprotsessides on eriti kasulikud marjad ja puuviljad (mandariinid, õunad, apelsinid).

Kaltsiumi ja D-vitamiini kasutamine

Suurepärane toitumine kehale toob kaltsiumi dieedi luumurrudesse. See koosneb kaltsiumi rikastest toitudest söömist. Samal ajal jäetakse patsiendi toitumisest välja ka elemendid, mis häirivad selle assimilatsiooni.

Millised on vastunäidustused?

Kaltsiumi dieet on vastunäidustatud:

1. Ülemäärane D-vitamiin
2. Kaltsiumikivide olemasolu.
3. Kaltsiumi kõrge kontsentratsioon veres.
4. Neerupuudulikkus.
5. Kaltsiumi kõrge kontsentratsioon uriinis.

Pöörake tähelepanu! Kaltsiumi dieet sisaldab lauasoola tagasilükkamist.

Samuti on soovitatav vältida naatriumkarbonaadi, magevee ja spinati kasutamist. Teravilja kasutatakse piiratud koguses.

Näidismenüü päeval

Murdeprotsessi korral tuleb järgida ranget dieeti.

Voodisse sattunud patsiendi söömine

Luukalosuse moodustumine (kuni 14 päeva) on muutumatu ja sõltub ainult vigastatud luu tüübist ja suurusest. See mõjutab positiivselt seda, et ei saa õiget toitumist, ravimeid ega kehalist teraapiat.

Arvatakse ka, et edasist paranemisprotsessi ei saa kiirendada, kuid toitainete puudus võib ravi halvendada ja luumurd paraneb kauem, kui see peaks või mitte. Seetõttu tuleb piisavalt tähelepanu pöörata luumurdude toitumisele.

Eriti mõtlema dieedi muutmise üle ei peaks mõtlema ainult naised vanuses 18-20 kuni 40-45 aastat ja mehed vanuses 22 kuni 55-60 aastat. Muidugi, kui nad viiksid tervisliku eluviisi ja nende igapäevane menüü oleks tasakaalus.

Noh, noored alla 18-aastased ja vanemad ohvrite pea eriline toitev toitumine, mida toetavad tarbimist kaltsiumkarbonaadi või toidulisandi - kombineeritud kaltsiumilisandid vitamiini D.

Mida peate sööma pärast luude luumurde? Vastus üllatab teid.

Arstid-toitumisspetsialistid (stress sõna "arstid") kohe pärast luumurd soovitame:

• mõne päeva jooksul minimeerida toitumist;
• pöörama tähelepanu igapäevase joogivee normaliseerumisele;
• 2. päev pärast luumurdu peaks olema näljane;
• näljase päeva jooksul jooge 2-2,5 liitrit vett;
• inimestele, kes on vigastatud, kes nõuavad pikaajalise voodipõlve järgimist, pärast õhtupoolset näljasõdalat võtta lahtistav;
• Kolmas päev pärast luumurdu peaks olema dieet - kana puljong, valge kana liha, kuivatatud puuviljad, kuivatatud leib.

Selgitame selle nõudmise loendi põhjuseid:

1. On tõestatud, et lühike nälgamine ja valkude puudus põhjustavad kollageeni sünteesi aktiveerimist, samuti suurendab valgu lagunemist, mis on sundinud käivitama kõigi ainevahetuse protsesside kiirendamise.
2. On teada, et luukoe 50% kollageeni kõhre selle summa isegi suurem, ja kollageeni sisaldab 90% vett.

Sellepärast on lühike skeem "1 näljane 1 dieet päev" täiendava stimuleerimise ja abiga luu kalluse moodustamisel, mis koosneb peamiselt kollageenist ja elastiinist.

Erinevat tüüpi vigastused ja luumurrud teha olulise tasakaalustamatuse koordineeritud tegevust kõikide organite ja süsteemide, mis nõuavad märkimisväärseid energiakulude mis on vajalikud täieliku taastamise kudede ja hilisemal taastumisel.

Taastusravi ajal vajab patsiendi keha teatud ainete ja mikroelementide, sealhulgas kaltsiumi, tsingi, fosfori jt koguse suurenemist. Sellisel juhul on parim võimalus saada need mikroelemendid koos toiduga, mida sööte.

Taastusravi ajal on patsiendil soovitatav järgida suuremat energiatarbimist sisaldavat toitu, kus ööpäevane koguhulk peaks olema vähemalt kaks tuhat kilokalorit ja mõnel juhul veelgi rohkem. Sellisel juhul tuleb arvestada luumurdude eripäraga.

Näiteks kui alajäseme luukahjustusteni ülemäära toidu söömist koostoimes piiratud kehalist aktiivsust võib viia kiire värbamine ülekaalust. Sellistes olukordades peaks toitumine olema piisavalt kerge, kuid energiamahukas.

Kere kahjustatud kudede taastamisel on patsiendil soovitatav süüa ainult looduslikku päritolu toitu. Sellisel juhul peaksite suurendama loomsete rasvade hulka toidus. Nende ainete hulka kuuluvad tooted, mida enamasti nimetatakse piimatoodeteks, kalaks ja mereandideks.

Nõuanne! Kahjustatud kudede kiiremaks taastamiseks on soovitatav järgida oma arsti poolt ettenähtud toitu. Energiakava väljatöötamine on iseenesest lubatud ainult erandjuhtudel.

Valdav enamus kliinilistest juhtudest vajab organismil 45 kuni 60 päeva, et täielikult taastada mõjutatud luude terviklikkust ja funktsionaalseid omadusi.

Loomulikult on need arvud üldiselt aktsepteeritud ja võivad sõltuvalt luumurdude tõsidusest ja spetsiifilisusest igal üksikul juhul oluliselt erineda. Sellest hoolimata peavad patsiendid taastumisperioodil vastama teatavatele tervisliku ja toiteväärtusega toitumist reguleerivatele eeskirjadele.

Mida tuleks kõigepealt mõista, kui tegemist on käte luumurdudega söömisega?

See tundub imelik, kuid pärast luumurdude terapeutilist toitu koosneb kahest etapist. Vaatame neid kõiki.

Dieet esimestel päevadel pärast vigastust

Nõus, et selline "stiimul" ei kahjusta mingil vanusel, eriti eakatel, kui kõik füsioloogilised protsessid on järkjärgulise väljanägemise staadiumis.

Välismaiste ja mõne kodumaise arsti poolt antud juhend on järgmine:

• vigastuse päeval - vesi (sul võib olla väike kogus kompot või puru);
• esimene päev pärast luumurd - puhas ja mineraalvesi;
• teisel päeval - vesi, nenavaristy kanasupp, lihapallid valmistatud punase ja valge kanaliha, ligunenud kuivatatud puuviljade või konserveeritud virsikud (kui võimalik), galetnoe küpsiseid, tass jogurtit öösel.

Teabe saamiseks. Tehes paika- luuosakesi nõuavad avatud kirurgia, küsimus, mida võib süüa koos purustatud käsi pärast operatsiooni üldnarkoosis, suletakse ise. Soovitused langevad kokku ülalnimetatud soovitustega.

Peamine toitumine luumurdude jaoks - 8 reeglit

Alustuseks loetlege mitte midagi, mida peate sööma, kui teil esineb luumurdude murrud, kuid milliste reeglitega peaksite ravi ajal saama:

1. Pärast ärkamist 10-15 minuti pärast pead seedetrakti "ärkama" klaasi veega.
2. Osakesi tuleb vähendada mahu järgi.
3. Söömiseks on vajalik see on osaline - 5-6 korda päevas suupisteid.
4. Toit peaks võimaluse korral olema eraldi eraldatud ja kui mitte, siis tuleb järgida toidu ja nõude ühilduvuse eeskirju. Vesi ja jooke tuleb jooma 20 või 20 minutit pärast söömist.
5. Igapäevase menüü energiakomponent peaks vastama tarbitud energiahulgale. Eakatele, kes said käte murdmist, on see näitaja vahemikus 2000-2300 c / cal.
6. Kuni täieliku taastumise tasakaalu valke, rasvu ja süsivesikuid, võrreldes tavalise paigutus tervislik toitumine on vaja liikuda suunas loomne valk, kuid samal ajal jälgides igapäevast nõue kaloreid.
7. Liha, mune, teravilja ja puuvilju tuleks süüa kuni 15-00, köögiviljad ja kala - pärastlõunal. Hapupiimatooted ja kõva juust - hommikust õhtuni.
8. Küpsetamise tehnoloogia peab olema "tervislik" - aurutamisel, küpsetamisel savistes mahutites, keetmisel, kustutamisel minimaalse rasvasisaldusega. Toitu lihvima, ilma erivajadusteta, ei tohiks. Toitu ei ole vaja liiga kaua valmistada. Maitse, tekstuur ja järjepidevus võivad paraneda, kuid selliste roogade eelised on minimaalsed.

Nõukogu. Vanemad suitsetajad, kui te ei saa suitsetamisest täielikult, siis ajal ravi, on vaja teha kõik endast oleneva, et vähendada päevas suitsetatud sigarettide et miinimumsumma, sest tubaka suitsetamise deklatsifitseerivasse luude ja väljundid seda õigust ehitada luu mineraalse kehast.

Kui ülemise jäseme luud on kahjustatud, on soovitatav järgida tabelit nr 15. Lisaks toodetakse kaltsiumisisaldusega tooteid.

Raadiuse kasv toimub 27-36 päeva jooksul. Õiluse kasv toimub 55-62 päeva jooksul.

Selle vigastuse taustal rikutakse närimis- ja neelamisprotsesse. Seetõttu on patsiendil soovitatav vedelat ja poolvedelat toitu. Kui valulik sündroom väheneb ja tupus väheneb, võib teil olla kahesarnane, hästi hõõrdunud toit.

Dieedi aluseks on riis, manna, kaera limaskesta supid.

Pöörake tähelepanu! Küpsetamise kiirendamiseks on lubatud toidulisandile lisada supp teravilja või jahu.

Summa valgu ja rasva vähendatakse 80-90 grammi / 24 tundi. Süsivesikute kogus väheneb kuni 190 grammi / 24 tundi. Soovitav on piirata soola 16 grammi / 24 tundi.

Proovi menüü

Voodipõhiste patsientide luumurdude dieet sisaldab nõusid, mis ei vaja närimist. Veise luuviljandid on kehale väga kasulikud. Neid võib vaheldumisi kasutada teravilja ja praetud roogasid.

Kui isiku seisund paraneb, on tal lubatud süüa aurutatud köögivilju, küpsetatud puuvilju. Te peaksite ka jooma värskelt pressitud mahlad.

Lamavale patsiendi menüüs peaks olema arst. Spetsiaali pakutud juhendit tuleb hoolikalt jälgida. Hälve hind on üsna kõrge.

Et luu hakkas kasvama kiiremini, peate sööma toitu, mis sisaldab palju kaltsiumi:

• Seesami seemned.
• Lõhe.
• Sardiinid.
• Piimatooted.
• Piim.
• Spinat.
• Kapsad.

Pidage meeles, et kaltsium sobib suurepäraselt magneesiumiga ja see on väga vajalik biokeemilise reaktsiooni tekkimiseks uue luu moodustumisel. Magneesium on osa banaanidest, karpkala, nisuidudest, lestast, mandlikast, krevetidest. Keha rikastamiseks magneesiumiga kasutage makrelli, terveid leiba, turska, heeringat, hiidkiudu, pähkleid.

Murdmiseks kasulik menüü

Iga inimese jaoks, kellel on luumurd, on huvitav, et saate valmistuda heakskiidetud ja soovitatud toodete loetelust. Tegelikult on olemas suur toitude loetelu, mis võib lugeda raamatust "Maitsva ja tervisliku toiduga seotud väärtused". Tasub tutvuda roogadega üksikasjalikumalt.

Külmad starterid

Esiteks on alati külm, mida saab täiendada mädarõika. See nõuab veiseliha pesasid, mida pestakse mitu korda jooksva vee all, pannakse kastruni ja keedetakse.

Küpsetage toode umbes 6 tundi, liha peaks olema luudest vabanenud. Pehme osa eraldatakse ja asetatakse plaadi või anuma põhja külge, kõik valatakse peal koos puljongiga.

Päevane ratsioon on umbes 300 grammi.

Salatid

Erinevad toidud pärast luumurdet ja selle haardumist võimaldavad salateid. Vahemerel on kasu, mis on valmistatud kapsast, tomatitest, mõnest sellerirest, kuusest suurematest oliividest ilma küveteta ja kümme väikest.

Oliivid retseptis võib asendada oliivid, oluline koostisosa on supilusikatäis oliiviõli, kui see ei ole kasulik raps, päevalill või soja. Täiendab kõiki 50 grammi feta, brynza või kuivatatud kuivatatud kodujuustu.

Kapsa lehti pestakse põhjalikult ja lõigatakse. Tomatit pestakse ja mõni minut lastakse koore vabasse keemisvette, seejärel lõigatakse kuubikuteks või viiludeks. Koostisosad segatakse viilutatud selleriruliste, oliivide, kooritud juustu, juustu või kodujuustuga. Lõpptulemus on õli.

Võib kasutada kaltsiumi dieeti, mis on salatiks õunte ja juustuga. See nõuab suurt rohelist õunat, 50 grammi kõva juustu, sama palju maapähklit. Peale selle peate valmistama 3 supilusikatäit hapukoort, 2 muna, veerand sippi teelusikatäit sinepi.

Õun kooritakse ja hõõrutakse riivis, pool asetatakse plaadile. Munad pestakse, keedetakse, munakestest eraldatakse üks valk, viimane sõtkub kahvliga.

Hapukoor segatakse munakollase sinepiga, osa kastmist kaetakse õuntega. Teine muna hõõrub toidul, neid piseritakse õunte ja kastmega, millele järgneb juustu kiht ja jälle segu.

Seejärel valatakse ülejäänud õunad, munad, juust, kaste välja ja peal asetatakse riivitud ja lõigatud maapähklid.

Vedelad toidud on õige toitumise oluline koostisosa. Eelistatakse suppe, võite alustada sibulaga. Selleks on vaja suurt pirnit, mis kaalub kuni 70 grammi, poolliitrit vett, supilusikatäit päevalilleõli, näputäis salvei.

Pirnipulber pestakse ja peeneks kooritakse koorega, seejärel tuleb see kergelt kastmes panna kuni kuldse värvusega. Koostisosa pannakse keevasse vette, kus lisatakse salvei, keedetakse kõike 5-10 minuti jooksul.

Enne magamaminekut süüa supilus klaasi koguses hommikul ja õhtul, kaks tundi enne ja pärast võtmist on parem mitte süüa. Vürtse ja soola pole lisatud.

"Artala" valmistamiseks vajate kilogrammi veiseliha, 10 klaasi vett, selleriliidest, sibulaid. Sääre pestakse jooksva vee all, lõigatakse tükkideks, siis pannakse kastrulisse, valatakse külma veega ja keedetakse üle väikese kuumusega, vaht eemaldatakse, nagu see on näha.

30 minuti pärast lisatakse sellerit ja sibulat, küpseta, kuni liha on kontidest lahutamatu. Lõpuks lisage hakitud sellerit, küpseta veel 5 minutit.

Tassi serveeritakse küüslauguga.

Teine võimalus on "Hash", sest see vajalik kilogrammi loomaliha armistumine, 500 grammi lehma jalad, 200 grammi leiba, 50 grammi piima ja küüslauguküüs. Jalad põlevad tulega, armid pesevad, seejärel lahti erinevates pannides ja valatakse külma veega mitu tundi.

Jalad ja armid kraabitakse ja keedetakse, viimane on viilutatud kujul ja erinevates potides.

Mõne minuti pärast muutub vesi ja protsess kestab 6-8 tundi. Puljong on valmis, kui liha on luust vabalt eraldatud, on armide puhul iseloomulik piimjas valge vedeliku nägemus.

Pottide sisu segatakse ja keedetakse madalal kuumusel. Leib lõigatakse tükkideks ja leotatakse piima, pärast vedeliku poolest vedeliku aurustamist lisatakse see pannile.

Keetke pool tundi, kuni supp on valge, seejärel lisage keedetud vesi kogu liha katmiseks, küpseta poole tunni jooksul madalal kuumusel. Serveeri kuumalt riivitud küüslauguga.

"Pomor Navar" jaoks on vaja kala ja veiseliha luude, armide, loomade saba ja vett. Luud pestakse, ei kraapata, tükeldatud, väikesed tükid pole vajalikud.

Kõik sobib potti või potti (alati kaanega), täidetud veega. Nõud pannakse ahjus ja ketendatakse temperatuuril 100 kraadi 5 tundi.

Nõud eemaldatakse ja jahutatakse, ümbristatakse riidesse või tekk, rasv eemaldatakse külmas vormis, kõhred lõigatakse, hõõruda ja tagasi panna.

Suppi valmistatakse tavaliselt paariks päevaks, esimest korda kasutatakse suppi ja seejärel želatiina. Söö klaasi päevas, kui murd on kasvanud - pool klaasi.

Teise plaani nõud

Teine kursus on täiendus esimesele, esimene saab merikotti asju teha. Kala vajab poole kilogrammi, peate hoidma poole väikest suhkrupeedi, ühte porgandit ja pirnit.

Kala pestakse ja puhastatakse, eemaldades koorida, puhastati luust pärast liistu lastakse läbi veski pirn. Nahk lõigatakse ribadeks 4 kuni 5 sentimeetrit.

Riba täidetakse saadud toidust ja servad on ühendatud. Köögiviljad pestakse, lõigatakse õhukesteks kruusiks ja pannakse põhja pannile ja lisatakse keedetud sibul.

Peal puhastatakse suurte luudega.

Üle luud kala pannakse, mis on eelnevalt keedetud kondid kuni teil on kleepuv, paks puljong. Kihid täidetakse keetmisega ja kõik asetatakse aeglaselt, valmis 40 minutiga.

Küpsetatud ainus kokk lihtne, sest see on vaja 400 grammi kala, pipar ja 1 sibul, 2 filiaali seller, 2 spl hapukoort, veerand tl sinepit ja muna.

Kala pestakse ja puhastatakse luudest, filee asetatakse küpsetusplaadile. Selleri ja pipraga puhastatult ja lõigatud rõngad, siis teha sama sibulad, köögiviljad on asetatud kala.

Muna keedetakse, munakollast eraldatakse valgest, sõtkutakse, segatakse hapukoore ja sinepiga. Kastmega kaetakse kala ja köögivilju, pärast mida pannakse kõik 20-30 minuti jooksul kuumutatud ahju kuni 180 kraadini. Nõu on külm.

Oad tomati sest toiduvalmistamine nõuab 300 grammi punast sorti oad, 4 spl tomatipastat, 2 taimeõli, 1 porgand ja sibul. Oad riputatakse ja leotatakse kolm tundi.

Vesi muutub ja toodet keedetakse, kuni see muutub pehmeks. Porgandid pestakse, puhastatakse, riivitakse, sibul kooritakse, peeneks lõigatakse, praetakse taimerasvas.

Pannimees lisage porgandid, ostes seejärel kuldse sibula, pannes tomatipasta, kõik segatakse ja hautatakse mitu minutit.

Kui oad on valmis, vett tühjendatakse, sellele lisatakse tume taimne segu. Seemne segu on nõutav 10 minuti jooksul madalal kuumutamisel suletud kaane all.

Kodus saate valmistada ennast väga kasulikuks kokteiliks kiireks taastumiseks. Tervendava joogi valmistamiseks vajate järgmisi koostisosi:

1. 1 tassi madala rasvasusega keefir.
2. 1 väike lusikas linaseemneid ja seesamiseemneid.
3. Pool banaanist on keskmise suurusega.
4. 2 kreeka pähklit.
5. 1 lusikas oma lemmik marjadest.

http://vyvihi.ru/www.youtube.com/watch?v=6Er9EWn_Xn0

Kõik koostisosad tuleb segada segistis. See peaks olema ühtlane järjepidevus. Soovi korral võib saadud segule lisada väikest lusikatäit mett. Seda valgu kokteili saab joob 1-2 korda päevas kuni täieliku taastumiseni. Selline joog küllastab luid kasulike mikroelementide ja vitamiinidega.

Soovituslik päevarežiim

Päev magama peaks olema vähemalt 8 tundi, kuna keha ei kuluta energiale teistele ülesannetele ja lülitub pärast luumurdu taastumist. Joogiveed päevas vajavad vähemalt 2 liitrit ja mitte ainult söögi ajal.

Kasulik on süüa 5 kuni 6 korda päevas väikeste sooja portsjonitega. Ülerõive on rangelt keelatud, sisaldab luumurru toitumine värskelt valmistatud toitu.

Närimine peaks olema aeglane, põhjalikult närides toitu. Toitu tuleb muuta nii palju kui võimalik, lauale peaks iga päev olema köögivili ja puuviljad.

Piima ja sellest saadavaid tooteid saate süüa iga päev, kuid mitte rohkem kui 200 grammi. Vähemalt 2 korda nädalas on kasulik kodujuust, eelistatavalt valmistatud looduslikest toorainetest.

Taastumisaeg kestab keskmiselt 30-80 päeva, tingimusel et kõik spetsialisti soovitused ja toitumine on täidetud. Palju sõltub sellest, milline osa luust on purustatud ja kui immuunsüsteem on täiuslik. Koos sellega sõltub palju toitumisest, sest see tagab vajalike ainete pakkumise kehas.

Terapeutiline dieet suletud luumurruga või toitumisega, mille käigus tekkisid luumurdud, esines ülemistel jäsemetel, ei vaja erilisi soovitusi. Kui operatsioon tehti luujäätmete võrdlemiseks, kus voodipesus ei ole ette nähtud, antakse neile patsientidele üldiseid soovitusi kasulike toiduainete, toiduainete ja jookide lisamiseks menüüsse.

See on teine ​​asi, mis puudutab toitu pärast vigastust, mis pikka aega pani patsiendi voodisse.

On vaja suurendada valkude tarbimist (vähemalt 150 g päevas). Seda seletatakse väga lihtsalt - valk sisaldab selliseid kasulikke aminohappeid nagu glütsiin, arginiin, lüsiin, glutamiin. Nad mängivad olulist rolli luude taastamisel.

Kui te murda oma käsi ja teisi luid, siis vältige alkohoolsete jookide joomist. Fakt on see, et alkohol võib häirida luude moodustavate rakkude aktiivsust, mis võib selle hävitada.

Nagu eespool mainitud, ei tohiks luumurdude korral mingil juhul uriini kaltsiumikadu taluda. Kofeiin võib sellele protsessile kaasa aidata.

Sellepärast soovitavad eksperdid lõpetada kofeiini sisaldavate toodete kasutamise kuni nende täieliku taastumiseni. Kofeiin sisaldab sageli kohvi, šokolaadi, gaseeritud jooke ja tugevat mustat teed.

Samuti väidavad arstid, et suures koguses maiustusi võib põhjustada kaltsiumi kadu. Sweetheadid peavad oma lemmiktooted mõneks ajaks loobuma.